品牌增長(zhǎng)│品牌開品指南
產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)初創(chuàng)品牌而言,有著至關(guān)重要的作用,用戶對(duì)一個(gè)新品牌的認(rèn)知一般都基于產(chǎn)品。產(chǎn)品也是品牌增長(zhǎng)的關(guān)鍵一環(huán),于品牌人而言,產(chǎn)品策略則是最大的品牌策略。本文總結(jié)了品牌開品指南,希望對(duì)你有所啟發(fā)。
這一篇,我們介紹《2023新銳品牌增長(zhǎng)方法論》中的“做好開品”部分,我們姑且就叫做“品牌開品(產(chǎn)品開發(fā))指南”吧,但實(shí)際上圍繞“產(chǎn)品”展開詳細(xì)介紹了產(chǎn)品板塊的一切內(nèi)容。
本來(lái)想直接寫產(chǎn)品開發(fā)與定價(jià)的實(shí)操,想了想既然是給從業(yè)者看的,不如系統(tǒng)的介紹一下產(chǎn)品知識(shí)。就這樣,斷斷續(xù)續(xù)地抽空寫了差不多一個(gè)禮拜,因?yàn)閮?nèi)容較長(zhǎng),還刪除了大量案例和配圖。
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上一篇《品牌塑造速成指南》介紹了品牌戰(zhàn)略從定位到將品牌定位可視化的速成方法,在第一章“品牌是一種思維”講到,將品牌作為企業(yè)戰(zhàn)略核心驅(qū)動(dòng)力的增長(zhǎng)范式是:企業(yè)戰(zhàn)略Σ品牌戰(zhàn)略Σ營(yíng)銷戰(zhàn)略,品牌戰(zhàn)略對(duì)上支撐企業(yè)戰(zhàn)略,決定企業(yè)本身的愿景、使命、價(jià)值觀;對(duì)下決策企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略,所有一切的產(chǎn)品、廣告、傳播、渠道都通過(guò)品牌戰(zhàn)略來(lái)決定。
在邁克爾·波特的《什么是戰(zhàn)略》,將戰(zhàn)略的實(shí)施分為三個(gè)層次:定位、取舍、配稱。所謂戰(zhàn)略配稱就是將品牌戰(zhàn)略具體分解到品牌的產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、推廣、促銷等策略系統(tǒng)中,甚至是組織管理、員工行為上,界定企業(yè)營(yíng)銷與傳播活動(dòng)的方向和標(biāo)準(zhǔn),使品牌戰(zhàn)略這個(gè)抽象概念能落實(shí)到品牌的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)上。
那么,策略體系中除了品牌策略外,最重要的莫過(guò)于產(chǎn)品策略了,很簡(jiǎn)單,產(chǎn)品最重要。德魯克說(shuō)過(guò)“企業(yè)的本質(zhì),是為社會(huì)解決問(wèn)題,一個(gè)問(wèn)題就是一個(gè)商業(yè)機(jī)會(huì)”,還說(shuō)過(guò)“企業(yè)的目的是創(chuàng)造顧客并滿足客戶需求”。
機(jī)會(huì)是什么?是滿足用戶需求幫助用戶解決問(wèn)題。那么就需要?jiǎng)?chuàng)造用戶可感知的用戶價(jià)值,而產(chǎn)品就是創(chuàng)造可感知用戶價(jià)值的核心載體,用戶價(jià)值通過(guò)產(chǎn)品來(lái)體現(xiàn)。品牌也只能通過(guò)產(chǎn)品來(lái)抓住機(jī)會(huì)。
對(duì)初創(chuàng)品牌至關(guān)重要的是,用戶對(duì)一個(gè)新品牌的認(rèn)知一般都基于產(chǎn)品,沒(méi)有產(chǎn)品就沒(méi)有品牌的存在,產(chǎn)品是品牌的載體,是品牌之所以稱為品牌的基礎(chǔ)。產(chǎn)品具有使用價(jià)值的物質(zhì)屬性,產(chǎn)品的品質(zhì)、設(shè)計(jì)與服務(wù)等物質(zhì)性也是消費(fèi)者對(duì)品牌形成判斷的最基本、最直接的因素。
因此,于品牌而言,產(chǎn)品是品牌增長(zhǎng)最重要的一環(huán),于品牌人而言,產(chǎn)品策略則是最大的品牌策略。
首先,它是品牌戰(zhàn)略的核心落地載體,上承品牌戰(zhàn)略,下接市場(chǎng)落地,是品牌戰(zhàn)略定位的直接體現(xiàn);其次是在競(jìng)爭(zhēng)中,品牌差異化的實(shí)現(xiàn),就包括需要通過(guò)產(chǎn)品差異化來(lái)實(shí)現(xiàn);最重要的是,品牌核心價(jià)值也需要通過(guò)產(chǎn)品這個(gè)載體來(lái)實(shí)現(xiàn),只有將品牌變成用戶可以感知、可以購(gòu)買的真實(shí)世界的產(chǎn)品,品牌才不是空想理論。
以上的這些認(rèn)知對(duì)初創(chuàng)品牌尤其重要。
一、產(chǎn)品是什么?
選擇一個(gè)成長(zhǎng)中且具有光明前景的賽道,僅僅只是切中了所謂風(fēng)口,只有產(chǎn)品才是品牌增長(zhǎng)的起點(diǎn),和持續(xù)增長(zhǎng)的主要引擎,那什么是產(chǎn)品?
產(chǎn)品,不僅是指有形的物質(zhì)實(shí)體,更重要的是人們購(gòu)買獲得的需求滿足。因此,廣義上的產(chǎn)品指向市場(chǎng)提供的,引起注意、獲取、使用或消費(fèi),以滿足用戶某種需求或欲望的有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)。包括實(shí)物、服務(wù)、場(chǎng)所、設(shè)施、思想、主意甚至是策劃等,或以上內(nèi)容的組合。
科特勒將其定義“market offering”,翻譯過(guò)來(lái)可以叫“市場(chǎng)提供物”或者說(shuō)“市場(chǎng)供應(yīng)品”,具體來(lái)說(shuō)就是產(chǎn)品或服務(wù),或者是產(chǎn)品與服務(wù)的組合。涵蓋品牌交付給用戶用來(lái)獲取價(jià)值、用戶通過(guò)貨幣方式獲取價(jià)值的一切東西。
產(chǎn)品的整體概念,包含五個(gè)層次:核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、附加產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品構(gòu)成,任何一個(gè)產(chǎn)品都可以分解成這五個(gè)層次,無(wú)非是側(cè)重和占比的多寡。通常在策劃產(chǎn)品體系時(shí),也是打磨這五個(gè)層次側(cè)重占比策劃不同產(chǎn)品,以及在此基礎(chǔ)上策劃產(chǎn)品組合或結(jié)構(gòu)。
第一層,核心產(chǎn)品。指產(chǎn)品能向用戶提供的效用和利益,是用戶購(gòu)買產(chǎn)品的本質(zhì)所在,這要求回答用戶真正購(gòu)買的是什么。
要注意的是,核心產(chǎn)品并不是指產(chǎn)品的物質(zhì)實(shí)體,是指用戶追求的旨在解決其問(wèn)題的核心利益。它更像是上一篇文章的品牌的價(jià)值主張(產(chǎn)品價(jià)值意識(shí)形態(tài)化就是品牌價(jià)值),在做產(chǎn)品策劃時(shí),是回答“我是誰(shuí),我有什么”的問(wèn)題,也是“怎么說(shuō)、說(shuō)什么”的事。
比如化妝品,用戶買到的不是一瓶化學(xué)屬性的物質(zhì),買的是“美容或滋養(yǎng)皮膚、青春健康的希望”,那么產(chǎn)品需要能提供“美容、滋養(yǎng)皮膚、青春健康的希望”這種價(jià)值或利益。
第二層,有形產(chǎn)品。也叫形式產(chǎn)品,可以理解為實(shí)體產(chǎn)品。是一個(gè)產(chǎn)品構(gòu)成中能夠被用戶直接觀察和識(shí)別到的外觀特征和內(nèi)在質(zhì)量方面。包括產(chǎn)品包裝、品牌、特色、設(shè)計(jì)和質(zhì)量。是產(chǎn)品核心層的表現(xiàn)形式,產(chǎn)品核心層需要依附形式層來(lái)實(shí)現(xiàn),同時(shí)也是產(chǎn)品差異化的標(biāo)志,是用戶相同需求的不同滿足方式。
第三層,期望產(chǎn)品。是用戶購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)期望的一整套屬性和條件。比如購(gòu)買洗衣機(jī),是期望該產(chǎn)品能夠省事省力地清洗衣物,不損壞衣物,噪音小,進(jìn)排水方便,外觀造型美觀,使用安全可靠等。
第四層,附加產(chǎn)品。指的是消費(fèi)者購(gòu)買有形產(chǎn)品或無(wú)形服務(wù)時(shí)所獲得的全部附加服務(wù)和利益。像分期付款、免費(fèi)送貨、質(zhì)量保證、售后服務(wù),也包括培訓(xùn)、指導(dǎo)等品牌知識(shí),這些都是附加產(chǎn)品。
附加產(chǎn)品要求對(duì)用戶需求有綜合性和多層次性的研究,要正視用戶的整體消費(fèi)體系,同時(shí)也要注意用戶是否愿意買單隨附加產(chǎn)品的增加而增加的成本。
另外,還需要注意是,產(chǎn)品代表或者說(shuō)所呈現(xiàn)的思想理念、生活方式、知識(shí)價(jià)值等也屬于附加產(chǎn)品,正是——品牌價(jià)值=產(chǎn)品價(jià)值+額外的(情感價(jià)值+精神價(jià)值),后兩者才是通常人們理解中的品牌的價(jià)值內(nèi)涵所在。
第五層,潛在產(chǎn)品。指產(chǎn)品未來(lái)還可以增加及豐富的內(nèi)容,通常是在附加產(chǎn)品進(jìn)行擴(kuò)展,一般而言,哪怕是核心利益相同,但附加產(chǎn)品不同,也會(huì)被用戶視作為兩種不同的產(chǎn)品。
一般來(lái)說(shuō),在做產(chǎn)品策劃時(shí),必須首先確定用戶所追求的旨在解決問(wèn)題的核心利益,其次圍繞產(chǎn)品核心利益構(gòu)造一個(gè)實(shí)體產(chǎn)品,需要構(gòu)建產(chǎn)品的特征、設(shè)計(jì)、質(zhì)量、品牌和包裝,將這些元素組合在一起,用以傳遞產(chǎn)品的核心價(jià)值,另外還需要找到拓展的途徑,以便圍繞核心利益和實(shí)體產(chǎn)品構(gòu)造附加產(chǎn)品,向用戶提供一些附加利益,以創(chuàng)造用戶價(jià)值和最滿意的用戶體驗(yàn)。
產(chǎn)品的分類方法有很多。比如分產(chǎn)品和服務(wù)、耐用品和非耐用品、消費(fèi)品和工業(yè)品,這里介紹一種特別的分類:感知質(zhì)量分類。因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量的感知雖然不如服務(wù)那么困難,但就感知難易程度還是可以分類的,以感知質(zhì)量難易程度可將產(chǎn)品分為三類:
搜索品,指購(gòu)買前就可以感知質(zhì)量的產(chǎn)品,即通過(guò)眼睛看、手摸就可以感知其質(zhì)量的產(chǎn)品。這類產(chǎn)品對(duì)價(jià)格更加敏感;
體驗(yàn)品,用戶必須通過(guò)品嘗、使用才能感知質(zhì)量的產(chǎn)品,如食品飲料。這類產(chǎn)品讓用戶體驗(yàn)是有效的營(yíng)銷策略,品牌化和詳細(xì)的產(chǎn)品說(shuō)明可以將部分體驗(yàn)品轉(zhuǎn)化為搜索品,但體驗(yàn)品通常沒(méi)有什么價(jià)格彈性;
信用品,指即使經(jīng)過(guò)使用也難以或不可能確定其質(zhì)量的產(chǎn)品或服務(wù),如礦泉水的礦物質(zhì)含量、心理治療、保健品、策劃咨詢或一些醫(yī)療服務(wù)等。這類產(chǎn)品一般會(huì)采用權(quán)威機(jī)構(gòu)、歷史文化、專利技術(shù)、使用者口碑來(lái)確立質(zhì)量形象。
二、服務(wù)是什么?
既然服務(wù)也是一種產(chǎn)品,我們應(yīng)該如何準(zhǔn)確的定義他?
科特勒明確的說(shuō)“服務(wù)是一種無(wú)形的,不會(huì)發(fā)生產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移的,相對(duì)獨(dú)立或者與產(chǎn)品綁定的供應(yīng)品”。
這里指明服務(wù)的存在形式有兩種:相對(duì)獨(dú)立或與產(chǎn)品綁定。就像一條線的兩端,假如左端點(diǎn)是產(chǎn)品,右端點(diǎn)是服務(wù),他們是相對(duì)獨(dú)立的;那么中間就是不那么純粹的獨(dú)立的產(chǎn)品或服務(wù),而是產(chǎn)品與服務(wù)相綁定的,無(wú)非是服務(wù)的占比多寡。
服務(wù)的占比多寡往往能決定一個(gè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力、商業(yè)模式、甚至是規(guī)?;?yīng),不過(guò)由于服務(wù)一般多不收費(fèi)而是靠產(chǎn)品毛利來(lái)支撐,所以在設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí),需要考慮品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和增長(zhǎng)路徑,是追求高客單價(jià)、還是追求市場(chǎng)規(guī)模、亦或是追求用戶終身價(jià)值,服務(wù)占比是不一樣的。
但是,在產(chǎn)品越來(lái)越同質(zhì)化的現(xiàn)在,服務(wù)都不再只是靜靜躺著的那種“增值服務(wù)”,因?yàn)榉?wù)同樣是創(chuàng)造品牌差異化的一個(gè)非常重的手段。德魯克說(shuō)過(guò):“所有的公司只有一個(gè)行業(yè),就是服務(wù)行業(yè),最終是為了解決用戶的問(wèn)題”。
當(dāng)產(chǎn)品與服務(wù)深度融合時(shí),會(huì)呈現(xiàn)出一些新的有趣的商業(yè)模式,比如近幾年流行的DTC品牌,其實(shí)提供的并不只是物質(zhì)產(chǎn)品,而是的真的向用戶提供需求解決方案。
三、產(chǎn)品組合
對(duì)品牌人或產(chǎn)品人來(lái)說(shuō),還有一組重要的概念,也是產(chǎn)品策略最重要的部分——產(chǎn)品組合。
產(chǎn)品組合指品牌的全部產(chǎn)品線、產(chǎn)品項(xiàng)目的組合,也叫產(chǎn)品品種的搭配。上一篇中提到的“產(chǎn)品層要確定品牌的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍和結(jié)構(gòu)”,就是指的是做好產(chǎn)品策劃和產(chǎn)品組合的規(guī)劃。
對(duì)于品牌來(lái)說(shuō),產(chǎn)品策劃是以產(chǎn)品定位與核心價(jià)值形成一個(gè)系列,思考產(chǎn)品組合就是策劃不同產(chǎn)品以及如何搭配以更好地滿足用戶的需求。
產(chǎn)品線通常指的一個(gè)產(chǎn)品大類,產(chǎn)品類別中關(guān)系密切的一組產(chǎn)品。產(chǎn)品項(xiàng)目指在同一產(chǎn)品線內(nèi)各種不同品種、規(guī)格、質(zhì)量、形式、顏色以及價(jià)格的具體產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合又包括四個(gè)維度:寬度、長(zhǎng)度、深度和關(guān)聯(lián)度。寬度指不同產(chǎn)品線的數(shù)量;長(zhǎng)度指產(chǎn)品組合中所包含的產(chǎn)品項(xiàng)目的總數(shù),確定產(chǎn)品線長(zhǎng)度是最主要的產(chǎn)品線決策;深度指產(chǎn)品線中每種產(chǎn)品有多少種規(guī)格、品種等;關(guān)聯(lián)度指各條產(chǎn)品線在最終使用、生產(chǎn)條件、渠道等方面的密切相關(guān)程度,一般在關(guān)聯(lián)度上最終都必須追求一致性。
比如一個(gè)日化品牌,既有洗發(fā)水,又有護(hù)膚品,還有洗衣粉,洗發(fā)水、護(hù)膚品、洗衣粉下面各有2、3、3個(gè)產(chǎn)品品牌。我們可以認(rèn)為該品牌有3條產(chǎn)品線,產(chǎn)品組合寬度是3,長(zhǎng)度是8,深度則各自是2、3、3。
產(chǎn)品組合規(guī)劃事關(guān)品牌的產(chǎn)品線長(zhǎng)度及寬度是否完善,也關(guān)乎品牌對(duì)渠道的滲透及掌控能力。因?yàn)榧词故峭黄放?,用戶群體內(nèi)部仍然是略有差異,購(gòu)買力不同,購(gòu)買渠道也會(huì)有差異,需要不同的產(chǎn)品進(jìn)行匹配。所以說(shuō),產(chǎn)品組合不僅是可視的品牌利潤(rùn)表,還是品牌的發(fā)展路徑圖,研究不同品牌下的SKU,幾乎就可以確定品牌的發(fā)展意圖。
因此也形成不同的產(chǎn)品組合策略,主要有三種:擴(kuò)大、縮減、產(chǎn)品線延伸。還有一種叫產(chǎn)品線現(xiàn)代化策略,現(xiàn)實(shí)的意義其實(shí)對(duì)應(yīng)的是生產(chǎn)的數(shù)字化。擴(kuò)大、縮減好理解,就是對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行填充,需要注意的是過(guò)度填充的結(jié)果可能會(huì)各個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目之間互相打架,弄得用戶也稀里糊涂。
產(chǎn)品線延伸則有點(diǎn)特殊,首先,其針對(duì)的是某一產(chǎn)品線,其次,其只在原有檔次上做延伸,設(shè)計(jì)多款變體。向下延伸也就是生產(chǎn)低檔次的產(chǎn)品,一般用作填補(bǔ)市場(chǎng)空缺,在低端市場(chǎng)尋求更高的增長(zhǎng)率。通常來(lái)說(shuō),定位高端的品牌向下延伸容易,但定位低端的品牌向上延伸則不容易。
以上產(chǎn)品組合的概念多用于企業(yè)內(nèi)部,而且由于復(fù)雜程度太高,一般只適合于那些像寶潔一樣的集團(tuán)品牌。對(duì)于初創(chuàng)品牌來(lái)說(shuō),根本也沒(méi)那么多產(chǎn)品線,在產(chǎn)品組合規(guī)劃只需要考慮產(chǎn)品結(jié)構(gòu),讓不同的產(chǎn)品扮演不同的角色,做到盡量最好的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)達(dá)到組合,以此實(shí)現(xiàn)品牌利潤(rùn)的最大化。
通常而言,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可將產(chǎn)品按“銷售增長(zhǎng)率”和“相對(duì)市場(chǎng)占有”兩個(gè)指標(biāo)分為四類,分別是常銷產(chǎn)品、引流產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品、和形象產(chǎn)品,讓每個(gè)產(chǎn)品都承擔(dān)起清晰的戰(zhàn)略任務(wù)。
常銷產(chǎn)品是品牌的業(yè)績(jī)基石,意味著要滿足大多數(shù)用戶的基本需求,而不僅僅是某一個(gè)小眾群體,以此換取較高的相對(duì)市場(chǎng)占有率。
引流產(chǎn)品則要負(fù)擔(dān)起阻擊競(jìng)品任務(wù),目標(biāo)不是銷售和市占率,而是吸引潛在的用戶群體。另外,引流產(chǎn)品一定要與其他三種產(chǎn)品有關(guān)聯(lián)性。
利潤(rùn)產(chǎn)品是利潤(rùn)擔(dān)當(dāng),雖然銷量可能不如常銷產(chǎn)品,但利潤(rùn)率要非??捎^,通常是引流產(chǎn)品功能、品質(zhì)、服務(wù)等方面的升級(jí)版本。
形象產(chǎn)品是品牌的形象擔(dān)當(dāng),其主要目的是建立起產(chǎn)品勢(shì)能,幫助樹立品牌形象,而不是利潤(rùn)。
一般來(lái)說(shuō),形象產(chǎn)品通常是利潤(rùn)產(chǎn)品的升級(jí),相當(dāng)于產(chǎn)品線的向上延伸,將檔次提高,就像在手機(jī)行業(yè),有頂配一說(shuō);通常,檔次頂配的形象產(chǎn)品,其功能、質(zhì)量乃至材料都需要提升檔次,否則并不能算作頂配形象產(chǎn)品。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就是要讓品牌的產(chǎn)品擁有結(jié)構(gòu)性的力量,以幫助品牌更好適應(yīng)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),在做開品工作時(shí),一定要有這樣的結(jié)構(gòu)性思維和習(xí)慣。
產(chǎn)品不能想生產(chǎn)哪個(gè)就哪個(gè),想生產(chǎn)多少就生產(chǎn)多少,產(chǎn)品組合要思考的是將每個(gè)產(chǎn)品、包括產(chǎn)品線都邏輯清晰的呈現(xiàn)在產(chǎn)品架構(gòu)中,在做產(chǎn)品規(guī)劃時(shí),要抱著每一個(gè)產(chǎn)品都需要對(duì)接用戶的需求大小和消費(fèi)習(xí)慣,以及市場(chǎng)特征來(lái)規(guī)劃。
當(dāng)然還有其他的產(chǎn)品組合邏輯,區(qū)別不過(guò)是考量的因素不同。
如考慮到產(chǎn)品與市場(chǎng)需求匹配,也即產(chǎn)品滿足用戶價(jià)值訴求可以形成不同的產(chǎn)品構(gòu)成,但在現(xiàn)實(shí)中一般很少有品牌能做到,因?yàn)椴煌膬r(jià)值訴求幾乎形成一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)足夠可以支撐多個(gè)品牌。
如單純從產(chǎn)品功能性方面,產(chǎn)品組合可以分為基本產(chǎn)品(核心產(chǎn)品)、附加值產(chǎn)品(增加附加產(chǎn)品)、增強(qiáng)型產(chǎn)品(基本產(chǎn)品的增強(qiáng)和升級(jí))、延伸型產(chǎn)品(就是上文中的形象產(chǎn)品)。
如從競(jìng)爭(zhēng)角度看,一般會(huì)形成飛機(jī)型的產(chǎn)品組合:頭部產(chǎn)品(價(jià)格最高、功能最強(qiáng)大、品牌形象最高端的那部分產(chǎn)品,產(chǎn)品目標(biāo)就是代表品牌形象,并為全部產(chǎn)品做一個(gè)總體定位)、機(jī)身型產(chǎn)品(主銷產(chǎn)品,是銷量和利潤(rùn)的主要來(lái)源,類似上文中的核心產(chǎn)品和基本產(chǎn)品)、兩翼型產(chǎn)品(為應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),阻擊競(jìng)品而開發(fā)的產(chǎn)品)、尾部產(chǎn)品(指儲(chǔ)備的產(chǎn)品,通常是角度性的產(chǎn)品,品牌針對(duì)下一代產(chǎn)品的儲(chǔ)備而開發(fā)的)。
科特勒在其最新著作中則將產(chǎn)品組合分為:燈塔產(chǎn)品,也就是上文中的頭部產(chǎn)品;核心產(chǎn)品,上文中的機(jī)身型產(chǎn)品;增值產(chǎn)品,即上文中的附加值產(chǎn)品;特色產(chǎn)品,通常是用來(lái)補(bǔ)充核心產(chǎn)品或是占領(lǐng)貨架空間而開發(fā),亦或是隨營(yíng)銷活動(dòng)推出,如跨界聯(lián)名、特殊渠道特供;導(dǎo)流型產(chǎn)品,即引流產(chǎn)品;競(jìng)爭(zhēng)型產(chǎn)品:專門用來(lái)阻擊競(jìng)品的產(chǎn)品。
以上這些我認(rèn)為都大差不差的,就以“形象產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品、常銷產(chǎn)品、主銷產(chǎn)品”四分法便可以了,沒(méi)必要整的太過(guò)復(fù)雜,但有一點(diǎn),就是必須需要考慮品牌的代表品項(xiàng),即最能代表品牌的產(chǎn)品,通常是一提起品牌用戶就能想到的產(chǎn)品。
四、產(chǎn)品策略
本文開頭說(shuō)過(guò),產(chǎn)品策略是品牌戰(zhàn)略落地的策略系統(tǒng)中最重要的子策略。品牌在制定戰(zhàn)略時(shí),首先就要明確品牌提供什么樣的產(chǎn)品去滿足用戶需求,也就是要解決產(chǎn)品策略問(wèn)題。
所謂產(chǎn)品策略,就是一系列有關(guān)產(chǎn)品本身的具體措施和手段。包括產(chǎn)品定位、產(chǎn)品組合策略、產(chǎn)品差異化策略、品牌策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略等。分別簡(jiǎn)單介紹一下:
1、產(chǎn)品定位
如品牌定位是找準(zhǔn)品牌的價(jià)值體系,產(chǎn)品定位的本質(zhì)就是找準(zhǔn)產(chǎn)品的價(jià)值體系,如此才可能塑造產(chǎn)品的個(gè)性和特色,使目標(biāo)用戶了解和認(rèn)識(shí)產(chǎn)品。
產(chǎn)品定位在現(xiàn)實(shí)工作中,最主要的內(nèi)容就是產(chǎn)品價(jià)值定位,一個(gè)產(chǎn)品往往有很多價(jià)值,需要找到最精準(zhǔn)的、最能代表品牌、最具差異化特征的用戶價(jià)值,這是最主要的內(nèi)容。
其他工作諸如產(chǎn)品功能屬性定位、產(chǎn)品賣點(diǎn)定位、產(chǎn)品線和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及包裝定位、品牌策略定位、以及后續(xù)的營(yíng)銷策略定位……雖然可以帶“定位”二字,但完全不必理解那個(gè)定位。
很多人看到“定位”二字就容易將其與定位派的定位等同,定位派的定位本質(zhì)指的是品類位置,通常我們所說(shuō)定位大多數(shù)都是“定義”的意思。
如產(chǎn)品定位就是向市場(chǎng)提供什么的價(jià)值構(gòu)成的產(chǎn)品;市場(chǎng)定位就是面向什么樣的市場(chǎng),市場(chǎng)在哪;人群定位就是針對(duì)什么樣的目標(biāo)用戶群體……這都是STP框架下的思考產(chǎn)物,是市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果。
需要注意的是,品牌價(jià)值和產(chǎn)品價(jià)值可以說(shuō)是相同的,將產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行意識(shí)形態(tài)化表達(dá)就是品牌價(jià)值。比如說(shuō)農(nóng)夫山泉的“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運(yùn)工”,就是將農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行品牌化表達(dá)。
回顧上一篇品牌價(jià)值的構(gòu)成:功能價(jià)值+情感價(jià)值+精神價(jià)值。
功能價(jià)值是基于產(chǎn)品的技術(shù)、材料、工藝等帶來(lái)的功能性利益,反映的是產(chǎn)品直接能解決用戶什么問(wèn)題,帶給用戶什么利益;后兩層也叫心理價(jià)值或者說(shuō)彰顯價(jià)值,也是品牌價(jià)值的核心。解決的是用戶的自我價(jià)值需要,包含了情緒情感、觀念態(tài)度,精神歸屬,這都屬于心理價(jià)值。
需要注意的是,產(chǎn)品是用戶需要付出貨幣來(lái)交換的,所以還需要思考“貨幣價(jià)值”,是不是能降低用戶的成本、風(fēng)險(xiǎn)?所謂用戶感知價(jià)值,是用戶付出成本和獲得的總收益之差,當(dāng)然還包括與競(jìng)品也就是替代品之間的比較價(jià)值。
明白用戶價(jià)值的多個(gè)層面構(gòu)成,在進(jìn)行產(chǎn)品定位及品牌定位時(shí),就需要系統(tǒng)檢視自己的產(chǎn)品包括服務(wù),到底能給顧客創(chuàng)造什么樣的價(jià)值。一個(gè)產(chǎn)品假如將全部?jī)r(jià)值都列出來(lái),可以有一堆價(jià)值,這一堆價(jià)值就是用戶購(gòu)買產(chǎn)品的理由。
但還不夠,也許你的價(jià)值與很多競(jìng)品是雷同的,同一行業(yè)當(dāng)中的產(chǎn)品都必須具備的價(jià)值叫做POP點(diǎn),也就是平均水平的價(jià)值,達(dá)不到就不可能贏得用戶信任,達(dá)到了只能說(shuō)明及格。就像手機(jī),大家都有拍照功能,但你沒(méi)有,等于你連門檻都達(dá)不到。
因此需要進(jìn)一步找到POD點(diǎn),也就是明顯具有差異優(yōu)勢(shì)的價(jià)值,但這還是太多,在后期傳播上太費(fèi)力。當(dāng)然,你在產(chǎn)品詳情頁(yè)上將這些點(diǎn)都一一介紹也沒(méi)問(wèn)題,但是通常情況下,我們?cè)趥鞑ブ胁](méi)有這種產(chǎn)品詳情頁(yè)的機(jī)會(huì)和場(chǎng)景。
所以需要更加精煉高效的表達(dá),這個(gè)時(shí)候,我們就需要從這些POD點(diǎn)當(dāng)中又找出那么一兩個(gè)價(jià)值點(diǎn),將它叫做Super POD即壟斷優(yōu)勢(shì)的價(jià)值,將POP、POD、Super POD一一提煉的邏輯過(guò)程,就叫做定位。
獨(dú)屬于產(chǎn)品的,就可以直接叫產(chǎn)品定位,將其意識(shí)形態(tài)化就屬于品牌定位,其目的都是向外界表明:我是誰(shuí)?我有什么?
在將品牌作為核心驅(qū)動(dòng)力與競(jìng)爭(zhēng)力的增長(zhǎng)戰(zhàn)略下,產(chǎn)品定位一定是圍繞品牌定位的,即產(chǎn)品價(jià)值是將品牌價(jià)值落實(shí)到產(chǎn)品這個(gè)載體上,當(dāng)然,現(xiàn)實(shí)也不乏先有產(chǎn)品再進(jìn)行品牌化的品牌。
2、產(chǎn)品組合策略
上文的產(chǎn)品組合講過(guò),初創(chuàng)品牌要明確自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較之產(chǎn)品組合而言,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的四款產(chǎn)品是實(shí)實(shí)在在要打向市場(chǎng)的,用戶可感知的。
3、產(chǎn)品組合優(yōu)化
品牌經(jīng)營(yíng)到一定階段或在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要從產(chǎn)品組合的四個(gè)維度方面進(jìn)行優(yōu)化和重構(gòu),以使產(chǎn)品組合達(dá)到最佳狀態(tài),也就是讓各種不同產(chǎn)品之間質(zhì)的組合和量的比例能夠適應(yīng)市場(chǎng)又能使利潤(rùn)最大化。
評(píng)價(jià)和選擇最佳的產(chǎn)品組合并非易事,因?yàn)樵u(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)通常有非常多的選擇。一般來(lái)說(shuō),會(huì)按照產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)率、利潤(rùn)率、市場(chǎng)占有率等幾個(gè)指標(biāo)分析,而方法一般有ABC分析法、波士頓矩陣、還有通用電氣矩陣、產(chǎn)品獲利能力評(píng)價(jià)法及臨界收益評(píng)價(jià)法。
4、產(chǎn)品差異化策略
是品牌差異化的最重要一環(huán),如果熟知波特競(jìng)爭(zhēng)策略,三大策略其實(shí)就只有一種策略:差異化策略。
需要注意的是,產(chǎn)品差異化策略是一種措施、手段即戰(zhàn)術(shù)的統(tǒng)稱,產(chǎn)品差異化具體的途徑多種多樣。一般可以從“核心價(jià)值、產(chǎn)品特性、性能質(zhì)量、一致性質(zhì)量、耐用性、可靠性、形式、風(fēng)格以及定制化“等方面實(shí)現(xiàn)。
雖然上面的名詞非常多,但其實(shí)都是從產(chǎn)品的定義出發(fā)的。
核心價(jià)值,就是產(chǎn)品提供什么核心利益和效用;產(chǎn)品特性,不同的有形產(chǎn)品之間的價(jià)值差異;性能質(zhì)量就是價(jià)值的好壞、多寡;一致性質(zhì)量就是產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的,即使有檔次差異;
形式就是改變產(chǎn)品的實(shí)體存在方式,大小、形狀、色彩等;風(fēng)格對(duì)內(nèi)而言就是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,對(duì)外面言指用戶看到產(chǎn)品及與之相關(guān)的一節(jié)所形成的感官感受,風(fēng)格要與眾不同,又要符合品牌形象和價(jià)值內(nèi)涵;定制化不一定是需要生產(chǎn)完全新的產(chǎn)品,定制化是一種具體的營(yíng)銷策略,不僅僅在生產(chǎn)小眾定制化產(chǎn)品方面,通常在產(chǎn)品包裝上也可以應(yīng)用。
差異化策略已經(jīng)不算作是一種特別的競(jìng)爭(zhēng)手段,因?yàn)闆](méi)有品牌可以在產(chǎn)品服務(wù)沒(méi)有差異化的情況下勝出。
5、新產(chǎn)品開發(fā)策略
指的是與新產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)總稱。
新產(chǎn)品能夠?qū)⑿碌男枨鬂M足方案和多樣化帶入用戶生活中,也是品牌增長(zhǎng)的重要來(lái)源,非常多的品牌的增長(zhǎng)主要依賴于新產(chǎn)品。人類社會(huì)發(fā)展至今,產(chǎn)品生命周期也越來(lái)越短,產(chǎn)品的更新迭代可以說(shuō)是不得不進(jìn)行的,事關(guān)品牌生死存死。
5.1、首先我們要搞懂什么是新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā),科特勒稱為“推出新的市場(chǎng)供應(yīng)物”,所謂新的供應(yīng)物就是新的產(chǎn)品或服務(wù)。廣義上的新產(chǎn)品除了科技發(fā)展所產(chǎn)生的全新產(chǎn)品(如手機(jī),通信技術(shù)的發(fā)展而來(lái))外,還包括:
站在品牌視角上,產(chǎn)品在功能或形態(tài)上有些改變,即在產(chǎn)品五大層次有所改變,與原來(lái)的產(chǎn)品有所差異,就是新產(chǎn)品;甚至產(chǎn)品從原有舊市場(chǎng)進(jìn)入一個(gè)新的市場(chǎng),都可以看作是新產(chǎn)品,比如國(guó)外的品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。站在用戶視角上,是指能進(jìn)入市場(chǎng)給用戶提供新利益或新的效用而被用戶認(rèn)可的產(chǎn)品。
產(chǎn)品按照研發(fā)過(guò)程,新產(chǎn)品可以分為:全新產(chǎn)品、模仿型產(chǎn)品、改進(jìn)型產(chǎn)品、形成系列型新產(chǎn)品、降低成本型新產(chǎn)品、和重新定位市場(chǎng)型新產(chǎn)品。
雖然看起眼花繚亂,其實(shí)只要記住,新產(chǎn)品只分兩種:一種是科技發(fā)展帶來(lái)的完全新產(chǎn)品、一種是產(chǎn)品整體觀念即產(chǎn)品五大層次中任何一個(gè)部分創(chuàng)新、改變的相對(duì)新產(chǎn)品。對(duì)于絕大部分品牌而言,所謂新產(chǎn)品多指后一種,太陽(yáng)底下沒(méi)有新鮮事,對(duì)解決同一需求而言,不同產(chǎn)品本質(zhì)上都是一樣的。
因此,對(duì)品牌來(lái)說(shuō),新產(chǎn)品就是新開發(fā)的產(chǎn)品、改進(jìn)或調(diào)整(迭代)的產(chǎn)品以及以新品牌的身份進(jìn)入市場(chǎng)。
5.2、由此,不同品牌會(huì)形成自己的新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略,新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略就是根據(jù)新產(chǎn)品戰(zhàn)略的維度組合而成,由“產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域、新產(chǎn)品開發(fā)的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的措施”構(gòu)成,不同的戰(zhàn)略就是對(duì)三個(gè)維度進(jìn)行取舍組合而成。
新產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域就是關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,新產(chǎn)品開發(fā)的目標(biāo)有市場(chǎng)份額、利潤(rùn)、品牌形象三個(gè)方面之分,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的措施也就是目標(biāo)不同,產(chǎn)品開發(fā)的方向是不同的。
新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略有四種:冒險(xiǎn)或創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略、進(jìn)取戰(zhàn)略、緊跟戰(zhàn)略、防御戰(zhàn)略。簡(jiǎn)單介紹一下,初創(chuàng)品牌也不必考慮這么復(fù)雜。
冒險(xiǎn)戰(zhàn)略顯然不適合中小品牌,高風(fēng)險(xiǎn)、高資金壓力、高技術(shù)要求、強(qiáng)大的營(yíng)銷運(yùn)作能力要求;
進(jìn)取戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)要小,也適合大部分企業(yè),新產(chǎn)品創(chuàng)意一般源于對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品用途、功能、藝術(shù)、營(yíng)銷策劃上改進(jìn),當(dāng)然也不排除有新的技術(shù)創(chuàng)新在內(nèi);
緊跟戰(zhàn)略很好理解,國(guó)產(chǎn)手機(jī)行業(yè)就是這樣,看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品是什么樣的來(lái)決定自己的產(chǎn)品,這么做通常多是為了維持和提高市場(chǎng)占有率,對(duì)技術(shù)也沒(méi)什么要求;
防御戰(zhàn)略指保持或維持品牌現(xiàn)有的市場(chǎng)地位,瞄準(zhǔn)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的新產(chǎn)品,一般看對(duì)手出什么新產(chǎn)品決定自己出什么新產(chǎn)品,但常常滯后于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
5.3、新產(chǎn)品開發(fā)需要相應(yīng)的組織匹配,畢竟是屬于創(chuàng)新的事,組織需要讓新產(chǎn)品開發(fā)能夠快速高效的進(jìn)行,一般由多個(gè)部門共同組成,或多個(gè)部門的角色共同參與組成項(xiàng)目小組,但一般會(huì)包括:市場(chǎng)部、品牌部、產(chǎn)品部、研發(fā)部門等。不同公司的組織形式不同,叫法也不同。
不過(guò)趨勢(shì)是,既然品牌的目標(biāo)是增長(zhǎng),那么過(guò)去很多組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)是不合時(shí)代要求的,比如很多企業(yè)過(guò)去的做法是,市場(chǎng)部負(fù)責(zé)銷售、品牌部只負(fù)責(zé)提供彈藥、產(chǎn)品部可有可無(wú)、研發(fā)部可能根本沒(méi)有。
未來(lái)的品牌組織應(yīng)該只有一個(gè)部門,即增長(zhǎng)部。增長(zhǎng)部的職能涵蓋品牌、銷售、運(yùn)營(yíng)、體驗(yàn),還必須隨時(shí)能洞察和捕捉新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),也意味著要負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)、新市場(chǎng)的開發(fā)、新的用戶群體的開發(fā)。
當(dāng)然,很多品牌最多只負(fù)責(zé)產(chǎn)品策劃部分,真正的產(chǎn)品開發(fā)工作常外包或直接購(gòu)買。
6、產(chǎn)品生命周期策略
產(chǎn)品生命同期,指產(chǎn)品從投入市場(chǎng)到最終退出市場(chǎng)的全過(guò)程,過(guò)程一般經(jīng)歷產(chǎn)品的導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期四個(gè)階段。
在產(chǎn)品生命周期不同階段,產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率、銷售額、利潤(rùn)是不一樣的。
導(dǎo)入期產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)較慢,利潤(rùn)談不上;成長(zhǎng)期內(nèi)銷量進(jìn)一步上升,開始有利潤(rùn)產(chǎn)生;經(jīng)過(guò)快速增長(zhǎng)的成長(zhǎng)期,銷量逐漸平穩(wěn)保持在一定水平,利潤(rùn)增長(zhǎng)也處于平穩(wěn)狀態(tài),即說(shuō)明進(jìn)入產(chǎn)品成熟期;當(dāng)銷量快速下滑,利潤(rùn)也較快下降時(shí),產(chǎn)品便進(jìn)入衰退期。
以上是典型的產(chǎn)品生命同期形態(tài),呈現(xiàn)一種曲型的鐘型曲線。但在生命周期如此短的現(xiàn)代,在思考產(chǎn)品生命周期策略時(shí),一定要加入產(chǎn)品的開發(fā)周期,產(chǎn)品開發(fā)是需要時(shí)機(jī)和時(shí)間的,也許你的產(chǎn)品正在開發(fā),別的品牌同類產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)了,而因此別的品牌可能會(huì)因此迅速占領(lǐng)市場(chǎng),而你的品牌只能屈居人后。
思考產(chǎn)品生命周期,還有一個(gè)最大的目的,是制定與不同階段相匹配的營(yíng)銷策略。對(duì)初創(chuàng)品牌來(lái)說(shuō),導(dǎo)入期是非常重要的階段。
所謂導(dǎo)入期,就是新產(chǎn)品首次正式上市的最初銷售期,一般只有少數(shù)創(chuàng)新者和早期采用者購(gòu)買,銷量小,此時(shí)各項(xiàng)成本占比都非常高。這一階段品牌營(yíng)銷的方向是,將營(yíng)銷直接投向最有可能的購(gòu)買者,也即新產(chǎn)品的創(chuàng)新者和早期采用者,讓這兩類具有領(lǐng)袖作用的消費(fèi)者加快新產(chǎn)品的擴(kuò)張速度,縮短導(dǎo)入期的時(shí)間。
具體可以選擇的策略有,快速撇取策略(高價(jià)高強(qiáng)度促銷)、緩慢撇取策略(高價(jià)低強(qiáng)度促銷)、快速滲透策略(低價(jià)高強(qiáng)度促銷)、緩慢滲透策略(低價(jià)低強(qiáng)度促銷),這些具體的策略,與后面的“定價(jià)”息息相關(guān)。
7、品牌策略
這里也叫品牌化決策,其實(shí)就是上一文章中的“要不要做品牌、做什么樣的品牌、用別人的還是自己創(chuàng)造的、品牌組合策略是什么樣的、以及品牌未來(lái)會(huì)延伸到什么類別產(chǎn)品上……”,簡(jiǎn)單了解即可。
8、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝策略
這里的產(chǎn)品設(shè)計(jì)指的是產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、使用感受設(shè)計(jì)、功能設(shè)計(jì)、還有產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。完整的產(chǎn)品設(shè)計(jì),是包含產(chǎn)品策劃在內(nèi)的全部?jī)?nèi)容,即設(shè)計(jì)整體產(chǎn)品“創(chuàng)造價(jià)值、傳遞價(jià)值、溝通價(jià)值”的框架,包含從產(chǎn)品定位、產(chǎn)品差異化、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝等,一般意義上的產(chǎn)品設(shè)計(jì)多指“傳遞價(jià)值”。
在以視覺(jué)為導(dǎo)向的文化中,通過(guò)設(shè)計(jì)傳遞意義和定位至關(guān)重要,視覺(jué)作為人最大的感知媒介,好的設(shè)計(jì)可以改變用戶的感知,幫助產(chǎn)品區(qū)別于其它品牌的方式。通過(guò)設(shè)計(jì)讓產(chǎn)品能夠提出明確的使用場(chǎng)景、提供的核心價(jià)值,以及提升消費(fèi)和它的互動(dòng)和感受。
鑒于設(shè)計(jì)本身的創(chuàng)造性,沒(méi)有一種廣泛采用的方法,只是有一些共通的設(shè)計(jì)流程方面的方法,例如“雙鉆模型”,一般來(lái)說(shuō)都會(huì)有三個(gè)關(guān)鍵:洞察發(fā)現(xiàn)—原型構(gòu)思—測(cè)試實(shí)施。和在下文中提到的服務(wù)設(shè)計(jì)一樣,思考流程、工具、方法差不多的,有興趣可以搜索《實(shí)體商業(yè)體驗(yàn)設(shè)計(jì)全攻略》。
不過(guò)一個(gè)好的產(chǎn)品設(shè)計(jì),應(yīng)該兼具功能和美學(xué)的優(yōu)點(diǎn),以吸引用戶的理性和情感。對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)能夠易于生產(chǎn)和銷售,對(duì)用戶來(lái)說(shuō)兼顧使用性和感受性,只有這樣,產(chǎn)品才能更能彰顯品牌價(jià)值。
這里介紹一下設(shè)計(jì)管理,簡(jiǎn)稱DM。但凡有帶有管理二字,就是管事、管資源、管目標(biāo)、管過(guò)程。所以設(shè)計(jì)管理的含義是:控制設(shè)計(jì)過(guò)程以實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)目標(biāo)并提高設(shè)計(jì)執(zhí)行能力的工作程序,包含設(shè)計(jì)目標(biāo)管理、設(shè)計(jì)策略管理與設(shè)計(jì)資源管理?;緝?nèi)容也可分為三個(gè)層次:設(shè)計(jì)項(xiàng)目管理、設(shè)計(jì)組織管理,這包括內(nèi)部設(shè)計(jì)組織和外部設(shè)計(jì)組織、策略層面的創(chuàng)新管理,如品牌形象計(jì)劃、品牌設(shè)計(jì)戰(zhàn)略、品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品形象。
如何更簡(jiǎn)單這個(gè)設(shè)計(jì)管理呢?我的建議是,設(shè)計(jì)管理最大的作用就是規(guī)范品牌的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,一切設(shè)計(jì)活動(dòng)都依據(jù)設(shè)計(jì)語(yǔ)言進(jìn)行。比如蘋果的設(shè)計(jì)語(yǔ)言大家很容易就能感受,無(wú)論是產(chǎn)品硬件、軟件、包裝還是視覺(jué)物料。
作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重點(diǎn)部分,用戶實(shí)實(shí)在在能感知的部分,包裝設(shè)計(jì)是產(chǎn)品策略的重要組成部分。好的包裝能吸引用戶注意并鼓勵(lì)用戶選擇,實(shí)際上,包裝可以充當(dāng)“五秒鐘商業(yè)”的產(chǎn)品,有些用戶甚至愿意將一些商品的包裝放在家中展示。
包裝是指產(chǎn)品的容器,需要注意的是它不只是工廠出來(lái)時(shí)包住產(chǎn)品的那一層,流通中的產(chǎn)品包裝可能有很多層,其中一層或多層都要求與競(jìng)品不同,并能夠吸引用戶的注意,加強(qiáng)用戶感知。
比如大衛(wèi)杜夫香水,裝在藍(lán)色的長(zhǎng)方形瓶子中,藍(lán)色里面有白色的品牌標(biāo)識(shí);帶有白色品牌標(biāo)識(shí)的藍(lán)色外包裝中,再裝在瓦楞紙箱中運(yùn)輸,瓦楞紙箱也有大的白色品牌標(biāo)識(shí)。
包裝作為產(chǎn)品內(nèi)容中最直接最有效的營(yíng)銷工具,其承擔(dān)著產(chǎn)品力中重要的吸引力部分,傳遞和溝通產(chǎn)品及品牌價(jià)值。包裝之所以重要,可以從以下幾個(gè)點(diǎn)來(lái)說(shuō)明:
承擔(dān)產(chǎn)品在終端銷售中的靜銷力,就是一堆商品像超市一樣擺在那里,有效的包裝能夠承擔(dān)起銷售任務(wù):吸引力注意、描述產(chǎn)品功能、營(yíng)造用戶信心、并以此留下良好的品牌印象。
人類是視覺(jué)動(dòng)物,產(chǎn)品的外觀和更好的包裝有助于用戶選擇;也有助于用戶即時(shí)識(shí)別品牌;獨(dú)特或創(chuàng)新的包裝可以為用戶帶來(lái)巨大利益和品牌利潤(rùn),有些洗護(hù)用品的包裝使得其能夠倒置于浴室,有些食品包裝使得其可以成為食用時(shí)的餐具。
比如傳統(tǒng)的速溶咖啡要么是長(zhǎng)條裝要么是袋裝,或者玻璃瓶裝,三頓半則采取圓柱裝的小咖啡杯裝,對(duì)比之下,顯然后者的包裝更具產(chǎn)品力。
在制定包裝策略時(shí),包裝的功能需要與美學(xué)相互協(xié)調(diào)。功能上,包裝元素之間的平衡,并與定價(jià)、廣告和其他元素協(xié)調(diào);美學(xué)上,涉及包裝的大小和形狀、材料、色彩、文本、圖形等元素。
這其中,色彩尤其重要,不同的色彩能給人傳遞不同的感受,比如紅色代表活力、激情、興奮,在中國(guó)還有喜慶的含義,白色象征純潔、純真、和干凈等……
同樣的,包裝更新和設(shè)計(jì)也經(jīng)常發(fā)生,以便保持品牌的年輕化,當(dāng)然,不好的更新也會(huì)造成不利的影響。
任何設(shè)計(jì)工作都需要經(jīng)過(guò)測(cè)試,包裝也需要,一般包裝測(cè)試要經(jīng)過(guò)以下:工程測(cè)試,在非暴力的情況下,產(chǎn)品包裝對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)性能;視覺(jué)測(cè)試:確認(rèn)包裝上的一切元素都清晰易讀,并且色彩和諧;經(jīng)銷商測(cè)試:經(jīng)銷商覺(jué)得產(chǎn)品如此設(shè)計(jì)是不是更易于銷售;用戶測(cè)試:用戶是否喜歡,只有用戶滿意才有可能做出積極的反應(yīng)。
在進(jìn)行產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)時(shí),要考慮產(chǎn)品組合或產(chǎn)品結(jié)構(gòu),一般來(lái)說(shuō),包裝策略有以下幾種:類似包裝策略,對(duì)各種產(chǎn)品均采用相同或近似的識(shí)別,這樣做能夠降低成本,但若不同產(chǎn)品之間檔次差異過(guò)大,則會(huì)造成負(fù)面影響;等級(jí)包裝策略,根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)采用不同的包裝;配套包裝策略,不經(jīng)常出現(xiàn),通常是指一個(gè)系列的產(chǎn)品包裝在一起銷售,可以理解為化妝品的禮盒。當(dāng)然還有其他亂七八糟的策略,比如往包裝容器中放其他的禮品或附贈(zèng)品、不同容器包裝策略,比如可樂(lè)有玻璃瓶、塑料瓶、鋁罐。
另外,還有一個(gè)重要的設(shè)計(jì),通常隨產(chǎn)品一同出現(xiàn)在用戶手中,叫標(biāo)簽、也可以叫卡片,怎么稱呼都好,可大可小。如同外賣商家手寫的小卡片、掛在衣服上標(biāo)簽,也是標(biāo)簽的一種。
標(biāo)簽可以是簡(jiǎn)單的附加標(biāo)注,也可以精心設(shè)計(jì)的卡片,可能只有品牌標(biāo)識(shí),也可能有大量的品牌信息和產(chǎn)品信息。標(biāo)簽具有類似包裝的功能:如標(biāo)識(shí)產(chǎn)品或品牌、描述和介紹產(chǎn)品本身及產(chǎn)品使用知識(shí)…
9、服務(wù)設(shè)計(jì)
服務(wù)在上文中介紹過(guò)。而服務(wù)設(shè)計(jì),最早是由LynnShostack在1980年代創(chuàng)造的,從1982年其首次論文提出服務(wù)設(shè)計(jì)以來(lái)到今天,服務(wù)設(shè)計(jì)可以算作是一門設(shè)計(jì)學(xué)科,有一系列的工具如服務(wù)藍(lán)圖、雙鉆模型等,也有不少的服務(wù)設(shè)計(jì)咨詢公司。
9.1、服務(wù)設(shè)計(jì)
是指通過(guò)設(shè)計(jì)、調(diào)整和優(yōu)化組織的運(yùn)營(yíng)來(lái)改善用戶的品牌體驗(yàn),從而更好支持用戶旅程。具體來(lái)說(shuō),服務(wù)設(shè)計(jì)是規(guī)劃和組織業(yè)務(wù)資源的活動(dòng),以便改善和提升用戶體驗(yàn)。
服務(wù)如何設(shè)計(jì)?對(duì)這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友可以嘗試搜索我曾經(jīng)制作過(guò)的培訓(xùn)課件《實(shí)體商業(yè)體驗(yàn)設(shè)計(jì)全攻略》,雖然是面向?qū)嶓w商業(yè)的,但里面提到服務(wù)設(shè)計(jì)的思想、理念、工具和方法都是相同的。
包含“用戶體驗(yàn)旅程、觸點(diǎn)管理、MOT時(shí)刻、以用戶為中心、優(yōu)化觸點(diǎn)管理、服務(wù)藍(lán)圖”等等……
有一條基本的原則,就是需要找到一個(gè)核心,這個(gè)核心就是品牌定位及核心價(jià)值上,圍繞這個(gè)核心,去思考哪些地方應(yīng)該超越,保留或超越。
9.2、服務(wù)營(yíng)銷
其實(shí)是沒(méi)別的更好的詞來(lái)形容,因?yàn)檫@有點(diǎn)將“服務(wù)”當(dāng)作手段而非是必須的要素。
一個(gè)品牌能持續(xù)交付優(yōu)秀的服務(wù),必須關(guān)注內(nèi)部營(yíng)銷、外部營(yíng)銷和互動(dòng)技術(shù)三個(gè)方面。
外部營(yíng)銷指的是將服務(wù)當(dāng)作一個(gè)產(chǎn)品,那么就要思考應(yīng)該怎樣向用戶展示它,從服務(wù)的內(nèi)容、有形化、到定價(jià),再到用戶對(duì)服務(wù)可以有什么樣的期待,以及服務(wù)用戶之后,用戶獲得什么價(jià)值。
外部營(yíng)銷對(duì)消費(fèi)者界定了服務(wù)的內(nèi)涵、特征、價(jià)值以及期待,相應(yīng)的內(nèi)部營(yíng)銷,就是到底該把什么樣的服務(wù)理念,如何貫穿到我們的人員招聘、服務(wù)交付、人員培訓(xùn)上去,來(lái)提升內(nèi)部的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)文化和服務(wù)能力。
因?yàn)榉?wù)是由一系列的人與用戶、機(jī)器與用戶的觸點(diǎn)構(gòu)成的,所以就要求你有什么樣的素質(zhì)和服務(wù)理念,有什么樣素質(zhì)的員工,你才能交付什么樣的服務(wù)。
除了以上兩點(diǎn)外,優(yōu)秀的服務(wù)還要靠新型的技術(shù),以及管理顧客觸點(diǎn)當(dāng)中互動(dòng)的質(zhì)量。因?yàn)槲覀兊姆?wù)、消費(fèi)者的感受,是通過(guò)一系列的交互、互動(dòng)共創(chuàng)而構(gòu)成的。所以今天會(huì)引入很多的人工智能機(jī)器人、大數(shù)據(jù)自助式服務(wù)、服務(wù)的SOP標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程等等,都是為了管理我們的交互,因?yàn)榻换?gòu)成了實(shí)際的服務(wù)。所以內(nèi)部營(yíng)銷、外部營(yíng)銷加上交互能力構(gòu)成了優(yōu)秀的服務(wù)。
9.3、服務(wù)質(zhì)量管理和監(jiān)控
服務(wù)管理,從服務(wù)流程的可視化中去看待每一個(gè)客戶的接觸點(diǎn),進(jìn)而改善服務(wù),給用戶更好的體驗(yàn)。服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控也同樣重要,通過(guò)了解每個(gè)服務(wù)接觸點(diǎn)的效果和影響來(lái)管理服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量有一個(gè)模型叫做“服務(wù)質(zhì)量差距模型”,也叫做5GAP模型。模型的上半部涉及與用戶有關(guān)的現(xiàn)象。期望的服務(wù)是用戶的實(shí)際經(jīng)歷、個(gè)人需求以及口碑溝通的函數(shù)。另外,也受到企業(yè)營(yíng)銷溝通活動(dòng)的影響。實(shí)際經(jīng)歷的服務(wù),在模型中稱為感知的服務(wù),它是一系列內(nèi)部決策和內(nèi)部活動(dòng)的結(jié)果。
服務(wù)質(zhì)量有絕對(duì)質(zhì)量與相對(duì)質(zhì)量之分,絕對(duì)質(zhì)量包含可靠性、響應(yīng)性、可信度、以及服務(wù)過(guò)程的同理心和服務(wù)設(shè)施;相對(duì)質(zhì)量指用戶的預(yù)期與實(shí)際之間的差值,結(jié)果為正時(shí)滿意,結(jié)果為負(fù)時(shí)就會(huì)不滿意,這完全是由用戶主觀判斷的。但在服務(wù)設(shè)計(jì)時(shí),要進(jìn)行相應(yīng)的管理,幫助用戶樹立正確的預(yù)期,管理預(yù)期就是管理絕對(duì)質(zhì)量。
既然要管理服務(wù)質(zhì)量,就需要將服務(wù)作為品牌績(jī)效的構(gòu)成因素,引入相關(guān)的品牌績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)考量,如滿意度指標(biāo)、凈推薦值等…
五、新產(chǎn)品開發(fā)
對(duì)初創(chuàng)品牌來(lái)說(shuō),開品是實(shí)實(shí)在在開發(fā)全新的產(chǎn)品,驅(qū)動(dòng)力源于新的市場(chǎng)、新的技術(shù)、新的工藝、新的消費(fèi)場(chǎng)景都是驅(qū)動(dòng)企業(yè)開品的動(dòng)力,同時(shí),開品也遵循著一系列的開發(fā)流程:
1、新產(chǎn)品開發(fā)流程(NPD)
新產(chǎn)品開發(fā)流程的早期定義源于化學(xué)產(chǎn)品開發(fā)八個(gè)階段,在20世紀(jì)60年代NASA提出“階段評(píng)估流程”,后博斯、艾倫和漢密爾頓,設(shè)計(jì)了一個(gè)6個(gè)階段的流程(探索-篩選-商業(yè)評(píng)估-開發(fā)-測(cè)試-商業(yè)化),80年代后,庫(kù)伯和艾杰特提出門徑管理流程stage-gate,這就是科特勒書中的門徑管理體系。也有精益開發(fā)、敏捷開發(fā)、設(shè)計(jì)思維、PACE法等都適用于產(chǎn)品開發(fā)。
一般來(lái)說(shuō),新產(chǎn)品開發(fā)包含著以下八個(gè)步驟,也被稱為NPD流程:開品構(gòu)思—構(gòu)思篩選—概念開發(fā)與測(cè)試—營(yíng)銷戰(zhàn)略制定—商業(yè)分析—產(chǎn)品開發(fā)—營(yíng)銷測(cè)試—商業(yè)化。
開品構(gòu)思:系統(tǒng)尋找新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)構(gòu)思,即一個(gè)可能的產(chǎn)品的設(shè)想。構(gòu)思的來(lái)源包括外部構(gòu)思、內(nèi)部構(gòu)思和眾包模式。
外部構(gòu)思指通過(guò)外部資源,諸如供應(yīng)商可以提供新觀念、新技術(shù)和新材料;分銷商與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,它們更了解用戶的問(wèn)題和新產(chǎn)品的可行性;還有其他的構(gòu)思諸如來(lái)源于市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)、訪談專家、商業(yè)雜志、以及商業(yè)實(shí)驗(yàn)室、品牌社區(qū)、用戶社區(qū)、甚至是發(fā)明家等。
內(nèi)部構(gòu)思指通過(guò)企業(yè)內(nèi)部資源,如研發(fā)部門、銷售人員、市場(chǎng)人員對(duì)用戶的研究,分析用戶的提問(wèn)和抱怨,找到能更好解決用戶問(wèn)題的新產(chǎn)品,或者直接邀請(qǐng)用戶分享建議和創(chuàng)意。
創(chuàng)意技巧層面,也有相當(dāng)多的工具可以參考:如“屬性列舉法、強(qiáng)制關(guān)聯(lián)法、形態(tài)分布法、逆向假設(shè)分析、新情境法、思維圖法”……
構(gòu)思篩選:各種來(lái)源的靈感想法一籮筐,就需要留下好的去掉不好的。當(dāng)然需要為篩選制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),通常其描述指標(biāo)有:產(chǎn)品構(gòu)思計(jì)劃、價(jià)值主張、目標(biāo)市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)狀況、市場(chǎng)規(guī)模預(yù)估、產(chǎn)品價(jià)格、開發(fā)時(shí)間和成本、生產(chǎn)制造成本。
要從三個(gè)角度驗(yàn)證:第一是否基于真實(shí)需求?即這一產(chǎn)品是否存在真實(shí)的需求,能否滿足需求,用戶會(huì)否購(gòu)買;第二有沒(méi)有優(yōu)勢(shì)?有沒(méi)有資源成功開發(fā)和經(jīng)營(yíng)這一產(chǎn)品,產(chǎn)品是否擁有持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);第三是否值得投入?能否產(chǎn)生足夠的潛在利潤(rùn),是否符合品牌的發(fā)展戰(zhàn)略。
概念開發(fā)與測(cè)試:將通過(guò)驗(yàn)證的構(gòu)思開發(fā)成有效的產(chǎn)品概念,并對(duì)新產(chǎn)品概念進(jìn)行測(cè)試和評(píng)價(jià)。產(chǎn)品概念與產(chǎn)品構(gòu)思不同,前者指從用戶角度上,以用戶的語(yǔ)言描述的構(gòu)思;后者指品牌希望提供給市場(chǎng)的一個(gè)可能的產(chǎn)品構(gòu)思。產(chǎn)品概念是對(duì)產(chǎn)品構(gòu)思的具體化,通常會(huì)由構(gòu)思出發(fā)提出多種產(chǎn)品概念。
概念開發(fā)就是將新產(chǎn)品構(gòu)思翻譯成若干種產(chǎn)品概念,為的是再經(jīng)過(guò)測(cè)試后,從其中挑出最好的那一種,也即對(duì)用戶吸引力最大的一種;概念測(cè)試是指與目標(biāo)用戶一起測(cè)試新產(chǎn)品的概念,看哪個(gè)更好。
怎么看哪個(gè)“更好”?一是滿足需求角度看用戶的意見(jiàn),二是在用戶意見(jiàn)基礎(chǔ)上看市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。再進(jìn)一步細(xì)化,包括“產(chǎn)品概念的可傳播性和可信度、需求水平如何、差距水平、用戶感知價(jià)值、購(gòu)買意愿、用戶目標(biāo)、使用場(chǎng)景和使用頻率以及這個(gè)基礎(chǔ)是購(gòu)買頻率”等。
這一步要考驗(yàn)的是概念描述,定性描述方面要對(duì)產(chǎn)品五大層次說(shuō)清楚,同時(shí)還需要準(zhǔn)備將定性描述轉(zhuǎn)化為定量參數(shù)即產(chǎn)品設(shè)計(jì)規(guī)范,以及給制造商的規(guī)范。
營(yíng)銷戰(zhàn)略制定,很好理解,就是為了將這個(gè)概念推向市場(chǎng)設(shè)計(jì)初步的營(yíng)銷戰(zhàn)略,這包含描述目標(biāo)市場(chǎng)(目標(biāo)用戶),價(jià)值主張、預(yù)計(jì)的銷量和市場(chǎng)份額、以及長(zhǎng)短期的利潤(rùn)目標(biāo),當(dāng)然還應(yīng)包括價(jià)格、渠道分銷、以及營(yíng)銷預(yù)算。
商業(yè)分析,就是分析經(jīng)營(yíng)這種產(chǎn)品是不是一門好生意,評(píng)價(jià)是不是好生意要充分考慮產(chǎn)品的銷量,這當(dāng)然是一個(gè)預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù),一般會(huì)通過(guò)以往同類產(chǎn)品或市場(chǎng)同類產(chǎn)品銷量進(jìn)行預(yù)測(cè),確定一個(gè)最大銷量和一個(gè)最小銷量。在此基礎(chǔ)上就可以預(yù)測(cè)產(chǎn)品的成本、利潤(rùn),進(jìn)而可以評(píng)估營(yíng)銷、研發(fā)、運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)及融資成本,最后分析新產(chǎn)品的財(cái)務(wù)吸引力。銷量預(yù)測(cè)有一個(gè)通用模型:克勞福德和迪貝內(nèi)代托:A-T-A-R(認(rèn)知-試驗(yàn)-可用性-重復(fù)購(gòu)買)模型。
當(dāng)然了,這一步及之前的每一步,都要考慮法律法規(guī),哪些法律法規(guī)對(duì)該產(chǎn)品有影響?會(huì)影響其制造和營(yíng)銷嗎?公司有沒(méi)有能力管控這些方面?
產(chǎn)品開發(fā),上一步通過(guò)后,就需要讓研發(fā)部門或工程部門將產(chǎn)品概念轉(zhuǎn)化為真實(shí)的實(shí)體產(chǎn)品,這是充分考驗(yàn)資源投入的部分,工作效果將決定產(chǎn)品構(gòu)思是不是能轉(zhuǎn)化為商業(yè)上或技術(shù)上可行的產(chǎn)品。當(dāng)然,這個(gè)過(guò)程中涉及到產(chǎn)品設(shè)計(jì)工具、設(shè)計(jì)規(guī)范等內(nèi)容,屬于工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的事兒。產(chǎn)呂開發(fā)需要經(jīng)過(guò)一系列的測(cè)試,一般是專門機(jī)構(gòu)、品牌內(nèi)部來(lái)進(jìn)行。
市場(chǎng)測(cè)試,也叫營(yíng)銷測(cè)試,是大規(guī)模投入生產(chǎn)之前,將產(chǎn)品及營(yíng)銷計(jì)劃置于更為真實(shí)的市場(chǎng)環(huán)境中進(jìn)行檢驗(yàn),包括目標(biāo)市場(chǎng)選擇和產(chǎn)品定位策略、定價(jià)策略、廣告策略、包裝策略、渠道分銷策略及預(yù)算水平。
一般在測(cè)試時(shí)會(huì)重點(diǎn)關(guān)注試用狀況、首次復(fù)購(gòu)、采用過(guò)程、及購(gòu)買頻率等。
在現(xiàn)實(shí)中,現(xiàn)在的消費(fèi)品品牌幾乎不做這方面測(cè)試,這要求品牌對(duì)市場(chǎng)狀況和競(jìng)品有著非常詳細(xì)的了解,因此,在消費(fèi)品產(chǎn)品近乎同質(zhì)創(chuàng)新多圍繞品牌和營(yíng)銷的情況下,一般都不進(jìn)行營(yíng)銷測(cè)試?;蛟S正是放棄了營(yíng)銷測(cè)試,非常多消費(fèi)品品牌的出現(xiàn)都是曇花一現(xiàn)。
商品化,很好理解,進(jìn)入市場(chǎng)流通的產(chǎn)品叫商品。所以商品化就是指正式將產(chǎn)品投入市場(chǎng),一般來(lái)說(shuō),首先要確定何時(shí)上市、其次要確定在什么市場(chǎng)推出新產(chǎn)品,包含地理上的市場(chǎng)(何地)和目標(biāo)人群的市場(chǎng)(何人)、以及用什么方法導(dǎo)入市場(chǎng),就是對(duì)初步設(shè)計(jì)的營(yíng)銷戰(zhàn)略的優(yōu)化和實(shí)施。
將以上過(guò)程簡(jiǎn)化,也就是科特勒《營(yíng)銷管理》一書中開發(fā)過(guò)程管理,對(duì)應(yīng)上面的過(guò)程就是:創(chuàng)意(構(gòu)思、篩選)—從概念到戰(zhàn)略(概念開發(fā)和測(cè)試、營(yíng)銷戰(zhàn)略制定、商業(yè)分析)—從開發(fā)到商業(yè)化(產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)測(cè)試、商業(yè)化)。
這一過(guò)程就是“門徑管理框架”,事實(shí)上,大部分品牌和機(jī)構(gòu)應(yīng)用的模型都差不多,無(wú)非在這個(gè)基礎(chǔ)上加加減減和細(xì)化。
這里多講一些,無(wú)論所用模型如何,最后一步都是商業(yè)化,一般在現(xiàn)實(shí)的工作中,會(huì)用到另一個(gè)模型Go To Market,簡(jiǎn)稱GTM,就是指產(chǎn)品如何進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程。許多品牌也會(huì)設(shè)置這樣一個(gè)崗位,GTM負(fù)責(zé)人通常被稱為操盤手。
GTM的職責(zé)和營(yíng)銷操盤手CMO有類似之處,GTM也代表一項(xiàng)全面的行動(dòng)策略,但它更強(qiáng)調(diào)在產(chǎn)品層面把產(chǎn)品上市前需要做步驟全部細(xì)化落地,GTM策略通過(guò)一系列計(jì)劃,讓產(chǎn)品的用戶和市場(chǎng)目標(biāo)更好得到落實(shí)。
一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略、營(yíng)銷策略GTM都要參與,圍繞的是產(chǎn)品上市前后及整個(gè)生命周期的營(yíng)銷和規(guī)劃,從產(chǎn)品開始構(gòu)思即要參與制定GTM策略。
在GTM策略中一般會(huì)有幾個(gè)關(guān)鍵詞:PMF,即產(chǎn)品與市場(chǎng)契合,就是指產(chǎn)品滿足目標(biāo)用戶群體的需求;整合,這個(gè)整合指整合各個(gè)部門或統(tǒng)合與產(chǎn)品有關(guān)的職責(zé)的工作,產(chǎn)品在組織往往被分割到不同的部門,如研發(fā)部門負(fù)責(zé)研發(fā)、產(chǎn)品部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品策劃、品牌部門負(fù)責(zé)提供彈藥、市場(chǎng)部門負(fù)責(zé)市場(chǎng)洞察和銷售。產(chǎn)品生命周期,從產(chǎn)品研發(fā)、上市一直到退市的整個(gè)營(yíng)銷規(guī)劃。
GTM策略的制定過(guò)程和營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定過(guò)程沒(méi)有多大區(qū)別,無(wú)非是GTM專門強(qiáng)調(diào)針對(duì)產(chǎn)品:市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)分析、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、產(chǎn)品策劃(包括定位)、定價(jià)、營(yíng)銷計(jì)劃、銷售目標(biāo)、預(yù)算,以及形成GTM計(jì)劃時(shí)間表,最后就是執(zhí)行與更新調(diào)整。
2、管理新產(chǎn)品開發(fā)
這個(gè)過(guò)程不能馬虎,新產(chǎn)品的開發(fā)必須是以用戶為中心的,新產(chǎn)品前面無(wú)論是冠上“開發(fā)”還是“研發(fā)”,都是以“發(fā)”來(lái)帶動(dòng)的。即從用戶端出發(fā),建立以用戶為中心的產(chǎn)品開發(fā)邏輯。
以用戶為中心的產(chǎn)品開發(fā)邏輯,強(qiáng)調(diào)圍繞用戶需求尋找新的解決方案,同時(shí)創(chuàng)造更好的用戶體驗(yàn)。這一切始于理解用戶需求、終于解決用戶問(wèn)題、并讓用戶參與其中。
所以,在產(chǎn)品開發(fā)的時(shí)候,需要思考包括“是不是解決用戶的主要問(wèn)題?能否讓用戶直接參與產(chǎn)品開發(fā)的過(guò)程?以及新產(chǎn)品是否有與眾不同的價(jià)值主張?”。
特別需要注意的是,不要過(guò)于糾結(jié)產(chǎn)品的完美性,越追求完美,反而會(huì)忽略用戶真正的需求。
一個(gè)持續(xù)增長(zhǎng)的品牌,不斷創(chuàng)新是起碼的要求,這其中就包括著產(chǎn)品創(chuàng)新,因此要讓產(chǎn)品開發(fā)變得系統(tǒng)化,而不是碎片化的。
品牌要建立一個(gè)屬于企業(yè)的創(chuàng)新管理系統(tǒng),以收集、篩選、評(píng)估和管理新產(chǎn)品構(gòu)思,將內(nèi)外部的構(gòu)思都納入其中,并可以設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度來(lái)鼓勵(lì)那些優(yōu)秀的創(chuàng)意與設(shè)想。當(dāng)然,這也包括產(chǎn)品的職能團(tuán)隊(duì),也就是組織問(wèn)題,上文講過(guò),不再贅述,但基本的核心思想,是共創(chuàng)。
3、新產(chǎn)品接受度和用戶采用思考
產(chǎn)品接受度也叫采用率,通常以下五個(gè)方面的的產(chǎn)品特征對(duì)增加創(chuàng)新采用率特別重要,分別是:交流程度:用戶使用新產(chǎn)品后,可以觀察到或向他人描述優(yōu)點(diǎn)的程度;可分程度:新產(chǎn)品可以較小單位或代價(jià)試用的程度;復(fù)雜程度:了解和使用新產(chǎn)品的難易程度;匹配程度:新產(chǎn)品符合潛在用戶的價(jià)值觀和經(jīng)驗(yàn)的程度;相對(duì)優(yōu)勢(shì):新產(chǎn)品優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品的程度。
品牌在后期傳播中,為了說(shuō)服用戶采用新產(chǎn)品,一般也是在以上五個(gè)方面來(lái)介紹新產(chǎn)品的特性。其中各項(xiàng)一一對(duì)應(yīng):明確性對(duì)應(yīng)交流程度、可試性對(duì)應(yīng)可分程度、復(fù)雜性對(duì)應(yīng)復(fù)雜程度、適用性對(duì)應(yīng)匹配程度、相對(duì)優(yōu)越性對(duì)應(yīng)相對(duì)優(yōu)勢(shì)。
新產(chǎn)品采用過(guò)程可以分為五個(gè)階段:認(rèn)知-興趣-評(píng)價(jià)-試用-采用。而新產(chǎn)品的采用者可以分為五類:創(chuàng)新者-早期采用者-早期大眾-晚期大眾-落伍者,一般而言,在新產(chǎn)品導(dǎo)入期時(shí),用戶一般來(lái)源于創(chuàng)新者和早期采用者。
以上關(guān)于新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)和用戶接納的思考,來(lái)源于羅杰斯1995年創(chuàng)造的創(chuàng)新擴(kuò)散模型,營(yíng)銷學(xué)這門綜合學(xué)科的魅力就在于只要有用的全收入囊中,創(chuàng)新擴(kuò)散理論除了可用于新產(chǎn)品的開發(fā),還可用于新產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣策略。
六、新產(chǎn)品開發(fā)思路的四條路徑
一是洞察用戶場(chǎng)景和任務(wù),用戶場(chǎng)景也叫產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景,產(chǎn)品只有在用戶相應(yīng)的使用場(chǎng)景中才能體現(xiàn)價(jià)值,用戶是基于具體的場(chǎng)景體驗(yàn)和感受產(chǎn)品的,也只有產(chǎn)品的使用場(chǎng)景與用戶的實(shí)際使用場(chǎng)景是貼合的,產(chǎn)品才是用戶需要的,否則很快會(huì)被用戶淘汰轉(zhuǎn)向選擇競(jìng)品。任務(wù)也稱為用戶任務(wù),是用戶在其實(shí)際使用場(chǎng)景下,使用產(chǎn)品要達(dá)到的目的或者其所期待的改善。
結(jié)合起來(lái)考慮,就是用戶在什么樣的任務(wù)場(chǎng)景中,完成一個(gè)怎樣的任務(wù),這個(gè)任務(wù)包括功能任務(wù)和情感任務(wù),這是用戶的真實(shí)需求所在。只有深刻洞察分析用戶使用場(chǎng)景和任務(wù),才能深刻把握用戶的真實(shí)需求,以開發(fā)出比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更貼合用戶的產(chǎn)品,也就是更具產(chǎn)品力的產(chǎn)品,這決定了產(chǎn)品的變現(xiàn)能力。
場(chǎng)景創(chuàng)造需求,推動(dòng)用戶購(gòu)買,所以場(chǎng)景也需要設(shè)計(jì),找到讓用戶充分感受產(chǎn)品價(jià)值的時(shí)刻和場(chǎng)合,在描述用戶使用場(chǎng)景時(shí),一般主要從時(shí)間、時(shí)間、地點(diǎn)、人物、行為、心理5個(gè)方面去描述:用模型來(lái)理解,就是“誰(shuí)(who),什么(what),什么時(shí)候(when),在哪里(where),怎樣/如何(how)和為什么(why)”,用戶就是在這樣一個(gè)個(gè)的場(chǎng)景中產(chǎn)生問(wèn)題,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成需求。
其中描述心理狀況是最能看清楚是否真實(shí)、合理的,也正因?yàn)楦惺懿攀亲钫鎸?shí)的,產(chǎn)品在使用過(guò)程中能帶給用戶的體驗(yàn)就非常重要,來(lái)自產(chǎn)品帶來(lái)的感官體驗(yàn),其次是產(chǎn)品在情感方面、精神方面能給消費(fèi)帶來(lái)什么。
在產(chǎn)品開發(fā)時(shí),還要充分考慮到場(chǎng)景觸發(fā)效應(yīng),很多產(chǎn)品并不是那么被想起就是因?yàn)槭褂脠?chǎng)景太有限,雖然沒(méi)有任何一個(gè)產(chǎn)品能滿足用戶生活的全部場(chǎng)景,但努力提高產(chǎn)品的適用場(chǎng)景決定了需求度。所謂場(chǎng)景觸發(fā),就是用戶什么時(shí)候在哪里需要產(chǎn)品,以及使用的頻率。
一般來(lái)說(shuō),個(gè)人用戶的決策,分為兩個(gè)核心模式:認(rèn)知型決策和習(xí)慣型決策。重點(diǎn)介紹前者,認(rèn)知型決策通常分為五個(gè)步驟:引起需要—搜索信息—評(píng)估備選方案—購(gòu)買決策—購(gòu)買行為,也是對(duì)用戶行為“刺激—反應(yīng)”的細(xì)化。
上文說(shuō)過(guò),“需要”是用戶基于內(nèi)發(fā)和外發(fā)發(fā)現(xiàn)生活中的問(wèn)題,外發(fā)是外部激發(fā),這也是企業(yè)尤為關(guān)注的重點(diǎn),應(yīng)加入“用戶場(chǎng)景”視角來(lái)理解,對(duì)用戶需求的理解將更為深刻,自然對(duì)產(chǎn)品的開發(fā)才能做到以用戶為中心
二是洞察用戶的深度需求。如何理解關(guān)注用戶的深度需求?用戶的需求始于需要,即用戶在生活中產(chǎn)生的各種問(wèn)題,但不是所有的問(wèn)題用戶都會(huì)確定和選擇,更遑論轉(zhuǎn)化需求,對(duì)那些用戶有能力也有愿望解決的問(wèn)題但用戶沒(méi)有說(shuō)出來(lái)的問(wèn)題進(jìn)行梳理,優(yōu)先關(guān)注對(duì)那些能夠被解決、重要性權(quán)重比較大的問(wèn)題。
三是關(guān)注那些獨(dú)特的用戶,指關(guān)注到顧客中最差異化的人、用量大的人、使用頻繁的人、用在莫名其妙的方面的人,他們往往會(huì)帶來(lái)一些新的關(guān)注差異點(diǎn)。
四是跨界水平思維,指跨界思維與跨品類思維。
七、產(chǎn)品策劃實(shí)操
1、產(chǎn)品策略方面
不論是初創(chuàng)品牌還是已經(jīng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多年的品牌,產(chǎn)品都是繞不過(guò)去的,對(duì)品牌人來(lái)說(shuō),產(chǎn)品策略是重中之重。一般來(lái)說(shuō),拋開上文理論知識(shí),在實(shí)際操作上,產(chǎn)品策略核心思考內(nèi)容有以下幾點(diǎn):
品牌推出用以占領(lǐng)市場(chǎng)的產(chǎn)品有哪些?從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上來(lái)看是什么樣的?具體到品牌內(nèi)部,產(chǎn)品線的長(zhǎng)度和寬度是怎樣的?頭部產(chǎn)品或者說(shuō)主推產(chǎn)品是什么?產(chǎn)品所提供的核心價(jià)值也即購(gòu)買理由是什么?產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和包裝是怎樣的?如何傳遞品牌的核心價(jià)值或者說(shuō)品牌定位?在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,每一種產(chǎn)品的所承擔(dān)的角度以及其任務(wù)?產(chǎn)品推出的次序和節(jié)奏?產(chǎn)品如何占領(lǐng)貨架陳列?產(chǎn)品在終端銷售中,產(chǎn)品如何進(jìn)行媒體化?
在對(duì)產(chǎn)品體系進(jìn)行規(guī)劃時(shí),一般也需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行規(guī)劃:
產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品開發(fā)的本質(zhì)是在品牌定位、品牌核心價(jià)值的基礎(chǔ)上,為產(chǎn)品策劃一個(gè)有力購(gòu)買理由,其原點(diǎn)是用戶價(jià)值的實(shí)現(xiàn),不得偏離這個(gè)核心。因此,處理好產(chǎn)品定位與品牌定位的關(guān)系,產(chǎn)品不可偏離品牌框架。
品牌與產(chǎn)品的關(guān)系,就好比一個(gè)人的內(nèi)在與外在、靈魂與肉體,品牌與產(chǎn)品之間,品牌能超越產(chǎn)品而存在,用戶忠誠(chéng)的是品牌而非產(chǎn)品,當(dāng)然品牌還有指引、賦能產(chǎn)品的作用。
所以說(shuō)產(chǎn)品價(jià)值或者說(shuō)產(chǎn)品賣點(diǎn),就是品牌價(jià)值在產(chǎn)品上的具體呈現(xiàn),產(chǎn)品是承載品牌價(jià)值的載體,產(chǎn)品不可能與品牌南轅北轍。
而產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程的本質(zhì)就是價(jià)值發(fā)現(xiàn)和價(jià)值定義的過(guò)程,是以產(chǎn)品為載體承載品牌定位,策劃設(shè)計(jì)“創(chuàng)造價(jià)值、傳遞價(jià)值、傳播價(jià)值”的過(guò)程。如果說(shuō)產(chǎn)品開發(fā)是創(chuàng)造價(jià)值,那么產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝就是傳遞價(jià)值、而對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣涉及到終端產(chǎn)品貨架陳列等就是傳播價(jià)值。
在產(chǎn)品選品時(shí)需要考慮:最能表現(xiàn)、傳達(dá)或強(qiáng)化品牌定位的,與品牌定位不符的應(yīng)該砍掉;擁有強(qiáng)大產(chǎn)品力,即對(duì)用戶具有強(qiáng)大吸引力的產(chǎn)品;相較于競(jìng)品,擁有較強(qiáng)的相對(duì)優(yōu)勢(shì)的;用戶極易感知的、能夠觀察或向他人描述優(yōu)點(diǎn)的產(chǎn)品;符合用戶價(jià)值觀和經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)品。
產(chǎn)品價(jià)值層的定位和設(shè)計(jì),這一步的工作其實(shí)就是產(chǎn)品定位的過(guò)程,從POP—POD—Super POD的過(guò)程。
但在實(shí)操過(guò)程中,也需要根據(jù)用戶感知難易程度進(jìn)行挖掘,從這個(gè)方面看,價(jià)值可以分5個(gè)層次:顯而易見(jiàn)的表層價(jià)值,針對(duì)用戶的顯性痛點(diǎn),即對(duì)行業(yè)中顯而易見(jiàn)的價(jià)值進(jìn)行搶占。需要注意一個(gè)有意思的現(xiàn)象是,雷同價(jià)值雖然與行業(yè)類產(chǎn)品雷同,但若是別人不表達(dá),你表達(dá)了就是你的;表層以下的價(jià)值,較顯性痛點(diǎn)深挖一層;熟視無(wú)睹的價(jià)值,比如同行都知道,但熟視無(wú)睹的;需要深挖的價(jià)值,隱藏非常深不容易發(fā)現(xiàn)的價(jià)值;需要重構(gòu)的價(jià)值,所謂重構(gòu)就是進(jìn)行重組和再創(chuàng)造,這也是很多品牌常規(guī)的做法,但其實(shí)都只是表達(dá)的學(xué)問(wèn)。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的角度梳理產(chǎn)品線:即上文中的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)、也包括優(yōu)化和重構(gòu),一般做法會(huì)分為:形象產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品、常銷產(chǎn)品、引流產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō),不同產(chǎn)品價(jià)值設(shè)計(jì)略有不同,其組成的產(chǎn)品線從低到高決定了產(chǎn)品進(jìn)入不同渠道的能力,覆蓋用戶群體的力度。
爆款產(chǎn)品:所謂爆款也可以叫大單品、代表品項(xiàng),通常指品牌眾多產(chǎn)品最核心的主力產(chǎn)品或超級(jí)產(chǎn)品,要求不僅能夠支撐品牌利潤(rùn),還能在一定程度上代表品牌形象。
在市場(chǎng)上,幾乎任何一個(gè)成功的品牌都離不開這種代表性產(chǎn)品,往往呈現(xiàn)以下特點(diǎn):能夠代表品牌,成為品牌價(jià)值的有力代表和表達(dá)載體,也是建立品牌的最佳路徑;能保障品牌利潤(rùn)的要求,也能帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷量;在經(jīng)營(yíng)上,資源幾乎聚焦到這一款產(chǎn)品上…
爆款產(chǎn)品的篩選一般要注意以下:用戶需求方面,是否是真實(shí)需求?使用頻次方面,是否是高頻使用產(chǎn)品;使用場(chǎng)景方面,是否切入用戶生活場(chǎng)景,以及滿足用戶任務(wù);市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,是否存在競(jìng)爭(zhēng)空隙可以占據(jù);看消費(fèi)頻次,頻次高往往表示復(fù)購(gòu)高;用戶感知方面:用戶是否容易觀察和向別人描述產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)?產(chǎn)品是否符合用戶的價(jià)值觀和經(jīng)驗(yàn),會(huì)不會(huì)太過(guò)超前而用戶不愿接受?產(chǎn)品概念、產(chǎn)品包裝、使用體驗(yàn)是怎么樣的;產(chǎn)品服務(wù)方面,服務(wù)是簡(jiǎn)單易用還是過(guò)于復(fù)雜;向內(nèi)看資源匹配,品牌能力和資源不同,不是所有品牌都能走爆款產(chǎn)品之路;價(jià)格有沒(méi)有優(yōu)勢(shì),價(jià)格是影響用戶決策最重要的因素……
總結(jié)起來(lái),也就是爆款的篩選要符合需求趨勢(shì)、市場(chǎng)機(jī)會(huì)、自身資源以及充分考慮競(jìng)爭(zhēng)四個(gè)維度,這部分的工作在“賽道選擇、抓住人群”方面已經(jīng)充分介紹,有興趣可查閱《2023新銳品牌增長(zhǎng)方法論》。
所謂的爆款策劃,其實(shí)質(zhì)是將產(chǎn)品的產(chǎn)品力、傳播力、以及產(chǎn)品本身的表現(xiàn)力做到極致,產(chǎn)品力是產(chǎn)品的內(nèi)在根本,傳播力是產(chǎn)品擁有自傳播能力,表現(xiàn)力是產(chǎn)品外在的形象。
產(chǎn)品開發(fā)流程在上文中已經(jīng)充分介紹,但在現(xiàn)實(shí)中,屬于品牌部干的,除了構(gòu)思篩選,工作流程還是有所不同的,一般是先提出產(chǎn)品計(jì)劃書,計(jì)劃書中要確定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品的核心價(jià)值及翻譯成產(chǎn)品賣點(diǎn),包括營(yíng)銷戰(zhàn)略和計(jì)劃;通過(guò)后便進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和打樣;這一步OK后便進(jìn)行產(chǎn)品包裝、銷售終端配稱的設(shè)計(jì),及投入大規(guī)模生產(chǎn);最后是投入市場(chǎng)。在投入市場(chǎng)中,渠道、廣告、促銷、種草、活動(dòng)都要一一落實(shí)。
產(chǎn)品包裝,產(chǎn)品包裝是用戶最易感知的部分,不只是設(shè)計(jì)和選擇什么容器來(lái)裝產(chǎn)品,產(chǎn)品包裝需要將產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行可視化的表達(dá),這決定了產(chǎn)品在貨架上,即使不做動(dòng)銷靜靜躺在那里,產(chǎn)品是不是有所謂的靜銷力。
靜銷力,指不做廣告、促銷和其他推廣,只靠產(chǎn)品本身(品牌、名稱、包裝、購(gòu)買理由等),就能吸引用戶注意并產(chǎn)生購(gòu)買行為,通常由產(chǎn)品的包裝決定,當(dāng)然與價(jià)格、終端陳列、賣點(diǎn)的可視化也有聯(lián)系,通常賣點(diǎn)可視化亦可落實(shí)到包裝上。
2、一般性流程或方法
2.1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃
首先是對(duì)產(chǎn)品組合的規(guī)劃,初創(chuàng)品牌不存在產(chǎn)品組合的優(yōu)化和重構(gòu),也即只要明確每一款產(chǎn)品的戰(zhàn)略任務(wù)形成產(chǎn)品組合,在上文中已經(jīng)說(shuō)明,常規(guī)做法是分為:形象產(chǎn)品+利潤(rùn)產(chǎn)品+常銷產(chǎn)品+引流產(chǎn)品;或?yàn)椋夯井a(chǎn)品+附加值產(chǎn)品+增強(qiáng)型產(chǎn)品+延伸性產(chǎn)品。
一般在利潤(rùn)要求方面,大部分品牌的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)按毛利潤(rùn)要求,會(huì)形成三角形、鉆石型、梯形等形態(tài),當(dāng)然這與品牌發(fā)展階段有所不同。
對(duì)于成熟品牌,也就是那種發(fā)展了一定階段的品牌,可能很多產(chǎn)品生命周期也到頭了,產(chǎn)品線又寬又長(zhǎng),那么就需要對(duì)原有的產(chǎn)品線進(jìn)行分析,而后進(jìn)行優(yōu)化。
通常會(huì)使用在上文中提到的,比如波士頓矩陣,從“銷量增長(zhǎng)和市場(chǎng)占有率”兩個(gè)指標(biāo)方面,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品劃分為不同的四個(gè)類型:明星產(chǎn)品,雙高,一般會(huì)是主力產(chǎn)品和爆款產(chǎn)品,通常會(huì)保留;金牛產(chǎn)品,銷量低市占率高,一般是品牌未來(lái)要重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)品;還有問(wèn)題產(chǎn)品和瘦狗產(chǎn)品。
對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化時(shí)也有四種產(chǎn)品不同的策略:發(fā)展、保持、收割、放棄。會(huì)根據(jù)毛利潤(rùn)要求,對(duì)問(wèn)題類瘦狗類高投入低產(chǎn)出甚至為零的放棄,對(duì)投入產(chǎn)出比偏低的進(jìn)行的淘汰,開發(fā)新產(chǎn)品進(jìn)行替換,以提升投入產(chǎn)出比;對(duì)高毛利潤(rùn)的進(jìn)行保持,也會(huì)增加新的結(jié)構(gòu)版塊,補(bǔ)充可能不足的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使利潤(rùn)表現(xiàn)進(jìn)一步提升。
其次是對(duì)產(chǎn)品組合進(jìn)行定價(jià),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一旦形成,品牌的產(chǎn)品營(yíng)銷組合就會(huì)非常豐富多元,企業(yè)的形象產(chǎn)品也許只是概念性產(chǎn)品,主推的產(chǎn)品也未必是暢銷的產(chǎn)品,也有可能是形象產(chǎn)品,因此要對(duì)產(chǎn)品組合進(jìn)行定價(jià)。(這部分內(nèi)容放在下一篇)
接著管理產(chǎn)品生命周期,尤其是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中重點(diǎn)產(chǎn)品的生命周期,按照產(chǎn)品生命周期所呈現(xiàn)的規(guī)律來(lái)管理現(xiàn)有產(chǎn)品以及在后續(xù)經(jīng)營(yíng)中推出新產(chǎn)品,這是因?yàn)椴煌a(chǎn)品本身所承擔(dān)的任務(wù)就不同,另外這些產(chǎn)品還需要進(jìn)行市場(chǎng)的驗(yàn)證,就像品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定為常銷產(chǎn)品未必是暢銷的,品牌認(rèn)為應(yīng)當(dāng)成功的產(chǎn)品可能在進(jìn)入市場(chǎng)中很快失敗等,因此,需要根據(jù)產(chǎn)品生命周期進(jìn)行調(diào)整。
一般的做法是,在產(chǎn)品推入市場(chǎng)后,首先判斷是否暢銷,如果產(chǎn)品判定為失敗,就要及時(shí)進(jìn)行減量減價(jià);如果產(chǎn)品判定為暢銷,則可引導(dǎo)成為爆款產(chǎn)品,加大資源覆蓋;對(duì)基本符合預(yù)期,也即表現(xiàn)適中的產(chǎn)品進(jìn)入日常銷售中。當(dāng)產(chǎn)品成長(zhǎng)期中,基礎(chǔ)產(chǎn)品一般追求銷量最大化,而爆款則追求利潤(rùn)最大化和流量最大化;在成熟期逐漸步入衰退期時(shí),此時(shí)爆款以及暢銷產(chǎn)品要進(jìn)入迭代期,并開發(fā)新的產(chǎn)品,而已經(jīng)步入衰退期的產(chǎn)品要盡快降價(jià),以處理庫(kù)存。
最后,最終確定擁有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品組合,并確定最終產(chǎn)品線的長(zhǎng)度、寬度及深度,當(dāng)然還包括關(guān)聯(lián)度。在后期尤其是關(guān)聯(lián)度是關(guān)鍵,需要追求一致性。即各個(gè)產(chǎn)品線在最終使用、生產(chǎn)條件、分銷渠道等方面的密切相關(guān)程度。
需要注意的是,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要在品牌價(jià)值框架內(nèi)不能跑偏,并且在同一個(gè)品牌資產(chǎn)框架下,如此才能充分有效的建立品牌(累積品牌資產(chǎn)),并在日后推出新產(chǎn)品時(shí),品牌才能夠賦能產(chǎn)品。
2.2、打造一款好產(chǎn)品
上文講到品牌與產(chǎn)品的關(guān)系,品牌在誕生之初,需要通過(guò)產(chǎn)品傳遞、溝通品牌價(jià)值,品牌成熟后,品牌可以獨(dú)立于產(chǎn)品而存在。
品牌高于產(chǎn)品而存在,品牌能夠賦予產(chǎn)品靈魂和生動(dòng)的生命力,他可以是品牌所有產(chǎn)品共性的形成,也是所有產(chǎn)品的母體。
品牌能夠超越產(chǎn)品與用戶連接,這個(gè)連接可以是產(chǎn)品功能的工具價(jià)值,也可以是品牌幫助用戶表達(dá)自己的媒體價(jià)值,這包含著情緒情感的共情、觀念態(tài)度的共鳴,也可以是精神歸屬身份認(rèn)同的共同體價(jià)值。
因此開發(fā)產(chǎn)品,先有品牌概念再開發(fā)產(chǎn)品,即先有靈魂再塑造肉體,因此開發(fā)產(chǎn)品的原點(diǎn)是品牌定位,是品牌的核心價(jià)值。
在品牌戰(zhàn)略和品牌定位之后,首先是規(guī)劃產(chǎn)品結(jié)構(gòu),除了上文中的門徑管理系統(tǒng),而后就需要對(duì)產(chǎn)品尤其是核心產(chǎn)品進(jìn)行策劃,這里策劃指的是針對(duì)具體的產(chǎn)品從內(nèi)而外的打磨產(chǎn)品力。
上文中提到過(guò),品牌價(jià)值=功能價(jià)值+心理價(jià)值(情感價(jià)值+精神價(jià)值),所以在現(xiàn)實(shí)中,打造產(chǎn)品也分兩個(gè)方向:功能價(jià)值驅(qū)動(dòng)型的產(chǎn)品、心理價(jià)值驅(qū)動(dòng)型品牌。
2.2.1、功能價(jià)值驅(qū)動(dòng)型產(chǎn)品
這類產(chǎn)品的核心在于功能利益,要求將功能利益翻譯成用戶能聽(tīng)得懂的語(yǔ)言,也就是打造產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
一般來(lái)說(shuō),一款具體的產(chǎn)品,外在包含六個(gè)角度:產(chǎn)品名、包裝色彩、符號(hào)、主視覺(jué)、包裝型態(tài)、核心價(jià)值主張。內(nèi)在支撐是產(chǎn)品USP賣點(diǎn)、以及將USP賣點(diǎn)進(jìn)行FABE法則化——屬性(特征)、作用(利益)、好處(優(yōu)勢(shì))、證言(證明)。
產(chǎn)品名,和品牌取名一樣,產(chǎn)品名要求要能突顯產(chǎn)品核心功能或者特征,強(qiáng)用戶的第一印象,最優(yōu)的作法是產(chǎn)品名字直接用戶問(wèn)題的解決辦法。
另外,有一個(gè)小意思的現(xiàn)象,越來(lái)越多品牌會(huì)為自己的產(chǎn)品取個(gè)小名或者說(shuō)昵稱,以往小名都是用戶給取的,但是品牌其實(shí)也可以給自己取,這非常有利于產(chǎn)品的傳播。
包裝色彩,上文中講過(guò),這里不講,但一般要求要能充分代表品牌的調(diào)性。
符號(hào),一般情況下,產(chǎn)品都會(huì)直接使用品牌符號(hào),但產(chǎn)品品牌化則可以打造產(chǎn)品獨(dú)有符號(hào),即相同品牌但識(shí)別不同。比如雀巢,每一種產(chǎn)品雖然都是雀巢品牌,但使用不同的識(shí)別。
主視覺(jué),雖然是平面視覺(jué),但不等同產(chǎn)品海報(bào),可視作在電商產(chǎn)品詳情頁(yè)的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步高度精煉,信息豐富但高度簡(jiǎn)潔,要求能抓住用戶注意力,又能展示產(chǎn)品賣點(diǎn)信息。
包裝型態(tài),這里主要指包裝容器本身,涉及到材料、造型等,包裝要求一文中也講過(guò)。一定要注意的是,包裝容器的型態(tài)可以申請(qǐng)專利,獨(dú)特的容器形態(tài)會(huì)成為品牌特色。比如三頓半的咖啡裝,可口可樂(lè)經(jīng)典的弧形玻璃瓶…
核心價(jià)值主張,上一篇文章中說(shuō)過(guò),把它當(dāng)廣告語(yǔ)、傳播語(yǔ)、宣傳口號(hào)都可以。
這里就不再介紹具體的USP、FABE是怎么使用的了(其實(shí)是刪除了,不刪,文章內(nèi)容就太長(zhǎng)了),大家從書籍或其他作者處也可以了解USP、FABE。
2.2.2、心理價(jià)值驅(qū)動(dòng)型產(chǎn)品
這類產(chǎn)品的核心在于品牌價(jià)值塑造,品牌價(jià)值的表達(dá)要求能夠引起情感共鳴,以建立起心理認(rèn)同——品牌就是一種心理現(xiàn)象。
功能價(jià)值是有限的,但心理價(jià)值是無(wú)限的。可口可樂(lè),買的是聚會(huì)時(shí)的快樂(lè)分享;買奔馳,買的身份象征……功能價(jià)值比的賣點(diǎn),心理價(jià)值比的是表達(dá)。
本質(zhì)是要將用戶感知價(jià)值放大,實(shí)現(xiàn)用戶價(jià)值盈余,所謂溢價(jià)溢的就是功能價(jià)值之外的那部分,這部分也就是用戶價(jià)值盈余。
一般來(lái)說(shuō),心理價(jià)值驅(qū)動(dòng)型的產(chǎn)品,外在也可以包含六個(gè)角度:產(chǎn)品名、美學(xué)屬性、符號(hào)、主視覺(jué)、賣點(diǎn)、核心價(jià)值主張。內(nèi)在支撐是情感利益、以及對(duì)情感利益的展開—利益點(diǎn)、支持點(diǎn)及品牌個(gè)性。
心理價(jià)值驅(qū)動(dòng)型產(chǎn)品需要靠品牌驅(qū)動(dòng),那么品牌的情感利益點(diǎn)、精神利益點(diǎn)就非常重要,背后靠的理念、文化、美學(xué)、藝術(shù)等人文內(nèi)涵的驅(qū)動(dòng),尤其推薦《從Brand到Icon,文化品牌行銷學(xué)一書》,有空建議看看。
這里不是說(shuō)功能價(jià)值不重要,而是功能價(jià)值更需要突顯產(chǎn)品的品質(zhì)和象征意義,在品質(zhì)上往往要求有始有終的兌現(xiàn)承諾,無(wú)論是原材料選擇、還是制作工藝,甚至是品牌背后的組織和人員,當(dāng)然也要求服務(wù)占比和服務(wù)質(zhì)量。
象征意義很簡(jiǎn)單,其實(shí)就是產(chǎn)品的使用者形象與目標(biāo)用戶畫像是符合的,如此才可能品牌才可以代表用戶。
2.3、終端策略
絕大部分產(chǎn)品還是要進(jìn)入各種零售渠道的,因此終端策略也是品牌人需要考慮的部分,這涉及到終端陳列,也就是要求在貨架上能突出自己的產(chǎn)品,當(dāng)然產(chǎn)品包裝也有影響。
一般來(lái)說(shuō),要注重產(chǎn)品包裝整體的排面和規(guī)模性,說(shuō)白了,就是要將貨架當(dāng)做產(chǎn)品包裝的一部分,不同的產(chǎn)品階段會(huì)選擇不同的貨架類型,利用好貨架物料,與終端售賣互動(dòng)起來(lái),自然還包括清晰及合適的價(jià)格。
另外還有一個(gè)常見(jiàn)的,大家在逛超市的時(shí)候,某款產(chǎn)品可能有獨(dú)特陳列、地貼、廣告旗等,這也是品牌人需要注意的地方,雖然通常只在營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)才存在,但這卻涉及到用戶的購(gòu)物流程、陳列道具和布置,及合適的產(chǎn)品,以及要求零售商的配合等問(wèn)題,自然還包括廣告宣傳推廣。
其實(shí)就是產(chǎn)品的使用者形象與目標(biāo)用戶畫像是符合的,如此才可能品牌才可以代表用戶
產(chǎn)品從構(gòu)思到商業(yè)化,是將構(gòu)想變成一門實(shí)實(shí)在在的生意,因此這過(guò)程中不僅僅是產(chǎn)品本身,而是要做成一門生意。這里推薦兩本必讀書籍《精準(zhǔn)創(chuàng)業(yè):新創(chuàng)企業(yè)的成長(zhǎng)思維》《敏捷創(chuàng)新》……
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