如何用產(chǎn)品思維看民宿(一)

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編輯導(dǎo)讀:國慶假期過去,旅游人數(shù)高達(dá)6億,旅游和民宿行業(yè)難得迎來了正增長。這次疫情是對民宿行業(yè)的一次沉重打擊,也暴露出了民宿行業(yè)的許多問題。本文作者作為一名產(chǎn)品經(jīng)理和民宿創(chuàng)業(yè)達(dá)人,從親身經(jīng)歷出發(fā),聊聊2020年的“后民宿時(shí)代”。

從18年5月拿著5000塊錢,自己搗鼓,開起了第一家民宿,到今天已經(jīng)在經(jīng)營3家民宿了,也勉強(qiáng)算是一個(gè)民宿行業(yè)從業(yè)者了吧。從19年下半年開始接觸產(chǎn)品經(jīng)理的概念,到今天涉獵4種產(chǎn)品,歷經(jīng)B端和C端的打磨,成為一名獨(dú)立的PM。

漸漸的,筆者發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的產(chǎn)品思維和民宿的經(jīng)營思維高度契合,在這個(gè)民宿叢生,同質(zhì)化嚴(yán)重,競爭激烈的年代,用高效的產(chǎn)品思維去思考民宿的經(jīng)營發(fā)展,在我看來是一件能保持自己民宿競爭力的一劑良方。

接下來的2個(gè)月,我想和大家在這里討論討論在“后民宿時(shí)代”我們還有哪些機(jī)會(huì)。

一、從融資看趨勢

根據(jù)Fastdata極數(shù)的“2019年中國在線民宿預(yù)定行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告”顯示,2015年民宿行業(yè)融資金額達(dá)到了146億,而在2019年的前三季度,民宿行業(yè)融資金額僅為20.5億元。值得一提的是,這其中百分之90以上都是民宿平臺(tái)的融資,分給單體民宿品牌的融資金額來說更是少之又少。

二、中國民宿的蛻變和洗牌

1. 中國民宿跨入“后民宿時(shí)代”

中國民宿業(yè)正在經(jīng)歷一場蛻變和洗牌,特別是經(jīng)歷了這次疫情(COVID-19),私人租賃房東民宿暴露出抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱的問題,從疫情初期的“全軍覆沒”“整體歸零”到現(xiàn)在的“加速回血”“滿房頻現(xiàn)”,客源市場不斷成熟,整個(gè)行業(yè)快速復(fù)蘇。

不過經(jīng)過此次疫情,游客對于住宿設(shè)施的舒適、安全、衛(wèi)生等有了更高的要求。因此,民宿發(fā)展非常需要適應(yīng)疫情防控常態(tài)化進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,在競爭激烈的住宿市場中突圍而出。民宿業(yè)不斷理清發(fā)展思路,尋求轉(zhuǎn)型提升方案,找到適合疫情防控新常態(tài)下的發(fā)展路徑。

民宿業(yè)經(jīng)歷了前幾年的野蠻生長后,由此逐步進(jìn)入理性經(jīng)營、整合發(fā)展的階段,但仍有大量投資進(jìn)入民宿行業(yè),成為旅游投資熱點(diǎn),使得民宿業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。疫情來襲,民宿生意銳減,但仍要承擔(dān)高額的租金成本和運(yùn)營成本,因此很多民宿經(jīng)營者選擇退出。

疫情過后,真正有實(shí)力、有品牌效應(yīng)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的民宿被市場留下,為游客提供更好的服務(wù)。例如有家民宿,路客,城宿等,在進(jìn)入2020年后,這幾家民宿的頭部效應(yīng)越來越明顯。以品質(zhì)和服務(wù)為焦點(diǎn)的“后民宿時(shí)代”正式開啟。

2. 民宿的頭部效應(yīng)初顯

然而頭部城市民宿品牌在市場份額上都有很大的重合度。路客是致力于打造具有各地地方特色的精品民宿品牌。有家民宿是主力攻占分散式城市民宿及集中式酒店公寓,打造城市民宿連鎖品牌。城宿是個(gè)性化和標(biāo)準(zhǔn)化并舉,力圖打造城市精品民宿品牌。這三家民宿從資源分布來看基本都是以重點(diǎn)商圈和景區(qū)為主,同時(shí)大多的私人房東同樣也把目光聚集在了這一塊“天然樂土”。

因此從后來者進(jìn)入這個(gè)市場來看,必然面臨著僧多肉少的困難局面。

三、從市場細(xì)分的角度來看未來的機(jī)會(huì)

1. 民宿的下沉市場

根據(jù)Fastdata極數(shù)的報(bào)告顯示,2019年9月末,具備改造為民宿的房源超1000萬套,一線及新一線城市占比不足15%,而二三四線城市占比達(dá)到了65.8%。

同時(shí),在居民收入不斷提升,旅游形式不斷多樣化的趨勢下,探險(xiǎn)游,文化游,民俗宗教游,旅漂等旅游形態(tài)不斷涌現(xiàn)。

然而在如今城市民宿的重災(zāi)區(qū)(一線和新一線城市),因?yàn)槌鞘械臄U(kuò)張和現(xiàn)代化建設(shè),類似于自然景觀和悠久古歷史等這類亮點(diǎn)比較少見,而二三四線城市因?yàn)橄鄬徛某鞘谢M(jìn)程,保留了很多有歷史底蘊(yùn)的建筑和文化習(xí)俗。同時(shí)相對于一線城市而言,毫無疑問二三四線城市數(shù)量更多,覆蓋面更大,體量市場更大,面對本地沒有高品質(zhì)酒店服務(wù)的情況,高顏值,高效率的民宿可能擁有更多的機(jī)會(huì)!

2. 城市民宿的領(lǐng)域消費(fèi)市場

什么是領(lǐng)域消費(fèi)市場?在這里我所說的領(lǐng)域消費(fèi)是指消費(fèi)者在一個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)就能滿足自己的生活消費(fèi)需求。

上面說到大部分城市民宿都是聚焦于商圈和景區(qū),這兩個(gè)場所有著天然的復(fù)購壁壘,因?yàn)閷τ诖蠖鄶?shù)人來說,購物是個(gè)較低頻次的場景,特別是還要伴隨著有過夜需求。而對于游客來說,為了更好的旅游體驗(yàn),比如體驗(yàn)城市文化,享受景區(qū)景色,交通便利等因素,確實(shí)是存在在熱門商圈過夜和景區(qū)過夜的需求。

根據(jù)馬蜂窩發(fā)布的《全球旅游消費(fèi)報(bào)告2019》數(shù)據(jù)顯示,2018年中國境內(nèi)旅游達(dá)到 55 億人次,年人均出游為 4 次。

確實(shí)這個(gè)數(shù)據(jù)每年都在上漲,但是含無疑問的是,在現(xiàn)階段乃至后面很長一段時(shí)間,對于大多數(shù)人來說旅游依然是一個(gè)低頻次的東西,更不用說游客不太可能短時(shí)間,高頻率地到同一個(gè)城市或者地區(qū)旅游。

對于大多數(shù)的沒有拿到投資的民宿來說,在短期內(nèi)似乎也不可能達(dá)到類似于連鎖酒店一樣的分布率,這也就意味著對于普通城市民宿來說對于培養(yǎng)客戶忠誠似乎毫無辦法,沒辦法實(shí)現(xiàn)會(huì)員復(fù)購價(jià)值。因此城市民宿想要在單個(gè)客戶身上找到更多的價(jià)值,目前來看除了大多只能通過服務(wù)品質(zhì)來提高客單價(jià),兼顧銷售一些附帶產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)。

3. 民宿服務(wù)鏈條進(jìn)一步延伸

如今一些民宿不僅提供住宿產(chǎn)品,還向多領(lǐng)域延伸拓展。很多民宿推出特色服務(wù),提供個(gè)性化旅行解決方案。

例如,有的民宿提供私人向?qū)Х?wù),帶民宿客人領(lǐng)略不一樣的風(fēng)景和文化;有的民宿與當(dāng)?shù)胤沁z傳承人合作,帶客人參與非遺項(xiàng)目的手工體驗(yàn);有的民宿利用社群優(yōu)勢,打造民宿同品牌的茶葉、咖啡、特色農(nóng)副產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品等,向民宿衍生品方向發(fā)展。民宿服務(wù)鏈條延長,既豐富了民宿產(chǎn)品,增強(qiáng)了民宿吸引力,又能夠破解民宿住宿產(chǎn)品天花板的難題,分散了民宿經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

到這我們會(huì)有疑問,對于沒有“資本”的城市民宿和沒有“資源”的民宿還有機(jī)會(huì)嗎?沒有辦法挖掘更多客戶價(jià)值了嗎?下一期,我將會(huì)和大家分享我趟過的民宿野蠻生長的年代。

 

作者:雄貓大俠,云計(jì)算產(chǎn)品經(jīng)理&民宿創(chuàng)業(yè)達(dá)人;微信公眾號:長期視角

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題圖來自 Unsplash,基于 CC0 協(xié)議

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