編輯導(dǎo)語(yǔ)：隨著貨運(yùn)行業(yè)的完備與市場(chǎng)環(huán)境的變化，生鮮電商迎來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。不過(guò)，農(nóng)業(yè)生鮮電商若想實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久發(fā)展，品牌建立、口碑營(yíng)銷、線上線下購(gòu)物渠道完善、供應(yīng)鏈服務(wù)體系的搭建等因素都將必不可少。本篇文章里，作者針對(duì)農(nóng)業(yè)生鮮電商如何發(fā)展做了一定分析，一起來(lái)看一下。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品困境

1. 供銷鏈路長(zhǎng)

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品常見(jiàn)均是從發(fā)貨地、經(jīng)過(guò)運(yùn)輸、多級(jí)批發(fā)商經(jīng)傳送達(dá)賣場(chǎng)。

2. 農(nóng)產(chǎn)品損耗大

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)條運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品，到消費(fèi)者的手里農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)損耗大半。

3. 農(nóng)民收益低

經(jīng)過(guò)多級(jí)分銷，農(nóng)產(chǎn)品末端質(zhì)量難保證，導(dǎo)致農(nóng)民的收益大幅降低。

4. 批發(fā)商利潤(rùn)低

層層分銷，批發(fā)商的利潤(rùn)也非常低。

5. 消費(fèi)者成本高

消費(fèi)者除了支付農(nóng)產(chǎn)品費(fèi)用，還承擔(dān)部分分銷費(fèi)用。

二、發(fā)展機(jī)遇

1. 政策支持，扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)品

2017年兩會(huì)提出大力扶持農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，培育農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)軍企業(yè)，帶動(dòng)各區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2. 消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，追求高體驗(yàn)

隨著生活質(zhì)量的提升，人們?cè)絹?lái)越重視消費(fèi)體驗(yàn)和品質(zhì)，重視精神價(jià)值以及與品牌精神的深度。

3. 農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展

農(nóng)村電商的快速發(fā)展，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的渠道發(fā)展，依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品可以網(wǎng)上銷售，足不出戶賣向全國(guó)。

4. 技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)規(guī)?；?/h3>

隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率逐漸提高，種植規(guī)?；捎矛F(xiàn)代化采摘、澆灌、加工，農(nóng)民有好東西賣不出好價(jià)錢，城市居民找不到好農(nóng)產(chǎn)、消費(fèi)信任度差。

農(nóng)產(chǎn)品新零售首先需打造產(chǎn)品IP，通過(guò)與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作賦能，輸出產(chǎn)品背后的人文價(jià)值、產(chǎn)地溯源以及制作過(guò)程等，建立顧客信任。

然后，通過(guò)全渠道獲取目標(biāo)客戶，借助社交電商、社群電商、社區(qū)電商、線上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等聚集客流，開(kāi)展試吃體驗(yàn)與口碑營(yíng)銷，為顧客產(chǎn)地直發(fā)更新鮮更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)。

三、打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)品IP

輸出產(chǎn)品背后的人文價(jià)值，產(chǎn)地溯源及制作過(guò)程等，提升顧客信任度；打造農(nóng)產(chǎn)品IP，從擴(kuò)充品類及內(nèi)容企劃入手。

通過(guò)與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作賦能，輸出產(chǎn)品背后的產(chǎn)地溯源、人文價(jià)值、生產(chǎn)全稱、產(chǎn)品展示、顧客互動(dòng)等，進(jìn)行差異化產(chǎn)品、人格化品牌。

打造“從甜頭到餐桌”的概念，讓消費(fèi)者能看到從種植到收割、加工運(yùn)輸、再到市集合餐桌的全部過(guò)程，感受每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品背后的故事，建立顧客信任，增強(qiáng)粘性，培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)度。

四、全渠道獲取客戶

1. 借助社交電商、社群電商、社區(qū)電商、線上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等聚集客流

2. 全渠道獲取客戶——線上平臺(tái)

借助小程序、微商城、APP等線上平臺(tái)，以及PC網(wǎng)店，全面拓客，并將各個(gè)渠道的顧客數(shù)字化。

3. 全渠道獲取客戶——線下平臺(tái)

通過(guò)數(shù)字化將傳統(tǒng)門店升級(jí)換代，為農(nóng)產(chǎn)開(kāi)辟自營(yíng)體驗(yàn)店、合作外店以及社區(qū)加盟店，快速、精準(zhǔn)、有效傳播農(nóng)產(chǎn)品牌，提升顧客服務(wù)體驗(yàn)，融合線上多渠道，實(shí)現(xiàn)全渠道銷售。

4.?全渠道獲取客戶——社區(qū)電商

在社區(qū)開(kāi)設(shè)實(shí)體店，通過(guò)吸引到店、服務(wù)到家、共享空間等社區(qū)營(yíng)銷，將實(shí)體店銷售范圍擴(kuò)大。

5.?全渠道獲取客戶——社交電商

實(shí)體店具有天然的信任優(yōu)勢(shì)，通過(guò)導(dǎo)購(gòu)建立人與人之間的鏈接產(chǎn)生信任，將商品、服務(wù)等內(nèi)容傳播出去，產(chǎn)生裂變式營(yíng)銷。

6. 全渠道獲取客戶——社群電商

在同一個(gè)店消費(fèi)的人群一定有共同屬性，將這些有共同屬性的人聚集在一起形成社群，通過(guò)活動(dòng)交流、知識(shí)發(fā)布、互動(dòng)分享等激發(fā)他們的需求，從而獲得效益。

五、營(yíng)銷

1. 開(kāi)展試吃體驗(yàn)與口碑營(yíng)銷，為顧客產(chǎn)地直發(fā)更新鮮更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)

2. 體驗(yàn)式營(yíng)銷——口碑營(yíng)銷

通過(guò)線上線下開(kāi)展各類體驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行口碑營(yíng)銷，通過(guò)顧客自己分享社交圈，吸引其他顧客參與。增進(jìn)顧客粘性，培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)度。

3. 體驗(yàn)式營(yíng)銷——試吃體驗(yàn)

在線上和線下，通過(guò)試吃體驗(yàn)式營(yíng)銷吸引顧客，將沉淀下來(lái)的顧客全面數(shù)字化，促進(jìn)下單和復(fù)購(gòu)。

4. 體驗(yàn)式營(yíng)銷——鄉(xiāng)村旅游

農(nóng)產(chǎn)地可開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游，借助農(nóng)產(chǎn)品零售平臺(tái)，發(fā)布鄉(xiāng)村旅游咨詢、活動(dòng)預(yù)約、民宿預(yù)訂，提供鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在線銷售和購(gòu)買等服務(wù)。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游線上與線下無(wú)縫接軌，豐富顧客體驗(yàn)。

5. 生鮮電商需完善配送、升級(jí)服務(wù)

與顧客建立強(qiáng)關(guān)系實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地購(gòu)物。受創(chuàng)業(yè)、投資、巨頭的影響，生鮮電商近幾年的滲透率快速增長(zhǎng)，但網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青表示，生鮮電商的滲透率低于服裝、 家電電商，依然有增長(zhǎng)空間。

此次疫情讓生鮮電商再次處于“風(fēng)口”，可看作是一次“檢驗(yàn)”，促使生鮮電商的在商品、供貨渠道、配送、服務(wù)等環(huán)節(jié)更加完善，需要線上線下的融合改造，才讓顧客可以隨時(shí)隨地買到想要的商品。商家需要社會(huì)化的顧客管理系統(tǒng)+生鮮門店O2O系統(tǒng)，讓商家和顧客建立起強(qiáng)關(guān)系，實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地購(gòu)物。

商家可以利用社區(qū)團(tuán)購(gòu)，發(fā)展社區(qū)便利店、快遞站、物業(yè)作為團(tuán)長(zhǎng)自提點(diǎn)，發(fā)起拼團(tuán)，集中配貨到團(tuán)長(zhǎng)，配送給社區(qū)居民；也可利用消費(fèi)創(chuàng)客模式，利用社交裂變、創(chuàng)客分銷去獲客，更大范圍吸引分銷員，利用熟人圈子獲客。

本文由 @小鑷子 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理，未經(jīng)作者許可，禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來(lái)自Unsplash，基于CC0協(xié)議