瑞幸X茅臺(tái),首日破億的深層邏輯是什么
最近瑞幸咖啡和茅臺(tái)酒的合作引發(fā)了廣泛的討論,為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。本文從多個(gè)角度闡述了成功營(yíng)銷(xiāo)策略的重要性,并提出了在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出的方法。
上周最火的事件毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)該頒給——瑞幸X茅臺(tái)“醬香拿鐵”。
“年輕人的第一杯茅臺(tái)”
“中年人的第一杯咖啡”
無(wú)論從瑞幸角度還是茅臺(tái)角度,都是巨大的成功?!懊谰疲Х取钡幕瘜W(xué)反應(yīng),以及茅臺(tái)的高話(huà)題度,都讓“醬香拿鐵”在本周賺足了眼球。原本以為喜茶是聯(lián)名屆的天花板,沒(méi)想到被瑞幸茅臺(tái)一舉超越,并拉出好幾條街。
成功原因分析的文章很多了,但我想從案例角度分析一下,更深層的思考,也許給到營(yíng)銷(xiāo)人一些啟示:
第一,爆品更卷了還是邏輯需要進(jìn)化了?
第二,注意力破碎時(shí)代存在中心化的打法嗎?
第三,情緒和消費(fèi)如何實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一?
什么意思?一個(gè)一個(gè)來(lái)說(shuō):
一、爆品邏輯的進(jìn)化:生烙拿鐵是爆品,醬香拿鐵是心智
首先,“爆品”,是近年來(lái)新消費(fèi)進(jìn)入市場(chǎng)的一個(gè)“通行證”,通過(guò)打造爆品,占領(lǐng)市場(chǎng)。所以,能否孵化爆品,能否具有打造爆品的能力成為一個(gè)新消費(fèi)企業(yè)重要的能力。每一個(gè)消費(fèi)企業(yè)都在不遺余力投入資源“砸”爆品。
為什么爆品越來(lái)越難?
三種情況:一種是流量越來(lái)越貴,爆品越來(lái)越難,很難形成規(guī)模;第二種是在爆品思維下,新品牌很容易形成一種“有產(chǎn)品,無(wú)品牌”的局面,消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知不足,就會(huì)造成對(duì)流量、KOL的依賴(lài),復(fù)購(gòu)和忠誠(chéng)度不夠;第三種,是陷入創(chuàng)新者的窘境,孵化出爆品,無(wú)法建立壁壘,被競(jìng)爭(zhēng)者抄襲。
從瑞幸茅臺(tái)聯(lián)名中 ,我們看到了一種新的方案似乎可以解決以上3種問(wèn)題。不但是產(chǎn)品,也具有品牌的壁壘。
2021年,瑞幸推出生椰拿鐵也很成功,上市大火,但是其他品牌迅速跟進(jìn),市場(chǎng)上出現(xiàn)了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),瑞幸并占據(jù)不了生椰拿鐵的心智。
但是,“醬香拿鐵”從競(jìng)爭(zhēng)角度,更加具有壁壘,聯(lián)名具有品牌效應(yīng)的“排他性”。讓產(chǎn)品上升到品牌,爆品同時(shí)兼具了“增長(zhǎng)”和“心智”。
BCG早在1970年就開(kāi)發(fā)了一個(gè)分析產(chǎn)品的矩陣框架,從“相對(duì)市場(chǎng)份額和市場(chǎng)增長(zhǎng)率”兩個(gè)角度分析一個(gè)產(chǎn)品對(duì)于企業(yè)的貢獻(xiàn)。市場(chǎng)份額在一定程度上衡量的是心智占有率,市場(chǎng)份額越高,競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。
如果爆品不具備品牌,只具備增長(zhǎng)屬性,很難形成心智的占領(lǐng)和長(zhǎng)期的市場(chǎng)份額。所以打造產(chǎn)品的邏輯不應(yīng)該只追求爆款,而是更長(zhǎng)期的打造屬于企業(yè)的“明星產(chǎn)品”。讓你的產(chǎn)品有話(huà)題性、獨(dú)占性和社交心智,不止是爆款,而是明星。
二、動(dòng)勢(shì)能結(jié)合?:去中心化時(shí)代的中心化打法?
第二點(diǎn),我看到了在去中心化時(shí)代成為“焦點(diǎn)”的可能。
今年6月,瑞幸第10000家門(mén)店在夏門(mén)開(kāi)業(yè),成為中國(guó)首家突破萬(wàn)店的連鎖咖啡品牌。萬(wàn)店的規(guī)模,并非意味著簡(jiǎn)單的渠道的增長(zhǎng),更加考驗(yàn)著企業(yè)綜合的實(shí)力。萬(wàn)店意味著每10萬(wàn)人就擁有一家品牌門(mén)店,品牌的購(gòu)買(mǎi)便利性、觸點(diǎn)足夠強(qiáng),在線下能更好的觸達(dá)消費(fèi)者,這時(shí)候具備了足夠的動(dòng)銷(xiāo)能力,需要更強(qiáng)的勢(shì)能的牽引,帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模。
這一波醬香拿鐵的聯(lián)名,則是在萬(wàn)店之后的強(qiáng)勢(shì)的品牌牽引力,不但形成了高舉高打的品牌勢(shì)能,也強(qiáng)勢(shì)的帶動(dòng)了門(mén)店銷(xiāo)售。
從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上看,9月4日醬香拿鐵上線,原價(jià)38元一杯,實(shí)付價(jià)19元一杯。首日銷(xiāo)量,542萬(wàn)杯,銷(xiāo)售額超過(guò)一個(gè)億,開(kāi)售的第二天,小程序一度因?yàn)樵L問(wèn)人數(shù)過(guò)多而崩潰,瑞幸門(mén)店排起了長(zhǎng)隊(duì)。對(duì)比瑞幸以往最成功的爆品,生烙拿鐵,首日銷(xiāo)量131萬(wàn)杯,遠(yuǎn)超了歷史紀(jì)錄。
甚至拉動(dòng)了瑞幸股價(jià)大漲5%,無(wú)論從品牌還是銷(xiāo)售,都給到渠道商和加盟商更大的信心,讓瑞幸可以持續(xù)擴(kuò)張開(kāi)店保持高增長(zhǎng)勢(shì)能,這一信號(hào)無(wú)疑給到了資本市場(chǎng)正反饋和強(qiáng)信心。
所以總結(jié)成功的更深層原因是,瑞幸的終端布局加上極高的品牌勢(shì)能,完成了品牌與銷(xiāo)售的正向循環(huán)。
根據(jù)動(dòng)勢(shì)能理論,瑞幸 x 茅臺(tái)聯(lián)名是“動(dòng)能品牌與勢(shì)能品牌”結(jié)合的典型。瑞幸線下萬(wàn)店擁有強(qiáng)大動(dòng)銷(xiāo)能力,茅臺(tái)自身有強(qiáng)大的品牌力,通過(guò)聯(lián)名的“化學(xué)反應(yīng)”形成了品牌勢(shì)能,刷屏朋友圈、掛在微博熱搜。從而帶來(lái)瑞幸股價(jià)大漲,茅臺(tái)沖高,不僅是網(wǎng)友一句瑞幸“嫁入豪門(mén)”的調(diào)侃,也讓茅臺(tái)深入年輕群體,“年輕人的第一口茅臺(tái)”,培養(yǎng)更加長(zhǎng)周期的用戶(hù)價(jià)值。
同樣,喜茶與FENDI聯(lián)名,MANNER 咖啡兩次聯(lián)名 LV,都是一樣的策略,形成了一組公式:快消品的渠道能力的“動(dòng)能”+奢侈品的品牌力的“勢(shì)能”=增長(zhǎng)+心智。
這些案例很好的說(shuō)明了,在流量?jī)?nèi)卷、注意力破碎嚴(yán)重,去中心化的時(shí)代也存在“中心打法”,即:動(dòng)能和勢(shì)能相結(jié)合。終端觸達(dá)能力是從下到上,品牌勢(shì)能是至上而下,強(qiáng)的品牌勢(shì)能,能激發(fā)出終端更大的銷(xiāo)售能力。通過(guò)勢(shì)能賦能終端,通過(guò)終端直達(dá)消費(fèi)者。
三、話(huà)題主角?:情緒和消費(fèi)雙向奔赴
第三,看看談?wù)勅绾螛?gòu)建勢(shì)能。
過(guò)去往往通過(guò)強(qiáng)媒介觸達(dá),現(xiàn)在是通過(guò)強(qiáng)“社交話(huà)題”。
在被算法控制的今天,品牌如何能打破“信息繭房”。我的答案,是話(huà)題形成熱點(diǎn)效應(yīng)。中心化的媒介不存在,但中心化的話(huà)題存在。一個(gè)高勢(shì)能的話(huà)題,可以穿越平臺(tái),打破圈層。
復(fù)盤(pán)整個(gè)事件,醬香拿鐵在微博發(fā)酵,是非常有故事性的:
9月4日
先是聯(lián)名款沖上熱搜
#瑞幸醬香拿鐵##茅臺(tái)瑞幸醬香拿鐵#
然后開(kāi)始有網(wǎng)友關(guān)注到,美酒+咖啡組合雖好,但是能否開(kāi)車(chē),瑞幸客服回應(yīng)
#瑞幸客服回應(yīng)茅臺(tái)聯(lián)名能否開(kāi)車(chē)#
對(duì)于飛天茅臺(tái)的稀缺性和高價(jià)值,有“乳飲料”的圖片傳出來(lái),不少網(wǎng)友質(zhì)疑是否是真茅臺(tái),緊接著瑞幸公開(kāi)了生產(chǎn)記錄視頻
#瑞幸 真茅臺(tái)#
#你以為的瑞幸vs實(shí)際的瑞幸#
#瑞幸公開(kāi)原料生產(chǎn)記錄視頻#
因?yàn)橛唵瘟康募ぴ鰧?dǎo)致了門(mén)店和點(diǎn)單系統(tǒng)都出現(xiàn)了問(wèn)題,瑞幸回應(yīng)
#男子在瑞幸店外怒砸多杯醬香拿鐵#
#瑞幸回應(yīng)男子怒砸多杯醬香拿鐵#
#瑞幸點(diǎn)單系統(tǒng)疑似卡崩#9月5日
事件從“醬香拿鐵”事件本身,討論到商業(yè)曾面,擅自添加茅臺(tái)是否侵權(quán)
#在咖啡中擅自添加茅臺(tái)售賣(mài)是侵權(quán)行為#
網(wǎng)友在線“撮合”蜜雪冰城和五糧液,在榜時(shí)長(zhǎng)高達(dá)18小時(shí)
#蜜雪冰城 五糧液#9月6日
網(wǎng)友“玩?!?,展現(xiàn)了兩代人的“代溝”
#醬香拿鐵已經(jīng)火到韓國(guó)了#
#一杯咖啡 兩代人的沉默#9月7日
從商業(yè)角度深度解讀
#瑞幸為什么不直接倒茅臺(tái)酒#
網(wǎng)友的關(guān)注點(diǎn)和企業(yè)的回復(fù)、互動(dòng),都成為了事件中的脈絡(luò),從開(kāi)始的質(zhì)疑,到大V解讀,到玩文化代際梗,相比朋友圈“社交貨幣”屬性,品牌上新在微博成為了一場(chǎng)話(huà)題事件。
淘寶熱搜新聞發(fā)言人沈方俊,曾表示“微博上面的熱點(diǎn),是連續(xù)劇式的,因?yàn)樗弦粋€(gè)事情的走向,反應(yīng)用戶(hù)不同的關(guān)注點(diǎn),不同的情緒點(diǎn)。”
不僅如此,微博的外溢價(jià)值也是非常明顯,據(jù)知微數(shù)據(jù)分析,微博影響力指數(shù)高達(dá)90%。
這種能形成勢(shì)能的話(huà)題,在微博非常形成熱點(diǎn)效應(yīng)和共同的討論的氛圍,進(jìn)而影響事件的走向和大眾的態(tài)度。
再比如,華為雖然低調(diào)發(fā)售mate60,卻被網(wǎng)友推上熱搜。華為一直以來(lái)都被美國(guó)封鎖,遏制中國(guó)科技企業(yè)的發(fā)展。然而8月29日就在美國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)訪華期,剛好在這個(gè)節(jié)點(diǎn)沒(méi)有做任何預(yù)告突然“低調(diào)”開(kāi)售Mate 60,并搭載國(guó)產(chǎn)麒麟5G芯片,以這種方式宣告了華為突破1566天的封鎖,以一個(gè)企業(yè)之力對(duì)抗國(guó)家,這種不妥協(xié)不服輸?shù)木袷沟镁W(wǎng)友為之歡呼。讓#華為##華為Mate60#多次登上熱搜高位。
網(wǎng)友:這種預(yù)熱方式聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn),還得是你華子
網(wǎng)友:看的流淚了,中國(guó)加油!!
網(wǎng)友:看得我雞皮疙瘩起了一身。這生生不息的生命力,不就是我中華嗎?。?/p>
然而就這期間,@青春湖北 發(fā)布了一條由華為 Mate 60 Pro拍攝的美國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)的照片,成為了記錄歷史性的時(shí)刻,#用華為手機(jī)給美國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)拍照#登上了熱搜。
就是這樣,在微博上,不需要花哨的方式、夸張的表演,簡(jiǎn)單的文字也能突顯出力量,記錄下當(dāng)下的時(shí)刻,與民眾產(chǎn)生共鳴。
同樣在車(chē)圈也上演同樣的一幕。8月9日,比亞迪第500萬(wàn)輛新能源汽車(chē)正式下線,成為全球首家達(dá)成這一里程碑的車(chē)企。這不僅是比亞迪的全新里程碑,更是中國(guó)品牌向好向上發(fā)展的見(jiàn)證。
比亞迪創(chuàng)始人王傳福在發(fā)布會(huì)上含淚演講,講述了比亞迪20年的堅(jiān)持,這個(gè)對(duì)于比亞迪來(lái)講,對(duì)于中國(guó)新能源汽車(chē)產(chǎn)業(yè)都具有巨大的意義。在這個(gè)里程碑時(shí)刻,比亞迪沒(méi)有只在宣傳自己,而是站在更高的格局,把中國(guó)汽車(chē)產(chǎn)業(yè)拉到一起,提出#在一起才是中國(guó)汽車(chē)#。
發(fā)布會(huì)場(chǎng)外放置13 輛新能源汽車(chē),在微博整個(gè)車(chē)圈聯(lián)合發(fā)聲:
#比亞迪第500萬(wàn)輛新能源汽車(chē)下線##多家車(chē)企響應(yīng)比亞迪王傳福淚撒發(fā)布會(huì)#等多個(gè)詞條登上熱搜,比亞迪以一己之力,提升整個(gè)車(chē)圈的勢(shì)能,也讓國(guó)人對(duì)于汽車(chē)產(chǎn)業(yè)更加具有自信和自豪。
無(wú)論是在瑞幸和茅臺(tái)聯(lián)名的事件,還是華為Mate60、比亞迪的發(fā)布,都說(shuō)明一個(gè)有共鳴的內(nèi)容,就會(huì)在微博上發(fā)酵、討論、擴(kuò)散。
總結(jié)一下扣個(gè)題,瑞幸茅臺(tái)的聯(lián)名,最深層的邏輯是爆品思維的升級(jí),從增長(zhǎng)到心智;動(dòng)能和勢(shì)能的結(jié)合,形成了品牌和銷(xiāo)售的循環(huán);情緒和消費(fèi)的統(tǒng)一。
從這個(gè)案例中看到在碎片化時(shí)代,品牌要?jiǎng)幽芎蛣?shì)能結(jié)合,抓住能成為話(huà)題中心的機(jī)會(huì)點(diǎn)。制造話(huà)題、引領(lǐng)話(huà)題,讓媒體關(guān)注,是非中心化時(shí)代、消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的一種“中心化策略”,讓自己成為主角,自帶流量。
來(lái)源公眾號(hào):甲方財(cái)經(jīng)(ID:jiafangcaijing2019),愿天下沒(méi)有花冤枉錢(qián)的甲方爸爸。
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咋感覺(jué)是微博的廣?
在一起,還是干死你,還不好說(shuō)
瑞幸第10000家門(mén)店在“廈”門(mén)開(kāi)業(yè)