編輯導(dǎo)語(yǔ)：設(shè)計(jì)思維，一是積極改變世界的信念體系；二是一套如何進(jìn)行創(chuàng)新探索的方法論系統(tǒng)，包含了觸發(fā)創(chuàng)意的方法。本文將設(shè)計(jì)思維與零食思維相結(jié)合，作者從三個(gè)效應(yīng)來(lái)闡述自己的觀點(diǎn)——所有的設(shè)計(jì)思維都是零食思維。推薦從事設(shè)計(jì)行業(yè)的同學(xué)閱讀。

設(shè)計(jì)原本是一個(gè)戰(zhàn)術(shù)名詞 ，比如你要設(shè)計(jì)一件產(chǎn)品，你要設(shè)計(jì)一個(gè)LOGO,你要設(shè)計(jì)一個(gè)家具。似乎設(shè)計(jì)是一個(gè)部門(mén)或者某一個(gè)人的工作。但是，在今天可能變成了一個(gè)全局性的職能了的，它會(huì)和戰(zhàn)略有關(guān)系，是一種戰(zhàn)略行為。

我們知道被稱(chēng)為戰(zhàn)略之父的迦太基統(tǒng)帥漢尼拔，他在2000多年前，他以身教學(xué)讓后人知道什么是“戰(zhàn)略”。從他的豐功偉績(jī)中，總結(jié)一個(gè)經(jīng)驗(yàn)，戰(zhàn)略就是設(shè)計(jì)，沒(méi)有設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略就不是戰(zhàn)略。

漢尼拔從26歲當(dāng)了將軍，就敢和地中海霸主羅馬對(duì)抗，前前后后打了14年。從來(lái)沒(méi)有被擊敗過(guò)。漢尼拔輝煌巔峰的戰(zhàn)役是坎尼會(huì)戰(zhàn)，羅馬組織了十萬(wàn)大兵和漢尼拔的軍隊(duì)正面對(duì)決。但是，漢尼拔仍然以一半的兵力輕松獲勝。

在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中，可以說(shuō)是一場(chǎng)精心的設(shè)計(jì)。大概的思想類(lèi)似“田忌賽馬”。漢尼拔把弱勢(shì)兵力放在中間，把精銳部隊(duì)放在兩側(cè)，用弱小的部隊(duì)來(lái)抵抗羅馬的大部隊(duì)。在開(kāi)始的時(shí)候，迦太基的弱小士兵肯定不是羅馬的對(duì)手。

于是，一邊戰(zhàn)斗一邊撤退，把敵人引到一個(gè)被左右包抄的地形中。精銳部隊(duì)一鼓作氣把羅馬軍團(tuán)消滅得一干二凈。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，漢尼拔和羅馬多年的戰(zhàn)斗中，羅馬士兵陣亡了十幾萬(wàn)。當(dāng)時(shí)的羅馬總共征兵也不到80萬(wàn)，如果陣亡士兵達(dá)到了可能征召的總?cè)丝诘奈宸种?，說(shuō)明已經(jīng)征召的現(xiàn)役軍人大多數(shù)都死在了漢尼拔手上。

當(dāng)然了，這個(gè)只是我們對(duì)這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的粗略描述。迦太基能夠擊敗羅馬軍團(tuán)，不僅靠的是是漢尼拔運(yùn)籌帷幄的能力，還有羅馬人陷入了“膨脹期陷阱”。當(dāng)時(shí)，羅馬已經(jīng)是地中海的霸主；心里想著我都武功第一了，是不是要搞一點(diǎn)文化的事情。

從此，羅馬的國(guó)家戰(zhàn)略方向就變成了“文化人那套”看戲，讀讀書(shū)，再寫(xiě)寫(xiě)詩(shī)歌。大家就開(kāi)始盲目起來(lái)，這樣就給了對(duì)手機(jī)會(huì)，漢尼拔就抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，他作為最高的統(tǒng)帥系統(tǒng)性對(duì)敵人內(nèi)部政治制度、經(jīng)濟(jì)水平、軍事力量等方面做很細(xì)致的分析，才開(kāi)始發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)。就像孫子兵法所說(shuō)的“五事七計(jì)”，用現(xiàn)在的話說(shuō)就是企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)SWOT分析。

可以說(shuō)，漢尼拔是西方歷史上第一個(gè)讓設(shè)計(jì)思維融入戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)中的人。

今天的內(nèi)容主要講設(shè)計(jì)思維在商業(yè)上的應(yīng)用。但是，想通過(guò)一個(gè)不起眼卻深深影響我們的零食行業(yè)說(shuō)起。這個(gè)行業(yè)不大也不小，卻在人性和細(xì)節(jié)和數(shù)據(jù)上拿捏非?！昂荨?。

一、持續(xù)渴望效應(yīng)

首先，我們先講設(shè)計(jì)零食的第一個(gè)機(jī)制，持續(xù)渴望效應(yīng)。

在吃零食的時(shí)候，大家感受最深是瓜子，一旦你磕上瓜子，就壓根停不下來(lái)。比如，我以前有個(gè)朋友，是個(gè)音樂(lè)人，他吃瓜子的時(shí)候有一個(gè)特點(diǎn)，就是停不下上嘴的動(dòng)作，一定要把整包瓜子吃完。從我朋友的例子上看，瓜子把人變成了機(jī)器人。實(shí)際上，人變成機(jī)器人是受到很多心理和心理規(guī)律的影響。

這個(gè)在食品行業(yè)叫：飽食機(jī)制；

人在吃東西的時(shí)候，一旦攝入許多了高熱量的食物，就會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)烈飽腹感。大腦神經(jīng)就會(huì)告訴你別吃了。比如我們吃八合里牛肉和四川火鍋，在吃八合里牛肉時(shí)，完全可以進(jìn)入一個(gè)肉食動(dòng)物狀態(tài)，但是吃四川火鍋就要搭配蔬菜來(lái)平衡熱量的獲取。

所以，你在設(shè)計(jì)生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候，就必須考慮到總熱量的控制。

《紐約時(shí)報(bào)》記者邁克爾·莫斯在《鹽糖脂：食品巨頭是如何操縱我們的》一書(shū)中寫(xiě)道，食品飲料都有一個(gè)最適甜度，叫作“極樂(lè)點(diǎn)”，可以讓人的感官享受達(dá)到峰值。食品飲料公司通過(guò)計(jì)算和實(shí)驗(yàn)，找到讓消費(fèi)者最欲罷不能的“極樂(lè)點(diǎn)”，研發(fā)人員甚至?xí)媚X部掃描來(lái)測(cè)試人類(lèi)神經(jīng)功能對(duì)食品配方的反應(yīng)。

要做到這點(diǎn)，有兩個(gè)路徑。第一，是避免選擇熱量高的食材；比如我們看到很多肉類(lèi)零食，都是用牛肉和豬肉制作。實(shí)在是繞不過(guò)這個(gè)坎，就要盡量降低食材消化速度。前面說(shuō)的肉類(lèi)食品，通常會(huì)采用風(fēng)干的工藝來(lái)制作，吃到胃里需要大量的水才能消化。

第二，盡量將食材顆?；?/strong>；