越“歧視”,越進(jìn)步?品牌該如何實(shí)施價(jià)格歧視?
價(jià)格歧視成功的關(guān)鍵在于消費(fèi)者無(wú)法對(duì)商品的轉(zhuǎn)售。越容易轉(zhuǎn)售的商品,越難實(shí)現(xiàn)價(jià)格歧視。
是的你沒看錯(cuò),的確是“越歧視,越進(jìn)步”。先別忙著政治正確式地要公平,不妨先來(lái)看下這句話到底是個(gè)什么意思。
一、“歧視”是個(gè)中性詞
很多人一說(shuō)到“歧視”,立刻聯(lián)想到“性別歧視”、“種族歧視”等帶有偏見色彩的詞匯。然而,透過(guò)歧視現(xiàn)象來(lái)看其本質(zhì),不難發(fā)現(xiàn),“歧視”本義就是“區(qū)別對(duì)待”。
比如,僅僅是因?yàn)樾詣e不同、膚色不同等而對(duì)“本無(wú)差別的生命”進(jìn)行區(qū)別對(duì)待。
雖然這些行為不對(duì),但我們?nèi)砸J(rèn)清楚“歧視”本質(zhì)上是個(gè)中性詞兒,不要歧視“歧視”,甚至有時(shí)候我們可以說(shuō)“越歧視,越進(jìn)步”。
- 如果沒有“時(shí)間價(jià)值上的歧視”,兢兢業(yè)業(yè)的你就會(huì)和吃大鍋飯磨洋工的同事拿一樣的死工資。
- 如果沒有“對(duì)用戶群體的歧視”,還是窮學(xué)生的你就沒有辦法在買火車票時(shí)享受學(xué)生優(yōu)惠價(jià)。
- 如果沒有“需求程度上的歧視”,就沒有你所謂的花更少的錢在旅游淡季去泰國(guó)吃榴蓮吃到爽。
- ……
好在沒有如果,所以我們剛好可以因?yàn)椤皟r(jià)格歧視”而受益。這里的“我們”包括了商家和消費(fèi)者。
一方面,商家可以因時(shí)因人而異實(shí)現(xiàn)價(jià)格歧視,以達(dá)成利潤(rùn)最大化和損失最小化。
(圖片源自“少數(shù)派”)
價(jià)格-需求曲線告訴我們:需求會(huì)隨價(jià)格提高而下降。
(圖片源自“少數(shù)派”)
要想讓利潤(rùn)最大化(三角形面積)的最佳手段不是一味的擴(kuò)大生產(chǎn)或者提高產(chǎn)品價(jià)格(只能得到矩形),而是向每個(gè)消費(fèi)者賣出潛在的最高價(jià),即通過(guò)千人千價(jià)獲取無(wú)數(shù)個(gè)小矩形,從而趨近三角形。
另一方面,消費(fèi)者也可以鉆價(jià)格歧視的空子成為受惠者,比如我們常使用的優(yōu)惠券,就是一種典型的價(jià)格歧視手段。
二、絕對(duì)統(tǒng)一反而帶來(lái)不公和不便
如果看到這里,你仍舊覺得“歧視就是歧視,不是什么好事”,以及“買的沒有賣的精”,那么接下我們來(lái)說(shuō),價(jià)格歧視除了效率之外的必然性與必要性。
1. 價(jià)格統(tǒng)一不可能,絕對(duì)公平也不存在
世界之大,大到每個(gè)國(guó)家、每個(gè)地區(qū),小到家庭、個(gè)人情況都有所差異,面向消費(fèi)者的價(jià)格不可能出現(xiàn)絕對(duì)統(tǒng)一。
拿最容易被消費(fèi)者理解的“成本定價(jià)法”來(lái)說(shuō),同樣一個(gè)商品,它在不同地區(qū)的生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本、渠道展示成本等等都不一樣,這意味著這個(gè)商品到不同地區(qū)的消費(fèi)者手中價(jià)格必然存在差異。就算是標(biāo)著全球統(tǒng)一價(jià)格的可口可樂,也無(wú)法保證樓下便利店的可樂和百米外的家樂福超市的價(jià)格一樣。要求絕對(duì)公平,絕對(duì)的價(jià)格統(tǒng)一,這本身就不現(xiàn)實(shí)。
2. 價(jià)格統(tǒng)一反而帶來(lái)更多不公平和不便利
退一萬(wàn)步來(lái)說(shuō),假設(shè)我們真的做到了價(jià)格統(tǒng)一,結(jié)果又將如何呢?
結(jié)果可能背道而馳,反而帶來(lái)更多不公平以及不便利。
舉個(gè)例子,北京的繁星劇社村經(jīng)常有一些小劇場(chǎng)話劇,除了一二排的贈(zèng)票,其余座位票價(jià)都是一樣的,座位是先到先選。因此,觀眾往往會(huì)提前至少半個(gè)小時(shí)在外面排隊(duì),排隊(duì)往往沒有那么規(guī)矩的,都是說(shuō)排就排,跟你來(lái)的早晚有關(guān)系,但來(lái)得早也可能沒排上好位置。一個(gè)人看話劇本來(lái)就很慘,碰上排隊(duì)連廁所都不能上。
這里的同價(jià)不同座,對(duì)于那些花了同樣的錢卻只能坐在邊角位置的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),公平嗎?據(jù)我觀察,除了來(lái)的特別晚的,大家排隊(duì)時(shí)長(zhǎng)其實(shí)都差不多。
再客觀一點(diǎn),就算大家因?yàn)榕抨?duì)時(shí)長(zhǎng)導(dǎo)致每個(gè)人在票價(jià)上附加的時(shí)間成本不一樣,那么同價(jià)不同座,方便嗎?同價(jià)不同座通過(guò)所謂的“絕對(duì)公平”避免了價(jià)格歧視,但與此同時(shí),將價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化成了時(shí)間競(jìng)爭(zhēng),讓大家在一個(gè)維度上的競(jìng)爭(zhēng)變成了兩個(gè)維度上的競(jìng)爭(zhēng),反而帶來(lái)了不方便。
再舉個(gè)公交車票價(jià)的例子,現(xiàn)在一般正常成年都是2元/人,老人、學(xué)生是有優(yōu)惠,重度殘疾人是免票的。你會(huì)覺得不公平嗎?那如果現(xiàn)在統(tǒng)一收費(fèi)2元/人,你覺得對(duì)于殘疾人來(lái)說(shuō)公平嗎?
三、完美的價(jià)格歧視只是理想
盡管價(jià)格歧視在生活中無(wú)處不在,但要實(shí)現(xiàn)完美的價(jià)格歧視卻并不現(xiàn)實(shí)。通過(guò)價(jià)格-需求曲線圖可以知道,商家的利潤(rùn)只能無(wú)限趨近于三角形,而不可能有一個(gè)絕對(duì)意義上的三角形——這種無(wú)限趨近三角形的完美價(jià)格歧視被稱之為“一級(jí)價(jià)格歧視”。
除了一級(jí)價(jià)格歧視之外,更為常見的是“二級(jí)價(jià)格歧視”和“三級(jí)價(jià)格歧視”甚至更多層級(jí)的價(jià)格歧視。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),“二級(jí)價(jià)格歧視”就是“商品數(shù)量歧視”,對(duì)不同的購(gòu)買量收不一樣的價(jià)格,商家的薄利多銷和賣家的團(tuán)購(gòu)低價(jià)就是這個(gè)邏輯;而“三級(jí)價(jià)格歧視”則是“用戶群體歧視”,對(duì)不同的人群(分類的標(biāo)簽可能是職業(yè)、地區(qū)、收入甚至是消費(fèi)習(xí)慣和購(gòu)物場(chǎng)景)進(jìn)行差異化收費(fèi),比如會(huì)員的企業(yè)版和個(gè)人版,學(xué)生票和成人票,早鳥價(jià)和正常價(jià)。
而“價(jià)格歧視”的層級(jí)越往下延伸,反而會(huì)因?yàn)樵桨l(fā)粗糙的標(biāo)簽導(dǎo)致價(jià)格策略的模糊,效率受阻。
鑒于大家對(duì)以上“價(jià)格歧視”策略都習(xí)以為常,這里想提一個(gè)反向“價(jià)格歧視”方法,引發(fā)大家在定價(jià)提升利潤(rùn)方面的思考。
以薄利多銷的二級(jí)價(jià)格歧視舉個(gè)例子,大多數(shù)商家都會(huì)通過(guò)設(shè)置“多買多送”或者“多買多便宜”的邏輯,用團(tuán)購(gòu)價(jià)帶來(lái)的優(yōu)惠大套餐和獨(dú)自購(gòu)買的高單價(jià)進(jìn)行對(duì)比,從而促進(jìn)消費(fèi)者拉人頭購(gòu)買。
但反過(guò)來(lái)呢?
在消費(fèi)者找不到或者不想找其他人一起買、只能獨(dú)自購(gòu)買的時(shí)候,干脆放棄掉拉人的想法,從而想辦法提升消費(fèi)者直接按照單獨(dú)售價(jià)購(gòu)買的幾率。
比如,米其林餐廳普天餐廳對(duì)扁肉湯定價(jià)方式的變化:開始時(shí),扁肉湯是按38元/盆來(lái)賣,每份30~40個(gè),足夠3~5人吃;現(xiàn)在是12元/碗,每碗8個(gè),只夠1個(gè)人吃——莆田餐廳通過(guò)縮小售賣單位巧妙提價(jià),拉動(dòng)了消費(fèi)量和客單。
當(dāng)然,這里也有對(duì)一人食用戶的價(jià)格歧視,就不過(guò)多討論。
四、價(jià)格歧視未來(lái)會(huì)更容易嗎?
說(shuō)起“價(jià)格歧視”,尤其是完美價(jià)格歧視的核心——千人千價(jià),就繞不開“大數(shù)據(jù)殺熟”的話題。
“大數(shù)據(jù)殺熟”話題掀起的背后有兩點(diǎn)不容忽視:
一是互聯(lián)網(wǎng)信息數(shù)據(jù)升級(jí)了“價(jià)格歧視”,讓它在不知不覺中完成了對(duì)消費(fèi)者剩余的榨?。欢腔ヂ?lián)網(wǎng)信息同時(shí)也武裝了消費(fèi)者的頭腦,讓消費(fèi)者變得更加精明,具備了打破價(jià)格歧視的能力。
大數(shù)據(jù)之下,“價(jià)格歧視”究竟是變得更難還是更容易了?
從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看,價(jià)格歧視成功的關(guān)鍵在于消費(fèi)者無(wú)法對(duì)商品的轉(zhuǎn)售。越容易轉(zhuǎn)售的商品,越難實(shí)現(xiàn)價(jià)格歧視。因?yàn)橄M(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格過(guò)高,就可以找代購(gòu)(包括但不限于個(gè)人及第三方平臺(tái)),通過(guò)商品轉(zhuǎn)售抹平差價(jià)。這樣一來(lái),消費(fèi)者成本雖然上升,但是商家并沒有落到實(shí)際的好處。
而在第三方比價(jià)平臺(tái)加持之下,消費(fèi)者對(duì)商品信息把控力度越來(lái)越強(qiáng),加上其他諸如物流等商品轉(zhuǎn)售成本不斷降低,商品轉(zhuǎn)售正在變得前所未有的容易。這也意味著,價(jià)格歧視越來(lái)越難實(shí)現(xiàn)。且有數(shù)據(jù)顯示,超過(guò)70%的電商消費(fèi)者在手機(jī)內(nèi)不僅安裝了一個(gè)購(gòu)物APP。就算不依賴第三方比價(jià)平臺(tái),絕大多數(shù)的消費(fèi)者還是會(huì)盡可能的貨比三家。
除了消費(fèi)者越來(lái)越理智給價(jià)格歧視帶來(lái)的實(shí)現(xiàn)難度上升問(wèn)題,消費(fèi)者在發(fā)現(xiàn)商家詭計(jì)之后的情感反饋也是難題之一。消費(fèi)者對(duì)于“價(jià)格歧視”在心理上更加無(wú)法接受,這讓他們看上去像是遭受了不公平待遇的傻子,這對(duì)于被識(shí)破的商家而言,是比短暫銷售失利更為嚴(yán)重的永久性傷害。
但買的沒有賣的精同樣是現(xiàn)實(shí)——互聯(lián)網(wǎng)在抹平信息差的同時(shí),又因?yàn)榫薮蟮男畔⒘繑U(kuò)大了商家與消費(fèi)者之間的信息鴻溝。消費(fèi)者永遠(yuǎn)不可能像商家那樣花那么多精力去研究?jī)r(jià)格問(wèn)題,畢竟商家一心只想賺錢,而消費(fèi)者的核心目標(biāo)則是通過(guò)購(gòu)物解決需求,二者的信息不對(duì)稱現(xiàn)象永遠(yuǎn)存在。并且,商家可能從消費(fèi)者的信息源就動(dòng)了手腳,讓消費(fèi)者根本無(wú)從得知自己已經(jīng)落入價(jià)格歧視,比如被大家所討伐的“大數(shù)據(jù)殺熟”。
綜合來(lái)看,在價(jià)格歧視這場(chǎng)游戲中,還是更看好消費(fèi)者端的勝利,因?yàn)楹翢o(wú)疑問(wèn)的是消費(fèi)者在市場(chǎng)中正在成為名副其實(shí)的“上帝”,擁有更多的權(quán)力。
五、商家該如何實(shí)施價(jià)格歧視?
曾獲諾獎(jiǎng)的心理學(xué)家卡尼曼提出,消費(fèi)者的支付意愿包含交易效用——即消費(fèi)者會(huì)對(duì)價(jià)格是否合理做出評(píng)價(jià)。對(duì)他們認(rèn)為價(jià)格不合理的產(chǎn)品和服務(wù),消費(fèi)者的支付意愿會(huì)降低。
商家要如何合理地實(shí)施看上去并不合理的“價(jià)格歧視”?
拋開“少動(dòng)剛需款”“模糊價(jià)格可比性”這樣盡量避免消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)的治標(biāo)不治本的手段之外,關(guān)鍵在于提供一個(gè)理由,使得同一產(chǎn)品/服務(wù)的差異化價(jià)格合理化,讓消費(fèi)者認(rèn)為自己是在合理價(jià)值付費(fèi),而非當(dāng)了冤大頭多花了錢。這里我們不過(guò)多討論價(jià)格歧視的受益者(因?yàn)槭芤嬲咄际堑昧吮阋瞬豢月暎?,而把重點(diǎn)放在為同樣產(chǎn)品/服務(wù)付出了更高價(jià)格的消費(fèi)者。
麥當(dāng)勞等快餐品牌經(jīng)常通過(guò)單品疊加成套餐來(lái)模糊價(jià)格可比性來(lái)實(shí)現(xiàn)漲價(jià)
理由有多重要呢?
著名心理學(xué)家艾倫·蘭格曾做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明了理由對(duì)人類的重要性。
幾十個(gè)人正排隊(duì)復(fù)印資料,他讓插隊(duì)者對(duì)正在排隊(duì)的人說(shuō):打攪了,我有5頁(yè)資料要復(fù)印,能否讓我先來(lái)?“結(jié)果,60%的人滿足了插隊(duì)者的愿望。
接下來(lái),蘭格又讓實(shí)驗(yàn)者以“我能先用下復(fù)印機(jī)嗎?因?yàn)槲矣袞|西要印”為理由插隊(duì)。盡管插隊(duì)“理由”讓人匪夷所思(排隊(duì)的人,誰(shuí)不是來(lái)復(fù)印東西的?),結(jié)果還是有93%的人同意了。
回到“價(jià)格歧視”上來(lái),一個(gè)讓消費(fèi)者覺得價(jià)格合理劃算,從而心甘情愿下單的理由就可以解決這個(gè)問(wèn)題。
按照我們之前提到的“不平等交易”理論,(即成交的本質(zhì)是因?yàn)殡p方覺得不平等,自己占了便宜而非等價(jià)交換),商家要實(shí)施價(jià)格歧視,也就消費(fèi)者要在沒有辦法減少消費(fèi)者付出成本的時(shí)候,只能提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值感。換句話說(shuō),商家必須提供一些溢價(jià)的理由,哪怕這個(gè)理由不能深究,比如品牌升級(jí)、店面裝修等理由。
雖然消費(fèi)者只要仔細(xì)一想就會(huì)發(fā)現(xiàn),我憑什么為你的品牌升級(jí)買單?但實(shí)際上,真正動(dòng)用理性思考的消費(fèi)者卻并不多見。
所以,看到這里的你,不管是作為消費(fèi)者還是商家,都不妨想想生活中諸如此類的理由。
#專欄作家#
南有板栗,微信公眾號(hào):好吃的板栗,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。專注互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷/運(yùn)營(yíng)/增長(zhǎng)領(lǐng)域,擅長(zhǎng)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)/社會(huì)化營(yíng)銷/品牌營(yíng)銷咨詢。
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既然如此,為啥不換一個(gè)詞語(yǔ)呢?
還在玩文字概念呢