這些我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見(jiàn)的小細(xì)節(jié)，你有試過(guò)從產(chǎn)品角度解析為什么嗎？本期天天問(wèn)整理了關(guān)于這些現(xiàn)象的疑問(wèn)以及精選回答，enjoy~

問(wèn)題清單：

1. 電影選座，可否利用不同區(qū)域不同價(jià)格來(lái)得到更好的收入？
2. 一個(gè)有點(diǎn)意思的問(wèn)題：為什么菜市場(chǎng)有賣(mài)水果，水果店不賣(mài)蔬菜？
3. 為什么超市明碼標(biāo)價(jià)而菜市場(chǎng)不明碼標(biāo)價(jià)？

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問(wèn)題1

電影選座，可否利用不同區(qū)域不同價(jià)格來(lái)得到更好的收入？@菊外人

描述如下

電影在線選座，每個(gè)座位的價(jià)格是一樣的，用戶都會(huì)搶著那些好的座位，最后就剩下一些邊邊角角或者前兩排的不好座位了。而想要來(lái)看電影的觀眾會(huì)想同樣的價(jià)格為什么要委屈自己，那我還是等等看下一場(chǎng)吧，選個(gè)好位置。結(jié)果那些觀影效果不好的位置往往賣(mài)不出去。

如果這些座位在影片播放前一段時(shí)間打折出售的話，是否能幫助影院提升上座率和收入？如果是，為什么一直無(wú)人實(shí)踐，實(shí)踐過(guò)程中應(yīng)該注意什么。如果不是，難點(diǎn)在哪里？

精選回復(fù)@澤度?

業(yè)務(wù)結(jié)算：

1. 電影票房最后結(jié)算是按票計(jì)算的；
2. 座位打折等于變相低價(jià)售票，而與結(jié)算中的差價(jià)將會(huì)是電影院出，這并非電影院利益最大化；
3. 若影視公司同意電影院座位浮動(dòng)，電影院之間會(huì)相互競(jìng)爭(zhēng)，最后導(dǎo)致票價(jià)更低，最終損害影視和電影院雙方利益，而且這種方式在結(jié)算上也比較麻煩，電影院更容易偷票避票；

經(jīng)濟(jì)供給：供需關(guān)系，電影播放一般是多場(chǎng)次的，短期周期是供大于求，不會(huì)出現(xiàn)講座、演唱會(huì)那樣的供不應(yīng)求。

用戶需求（市場(chǎng)）：

1. 電影座位左、中、右、前、后，用戶需求不同，比如認(rèn)為的后方觀影不佳，但一些用戶就是喜歡，所以不能全論是冷僻需求；
2. 好的電影不愁售賣(mài)，不好的電影打折也不一定有人賣(mài)，所以影院沒(méi)必要這么麻煩；
3. 電影座位折扣，往往會(huì)導(dǎo)致用戶選擇折扣座位，反而降低部分用戶購(gòu)票的積極性，這樣不一定能達(dá)到提升客座和收入；

影院硬件：

1. 國(guó)內(nèi)影院座位整體上座位不多，供選有限；
2. 國(guó)內(nèi)影院較多采用的是長(zhǎng)方形布局，中間座位觀看效果好些，但與其它位置并不存在十分突出的競(jìng)爭(zhēng)，稀缺度有限。

這種情況下，大多影院不會(huì)費(fèi)力采取座位折扣方式，更多選擇合作方式，由第三方承擔(dān)影票折扣，這樣電影公司、影院、第三方都能獲利，且不影響用戶體驗(yàn)。

精選回復(fù)@方澤?

很有意思的問(wèn)題，還可以考慮一個(gè)類似的問(wèn)題，為什么火車(chē)的站票價(jià)格等于二等座票價(jià)？為什么不是低于呢？

在這個(gè)情景下考慮，如果低于二等座票價(jià)，會(huì)導(dǎo)致用戶大量訂購(gòu)站票，然后進(jìn)場(chǎng)占座的情況。就算不出現(xiàn)“高鐵強(qiáng)占座哥”這種情況，一上車(chē)看到自己的座位被占還要溝通交涉很麻煩。那么放在電影院這個(gè)場(chǎng)景里，也是同樣。

大家訂購(gòu)低價(jià)位置的票，如果看到高價(jià)區(qū)還有好位置，極有可能去占座，然而等到座位主人稍晚一點(diǎn)入場(chǎng)后，發(fā)現(xiàn)座位被占，要去溝通交涉座位問(wèn)題。這時(shí)候起身走動(dòng)、說(shuō)話等行為，都會(huì)影響到自己和他人的觀影體驗(yàn)。影院不會(huì)為了這點(diǎn)利益砸自己招牌。

精選回復(fù)@破宇?

我認(rèn)為跟消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)，電影票每張基本是100元以下，價(jià)格本身不高，而且也不是必要支出，電影作為資源也并不稀缺，用戶購(gòu)買(mǎi)更習(xí)慣憑興趣沖動(dòng)消費(fèi)直接購(gòu)買(mǎi)。假如加入了位置差價(jià)等復(fù)雜的價(jià)格，用戶在購(gòu)買(mǎi)時(shí)出于趨利心理，更多會(huì)購(gòu)買(mǎi)位置較好的票，當(dāng)發(fā)現(xiàn)場(chǎng)次中并沒(méi)有合適位置，完全可以通過(guò)更換場(chǎng)次甚至電影院來(lái)避免損失。

也就是說(shuō)電影院本身希望提升上座率的目的沒(méi)有達(dá)成，反而降低了上座率，而好位置提升的票價(jià)也無(wú)法拉平?jīng)]有售出的票價(jià)。所以現(xiàn)在電影院更愿意縮小放映廳，增多放映場(chǎng)次，減少由于位置不好產(chǎn)生的上座率問(wèn)題。

精選回復(fù)@ytw?

電影院為何沒(méi)有實(shí)行“不同區(qū)域不同價(jià)格”；

首先我們看看為何哪些行業(yè)有不同區(qū)域不同定價(jià)的案例，“飛機(jī)”、“火車(chē)”這些案例的本質(zhì)是“不同區(qū)域價(jià)格不同”嗎？

顯然不是，而是針對(duì)“不用的人群”，飛機(jī)的頭等艙火車(chē)的商務(wù)座起始起到的區(qū)分人群的作用，并提供有相應(yīng)的更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)更大的空間等，而非其位置差異。

所以“不同區(qū)域不同價(jià)格”這個(gè)問(wèn)題是本身不存在的，真正的差異在于“針對(duì)不同的用戶”，提供更多的服務(wù)（當(dāng)然并非全然如此,如火車(chē)的上下鋪，但這是有明顯且明確的差異存在的）

其實(shí)我們目前能看到一些不同價(jià)格的形式：

1. 學(xué)書(shū)卡半價(jià)等；
2. 可以提供按摩器具，額外收費(fèi)；
3. 一些特色影院如：附有專屬貴賓休息室提供自助酒水。

精選回復(fù)@蕊胖胖??

我認(rèn)為現(xiàn)在的影院沒(méi)有采用分區(qū)域不同價(jià)格售票的原因有：

1. 影院座位普遍300以下，稍小的影院不到100個(gè)座位，不同區(qū)域的座位體驗(yàn)差距不大。而演唱會(huì)座位至少500+，不同區(qū)域確實(shí)存在較大差異。
2. 監(jiān)管成本高，最佳觀影區(qū)域的高價(jià)座位沒(méi)全部賣(mài)出去，購(gòu)買(mǎi)低價(jià)票的觀眾很可能占用，我認(rèn)為這也是火車(chē)站票與硬座票等價(jià)的原因。

哪些情況下可以考慮分區(qū)域不同價(jià)格票呢？

我認(rèn)為利用大數(shù)據(jù)結(jié)合影院地理位置、消費(fèi)者信息等因素分析出影片的上座率，影院在上座率高、黃金時(shí)段分區(qū)域不同價(jià)格售票。

精選回復(fù)@鐵匠哥哥?

在質(zhì)量高的電影面前，座位差又怎樣？在質(zhì)量差的電影面前，座位好又怎樣？

具體來(lái)講：

在團(tuán)購(gòu)盛行的大背景下，電影票已經(jīng)很便宜了，而且選購(gòu)也很方便，而在娛樂(lè)至死的今天，電影院也不再是稀缺資源，基本可以做到移步就到。

SO，一張30元的電影票，便宜到15元出售，這是用低價(jià)去吸引價(jià)格敏感型的觀眾來(lái)觀影，但是我們必須要搞清楚幾個(gè)問(wèn)題：

• 第一個(gè)問(wèn)題：對(duì)15元敏感的觀眾到底有多少？
• 第二個(gè)問(wèn)題：對(duì)15元敏感的觀眾來(lái)觀影的概率有多大？
• 第三個(gè)問(wèn)題：這種15元觀眾對(duì)整個(gè)電影行業(yè)的貢獻(xiàn)有多大？是起到正向推動(dòng)？還是負(fù)面拉低？

我們先不管這三個(gè)問(wèn)題的答案，先沿著否定的邏輯推演一番：

已經(jīng)非常便宜的電影票，少量的折扣對(duì)大多數(shù)的觀眾影響不大，而且影院的密集電影播放場(chǎng)次，讓觀眾的選擇余地更多。這一場(chǎng)沒(méi)有合適的座位，可以換場(chǎng)次或者換影片，最重要的是更換成本很低，拿出手機(jī)就可以更換。

另外，情侶觀影、好友觀影、夫妻觀影、家庭觀影這些電影的主力消費(fèi)群體有約會(huì)性質(zhì)、有犒賞性質(zhì)，甚至是電郵儀式感的活動(dòng)，而中國(guó)人對(duì)于儀式感的活動(dòng)的投入程度和重視程度，不是3毛5塊可以抵消的，所以基于這種心理背景愿意選擇低價(jià)差座的可能性不大。

精選回復(fù)@王俊浩?

1. 電影票是一個(gè)低客單價(jià)的商品，所以這種低價(jià)活動(dòng)能有多低價(jià)，如果不是很低會(huì)吸引到人嗎，如果低到2折3折基本上這個(gè)電影是個(gè)沒(méi)人看的電影了，熱映期給不出這個(gè)折扣，并且會(huì)導(dǎo)致大家哄搶低價(jià)票再占高位你信不信？
2. 用戶在電影院觀影，已經(jīng)在價(jià)格和體驗(yàn)之間做了抉擇。如果更在意價(jià)格可能等過(guò)幾天再看，或者網(wǎng)上找個(gè)資源在家看了。

問(wèn)題詳情：https://wen.woshipm.com/question/detail/c1jfar.html

問(wèn)題2

一個(gè)有點(diǎn)意思的問(wèn)題：為什么菜市場(chǎng)有賣(mài)水果，水果店不賣(mài)蔬菜？@奶酪陷阱?

精選回復(fù)@堅(jiān)果?

1. 從利潤(rùn)看，賣(mài)菜的利潤(rùn)較低，賣(mài)水果的利潤(rùn)高一點(diǎn)，賣(mài)菜順便賣(mài)水果，能獲得較高的利潤(rùn)；反過(guò)來(lái)，賣(mài)水果能獲利較多，賣(mài)家再花費(fèi)多一點(diǎn)的時(shí)間和精力進(jìn)菜，且獲利較少，會(huì)有種得不償失的感覺(jué)。
2. 從產(chǎn)品的特性和買(mǎi)賣(mài)成本看，菜的品種類別較多，做一盤(pán)菜所需的食材種類較多，如果賣(mài)菜，需要進(jìn)多種類型的菜。換句話說(shuō)，蔬菜的獨(dú)立使用性較小，需要搭配食用才能滿足用戶的基本需求，所以賣(mài)菜的成本較高；而水果的品種雖然多，但獨(dú)立性較高，且食用方便，所以賣(mài)水果的成本較低。
3. 綜合來(lái)說(shuō)，賣(mài)菜時(shí)順便賣(mài)水果，是通過(guò)低成本，獲得高收益；而賣(mài)水果時(shí)順便賣(mài)菜，則是通過(guò)高成本，獲得低收益。
4. 從用戶角度，由于蔬菜一般搭配食用，且操作較麻煩，水果食用方便，所以如果在買(mǎi)水果時(shí)，用戶一般不會(huì)購(gòu)買(mǎi)必須經(jīng)過(guò)較復(fù)雜的操作流程才能吃到的蔬菜。反過(guò)來(lái)，用戶賣(mài)菜的心里預(yù)期就比較復(fù)雜，順便買(mǎi)一些操作簡(jiǎn)單就能吃到的水果，就能獲得一定的心理滿足感。

精選回復(fù)@魚(yú)蛋sama?

從定位上來(lái)說(shuō)，其實(shí)一開(kāi)始是沒(méi)有專門(mén)的水果店的，只有菜市場(chǎng)（或者超市）。水果店作為“垂直分支”，自然只賣(mài)水果。

從使用場(chǎng)景來(lái)說(shuō)，去菜市場(chǎng)的人，一般是為了解決“沒(méi)菜做飯”的問(wèn)題。那么作為做飯的必要食材，當(dāng)然是蔬菜。水果雖說(shuō)大部分時(shí)候不是主角，但也有出場(chǎng)機(jī)會(huì)，所以也會(huì)賣(mài)。而水果店的人，一般就是為了解決“想吃水果”的問(wèn)題，自然沒(méi)有蔬菜賣(mài)。

從供求銷售來(lái)說(shuō)，幾乎所有城市和較大的村落都有菜市場(chǎng)，但不是所有地方都有專職的水果店，所以菜市場(chǎng)需要承擔(dān)銷售水果這種與蔬菜擁有相似運(yùn)輸保存屬性的商品。

精選回復(fù)@蘇閩?

從實(shí)體角度可以分為以下兩個(gè)原因：

（1）用戶需求：菜市場(chǎng)用戶與水果店用戶需求范圍不一致

去菜市場(chǎng)的用戶需求核心是采購(gòu)可用于日常三餐的食材，其中水果是包含于目標(biāo)需求之中的；去水果店的用戶需求核心是采購(gòu)可用于日常零食相關(guān)的食物，所以我們看到水果店還可以賣(mài)一些膨化相關(guān)的零嘴，而蔬菜魚(yú)肉是超過(guò)了需求之外的商品。

（2）店家供應(yīng)渠道和商品存儲(chǔ)角度

瓜果魚(yú)肉商品在冷鏈體系中，處于不同等級(jí)的溫度帶標(biāo)準(zhǔn)下，菜市場(chǎng)大多數(shù)商品的冷鏈物流和存儲(chǔ)要求是覆蓋水果店商品的，而水果供應(yīng)渠道和存儲(chǔ)冷鏈無(wú)法支持菜市場(chǎng)生鮮商品的要求。

精選回復(fù)@汪中序?

這個(gè)問(wèn)題有意思，試著分析一波：

從用戶實(shí)際場(chǎng)景看，去買(mǎi)菜在心底內(nèi)的預(yù)期就是要付出較高的行為成本——做飯。而去買(mǎi)水果則洗洗就能吃，行為成本低。

那么在進(jìn)行買(mǎi)菜這一行為成本高的動(dòng)作的時(shí)候，可以順帶去進(jìn)行買(mǎi)水果這個(gè)行為成本低的動(dòng)作，不需要增加什么勞動(dòng)成本。然而反過(guò)來(lái)，我本來(lái)不想有什么勞動(dòng)成本，我為什么要在我準(zhǔn)備去較低成本的動(dòng)作中加入較高成本的動(dòng)作呢？這對(duì)我是虧損的。

精選回復(fù)@王世虎?

同類的問(wèn)題，淘寶可以增加旅行服務(wù)（飛豬），攜程不能賣(mài)服裝？美團(tuán)可以外賣(mài)、火車(chē)票、訂酒店，但是滴滴加這些就是很奇怪？

這是為什么。因?yàn)椴巳庀M(fèi)**果高頻，高頻的消費(fèi)渠道可以帶動(dòng)低頻品類的銷售，低頻的品類銷售渠道很難反向操作。

精選回復(fù)@澤度?

在超市綜合售賣(mài)，部分個(gè)體商店，水果、蔬菜也有混合經(jīng)營(yíng)，不過(guò)就門(mén)店而言一般水果店不會(huì)去賣(mài)蔬菜，而賣(mài)蔬菜的一般會(huì)附帶橘子、蘋(píng)果、梨、柚子之類常見(jiàn)且保險(xiǎn)較久的水果。

此外看到回復(fù)感覺(jué)有個(gè)誤區(qū)，水果和蔬菜的利潤(rùn)都不低的….

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)：水果 投入成本高，中后期管理力度大；蔬菜 投入成本低，前期管理力度較大；多種類經(jīng)營(yíng)投入、管理成本較高。

（1）經(jīng)營(yíng)權(quán)：先從營(yíng)業(yè)執(zhí)照上來(lái)說(shuō)，我百度查了下，水果蔬菜一個(gè)類型，魚(yú)肉的和水果蔬菜不在一個(gè)類型，且水產(chǎn)、肉是兩個(gè)類型，肉類的管控也較嚴(yán)格些，瓜果干貨暫時(shí)沒(méi)查到，不確定。

拋開(kāi)經(jīng)營(yíng)許可因素：“商鋪”、“商品”定位因素，非綜合市場(chǎng)，個(gè)體小商戶，進(jìn)行綜合售賣(mài)難以體現(xiàn)商鋪特點(diǎn)，同其它商鋪的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)會(huì)弱很多。商品定位上，按生活必須程度蔬菜>水果>水產(chǎn)、肉>干貨，這樣也影響商鋪層級(jí)。白話嘛就是用戶眼里覺(jué)得不專業(yè)。

（2）商品需求：水果、蔬菜、瓜果（干貨）、水產(chǎn)、肉這些都屬于大類，每一類型商品都有很多種，滿足用戶在這一類型需求就需要很多商品。

Tips：商品類型觀念和社會(huì)管理、心理有一定關(guān)系，普遍認(rèn)為水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉、干貨應(yīng)該分開(kāi)。水產(chǎn)、肉、干貨，下面分析不寫(xiě)入，只提水果、蔬菜。

（3）“商鋪”管理：上面提到商品類型，水果和蔬菜種類都不少，滿足用戶需求，需要豐富同類型商品。蔬菜、水果對(duì)新鮮度要求都比較高。

先是進(jìn)貨管理（持鮮），蔬菜一般是一日一補(bǔ)，水果看銷售情況，一般銷量可以是2~7天補(bǔ)貨。由于商品類型和交易習(xí)慣因素，一般蔬菜進(jìn)貨在凌晨，水果大多選擇在上午或下午，這樣單進(jìn)貨就需要一定人力成本；

商品種類多，徐亞滿足用戶需求就需要較大的攤位面積，但菜市場(chǎng)或個(gè)體水果商戶面積有限能給其它類型商品分?jǐn)偽恢镁o缺。

價(jià)格管理，之前有過(guò)相關(guān)提問(wèn)，這里不做細(xì)描述，整體上蔬菜的價(jià)格變動(dòng)較大，投入的管理成本**果要高（如果采用大型超市那種定價(jià)這個(gè)問(wèn)題就不存在，但競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)低很多）。

商品成本管理，去過(guò)菜市場(chǎng)和水果店一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，大多商鋪沒(méi)有較多空間存放商品，水果店一個(gè)位置能放許多商品，蔬菜一個(gè)位置放的很少。主要原因是成本，菜市場(chǎng)蔬菜一般是較大的分銷商從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，他們接受下面小攤位批發(fā)。

而水果店一般是直接到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨都有最低量要求的，所以往往一進(jìn)就很多。（Tips：批發(fā)市場(chǎng)大多都是單品經(jīng)營(yíng)，比如買(mǎi)橘子就買(mǎi)橘子、橙子、柚子這樣，其它香蕉這些不買(mǎi)，所以往往批發(fā)采購(gòu)需要跑幾家。）

（4）用戶需求和消費(fèi)習(xí)慣：對(duì)大眾用戶而言蔬菜的消費(fèi)必須層次**果高，用戶在蔬菜消費(fèi)上較頻繁，且更愿意比價(jià)；蔬菜保鮮較短，大眾及餐飲購(gòu)買(mǎi)蔬菜集中在早晨；而水果保鮮周期較長(zhǎng)，一般是全天候經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)時(shí)長(zhǎng)往往會(huì)比蔬菜的長(zhǎng)些。

（這種經(jīng)營(yíng)差距，隨著生活節(jié)奏、消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)營(yíng)模式的改變，也在逐漸拉平。）

（5）經(jīng)濟(jì)效益：上面提到商鋪定位、管理、商品需求、用戶消費(fèi)，對(duì)于個(gè)體小商鋪或攤位空間、人力、財(cái)力資源有限，這種情況下很少有水果店或蔬菜店愿意全品類經(jīng)營(yíng)。

精選回復(fù)@鳳城狂客?

幾個(gè)本質(zhì)：

1. 成本高低。不解釋，可嘗試聯(lián)想現(xiàn)實(shí)中圖書(shū)館（菜市場(chǎng)）中為什么都有咖啡廳（水果店），反之。
2. 場(chǎng)景重合度不對(duì)稱。做飯的場(chǎng)景往往是單一的（廚房），需要多配套措施（可別說(shuō)能在過(guò)馬路時(shí)炒菜…），因此需要更集中處理。而吃水果的場(chǎng)景則可以多種多樣，兩者場(chǎng)景重合度不對(duì)稱。
3. 適用場(chǎng)景覆蓋度不同。一道菜的組成，不僅僅是菜市場(chǎng)里賣(mài)的“菜”，還可以加上水果混搭輔助。但水果比較難去反推?？梢岳斫鉃橐粚?duì)多，但不能多對(duì)一。

精選回復(fù)@魏立羽?

都在說(shuō)不可以，我倒是覺(jué)得可以一試啊，主要是看怎么賣(mài)呢，之前誰(shuí)也想不到酒店可以賣(mài)床墊啊，現(xiàn)在高端酒店看上一款床墊，直接掃碼購(gòu)買(mǎi)配送到家。

蔬菜也一樣。精選蔬菜，擇的美美的，水靈靈的，保鮮膜封裝，和水果放在一起，也不失為高端白領(lǐng)的剛需啊，誰(shuí)說(shuō)買(mǎi)菜就一定要去亂糟糟的菜市場(chǎng)。

精選回復(fù)@焰陌?

買(mǎi)菜的人和買(mǎi)水果的人，去的場(chǎng)景不一樣。

（1）目的性

買(mǎi)菜的人去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜是主要目的，看到水果買(mǎi)水果這個(gè)流程不是必然的，可買(mǎi)可不買(mǎi)（買(mǎi)的幾率可占近一半\瞎扯的）；但是去水果店的人通常是自己想吃水果了，或者是買(mǎi)水果作為禮品，這時(shí)候買(mǎi)菜的需求幾乎是沒(méi)有的。

（2）商品的保存難度

通常來(lái)說(shuō)菜的保存度是比較低的，兩三天的時(shí)間已經(jīng)是極限了，但是水果店的水果的保存度就比這個(gè)高。菜市場(chǎng)增加水果的行為并不為因?yàn)樗谋４娑榷枰ヌ匾怅P(guān)注（怎么保存水果），水果店則不一樣，相比較而言，水果店的菜更容易滯銷而損壞。

（3）商品的必要性

對(duì)一個(gè)家庭而言，水果不是必需品，不必要天天吃，而菜品是必須的，每噸飯都需要，且數(shù)量上得保證每個(gè)人都達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)上的均衡，所以菜市場(chǎng)的水果是輔助品，水果店的蔬菜就顯得雞肋了。

精選回復(fù)@白先生?

（1）先說(shuō)說(shuō)題外話，我覺(jué)得產(chǎn)品經(jīng)理在思考上需要有發(fā)散性思維和結(jié)構(gòu)性思維兩個(gè)特點(diǎn)。發(fā)散性是要求我們?cè)诜治鲆粋€(gè)需求時(shí)盡量能做到全面化的思考，結(jié)構(gòu)性思維則強(qiáng)調(diào)的是分析結(jié)果是多層級(jí)且邏輯是縝密的。

基于這兩個(gè)因素，我在思考這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，會(huì)先從蔬菜和水果（產(chǎn)品）所涉及到的角色進(jìn)行發(fā)散性思考分類，進(jìn)而逐個(gè)思考背后的原因（邏輯）。

最后說(shuō)一下，其實(shí)沒(méi)必要說(shuō)一大堆，只是我希望借助這次思考實(shí)戰(zhàn)一下自身建立的思考模式，不喜勿噴謝謝。

（2）蔬菜和水果涉及到的對(duì)象有供銷商、賣(mài)家、買(mǎi)家、蔬菜&水果（產(chǎn)品本身）

以下是我對(duì)上述分類所作出的思考（個(gè)人思維有局限性，希望大家見(jiàn)諒，提出看法和意見(jiàn)）：

供銷商：在以往是沒(méi)有水果這一特別分類的或者說(shuō)蔬菜的供應(yīng)運(yùn)輸要求與水果的供應(yīng)輸送要求相似，而由于蔬菜的需求量**果的需求量大的多，便于統(tǒng)一管理，減少管理和運(yùn)輸成本。有許多城市和地區(qū)的菜市場(chǎng)都承擔(dān)著運(yùn)輸和交易水果的特點(diǎn)。

賣(mài)家：這里我是從賣(mài)家獲利角度和管理成本出發(fā)的。蔬菜的平均利潤(rùn)不**果。所以賣(mài)蔬菜的商家可以賣(mài)點(diǎn)水果獲取部分高利潤(rùn)的收入，而賣(mài)水果的商家就沒(méi)必要花額外的成本和時(shí)間去銷售比自己本身水果還低利潤(rùn)的蔬菜了。

買(mǎi)家（用戶）：這里我是從用戶的使用場(chǎng)景和用戶的心理預(yù)期角度思考的。從用戶的使用場(chǎng)景上，用戶購(gòu)買(mǎi)蔬菜的使用場(chǎng)景是有覆蓋購(gòu)買(mǎi)水果的使用場(chǎng)景的，炒菜做飯也是有部分用得到水果的，而購(gòu)買(mǎi)水果的使用場(chǎng)景卻獨(dú)立于買(mǎi)蔬菜的使用場(chǎng)景，畢竟水果我們僅僅買(mǎi)來(lái)直接使用，無(wú)需烹飪。

從用戶的心理預(yù)期上再說(shuō)，大家都知道在使用水果和蔬菜的流程上，蔬菜在使用流程上步驟更繁瑣，那么用戶購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)心理預(yù)期相對(duì)水果會(huì)更高。

很顯然，讓用戶在接受需要烹飪繁瑣流程的預(yù)期下購(gòu)買(mǎi)直接食用的水果是可行，但要用戶反過(guò)來(lái)則不可取。

產(chǎn)品：這里我從產(chǎn)品定位角度說(shuō)，前面說(shuō)到了蔬菜的供應(yīng)中包含了水果這一品種。所以水果專賣(mài)店其實(shí)是漸漸隨著人們對(duì)水果的需求越來(lái)越大，而獨(dú)立出來(lái)的垂直分支。所以一般明確了自身產(chǎn)品定位的人，即“我就是賣(mài)水果的，不會(huì)賣(mài)點(diǎn)蔬菜?！?/p>

當(dāng)然還有關(guān)水果和蔬菜本身在管理上具體有哪些差異還有商品執(zhí)照方面，但這些是我的知識(shí)盲區(qū)，我就不敢獻(xiàn)丑了。

精選回復(fù)@涼白開(kāi)?

1. 高頻行為帶動(dòng)低頻行為。買(mǎi)菜是高頻，帶動(dòng)低頻的水果，更符合產(chǎn)品推廣邏輯。
2. 邊際效益高。對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，賣(mài)菜的利潤(rùn)低，賣(mài)水果利潤(rùn)高。在已經(jīng)付出了固定投入的前提下（早起擺攤精力消耗以及固定攤位費(fèi)），再加點(diǎn)水果來(lái)賣(mài)，邊際收益更高。反之，賣(mài)水果的利潤(rùn)高，再去賣(mài)菜，邊際效益低于加大水果規(guī)模。
3. 從全品類屏蔽對(duì)手來(lái)看。賣(mài)菜的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比賣(mài)水果更加激烈，賣(mài)菜的競(jìng)爭(zhēng)（菜市場(chǎng)）至少都是10家以上，而水果鋪位很少有那么多。所以從品類齊全的競(jìng)爭(zhēng)屏蔽邏輯上看，賣(mài)菜再加點(diǎn)水果，收益會(huì)高于賣(mài)水果再加賣(mài)菜。

當(dāng)然以上只是從產(chǎn)品以及運(yùn)營(yíng)角度考慮，更多原因敬請(qǐng)能人補(bǔ)充！

問(wèn)題詳情：https://wen.woshipm.com/question/detail/71olid.html

問(wèn)題3

為什么超市明碼標(biāo)價(jià)而菜市場(chǎng)不明碼標(biāo)價(jià)？@西湖?

精選回復(fù)@無(wú)奈的我0000?

如果超市和家電賣(mài)場(chǎng)不明碼標(biāo)價(jià)的話，由于這些場(chǎng)景的商品比較多，如果不知道價(jià)格會(huì)增加用戶詢問(wèn)價(jià)格的環(huán)節(jié)。增大工作人員的工作量。而菜市場(chǎng)都是小攤子，沒(méi)有標(biāo)價(jià)格可以直接問(wèn)，不會(huì)引起工作量的加大。

還有就是超市和賣(mài)場(chǎng)里面的東西明碼標(biāo)價(jià)，是因?yàn)樵谏虉?chǎng)客戶對(duì)數(shù)字的敏感度是很高的，所以你要是在商品旁邊標(biāo)價(jià)格容易引起用戶的注意，從而促成購(gòu)買(mǎi)過(guò)程。

最后想說(shuō)一點(diǎn)的是，一般超市或者商場(chǎng)都會(huì)有做促銷活動(dòng)，如果你平常時(shí)不標(biāo)價(jià)格，培養(yǎng)用戶對(duì)該商品的價(jià)格敏感度的話，那么你的商品的價(jià)值培養(yǎng)是很不利的，到時(shí)候你做促銷的時(shí)候，降價(jià)或者打折了，對(duì)于用戶來(lái)說(shuō)沒(méi)有吸引力，因?yàn)槟愕纳唐吩谒麄冃睦餂](méi)有一個(gè)明確的價(jià)格定位。

精選回復(fù) @追夢(mèng)人?

超市、大賣(mài)場(chǎng)的要關(guān)注普遍公平，童叟無(wú)欺這些普遍的商業(yè)行為。通過(guò)明碼標(biāo)價(jià)建立顧客對(duì)自己品牌意識(shí)。一般選擇來(lái)這些地方消費(fèi)的人，也是基于放心，信任來(lái)的。超市、大賣(mài)場(chǎng)面對(duì)更海量的顧客群體，如果價(jià)格隨顧客而變，那么會(huì)帶來(lái)兩個(gè)明顯問(wèn)題：

1. 顧客之間一旦互相詢問(wèn)，就會(huì)出現(xiàn)對(duì)商場(chǎng)失去信任；
2. 面對(duì)多個(gè)顧客，無(wú)法在店里分別和不同的顧客議價(jià)。

菜市場(chǎng)有個(gè)很明顯的特點(diǎn)，銷售人員就是老板，且其大部分的顧客是老顧客，老板基本能記住每天來(lái)購(gòu)買(mǎi)的顧客，老板可以靈活根據(jù)不同顧客決定售價(jià)。菜市場(chǎng)不采用明碼標(biāo)價(jià)有時(shí)也是為了殺生或殺熟。

這個(gè)問(wèn)題我來(lái)看，如果是監(jiān)管部門(mén)，應(yīng)該讓菜市場(chǎng)也走向明碼標(biāo)價(jià)，大家都基于一個(gè)公平的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)，反而可以節(jié)省時(shí)間成本，斗智斗勇的成本。

精選回復(fù)@Ever?

這可以拆成三個(gè)問(wèn)題：

1. 為什么家電賣(mài)場(chǎng)標(biāo)價(jià)格？
2. 為什么超市標(biāo)價(jià)格？
3. 為什么菜市場(chǎng)不標(biāo)？

超市標(biāo)價(jià)格原因：

1. 有明確的價(jià)格 讓用戶比較信賴。
2. 價(jià)格一般是9.9，19.9，方便促銷。
3. 人流量太大為了降低人員成本，不必多次詢問(wèn)價(jià)格。

菜市場(chǎng)不標(biāo)價(jià)格：

1. 菜市場(chǎng)是熟人市場(chǎng)，標(biāo)價(jià)格后不方便給常來(lái)的用戶優(yōu)惠；
2. sku不多；
3. 價(jià)格一天一價(jià)，改起來(lái)麻煩。

精選回復(fù)@問(wèn)多多?

噔噔蹬，你的好友搬運(yùn)工已上線。

總結(jié)一下群友討論后的看法：

1. 超市屬于量販?zhǔn)侥Ｊ剑潭ǘ▋r(jià)，減少管理人員成本。菜場(chǎng)的報(bào)價(jià)在自己心中，可以實(shí)現(xiàn)看人報(bào)價(jià)，從而實(shí)現(xiàn)更大的盈利。
2. 菜市場(chǎng)可以3塊錢(qián)一斤，10塊錢(qián)三斤啊 。
3. 在這種你來(lái)我往的砍價(jià)讓價(jià)中還能培養(yǎng)和用戶的關(guān)系。
4. 菜攤之間約好了不許低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，如果大家都擺牌子出來(lái)，誰(shuí)價(jià)格低了不得被打死。
5. 用戶群不一樣，去菜市場(chǎng)的那部分人本來(lái)就抱著砍價(jià)的心態(tài)去的。
6. 菜攤太小，如果每樣蔬菜都標(biāo)價(jià)，牌子都沒(méi)地方放，都寫(xiě)在一張牌子上的話，看起來(lái)又多累。
7. 現(xiàn)在的菜市場(chǎng)，還可以看作是買(mǎi)方市場(chǎng)吧，買(mǎi)方有議價(jià)能力 ，超市更像是賣(mài)方市場(chǎng)，價(jià)格是定好的 。
8. 超市在同一時(shí)間的客流量是遠(yuǎn)大于菜市場(chǎng)的一個(gè)攤位的，這時(shí)候如果超市采用菜市場(chǎng)的模式，運(yùn)營(yíng)管理成本是很大很大的。

精選回復(fù)@澤度?

這個(gè)問(wèn)題主要有兩大主因：第一是價(jià)格波動(dòng)，第二是管理成本。

首先家電大賣(mài)場(chǎng)，家電價(jià)格趨勢(shì)穩(wěn)定，大區(qū)域內(nèi)價(jià)格波動(dòng)較小，比如某一款家電在全城可能都是一個(gè)價(jià)格，且一段時(shí)間合格價(jià)格浮動(dòng)不大。而菜品不同，受供需關(guān)系影響，周期內(nèi)菜品價(jià)格波動(dòng)較大，更改頻次較高。

菜市場(chǎng)攤位是個(gè)體戶，1~2個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)攤位，在不標(biāo)價(jià)情況下可以管理整個(gè)攤位。頻繁更改價(jià)格會(huì)增加他們?nèi)肆Τ杀?，目前?guó)內(nèi)菜市場(chǎng)采取的還是較寬松的自由管理方式，如果菜品價(jià)格由菜市場(chǎng)管理員負(fù)責(zé)，勢(shì)必會(huì)增加管理員工作量，若是收費(fèi)管理攤位又不愿意。

超市內(nèi)菜品區(qū)一般是分配一個(gè)理貨員、收銀員，相對(duì)人工成本低，采取標(biāo)價(jià)有利于管理。

至于其它比如菜市場(chǎng)標(biāo)價(jià)后不利于競(jìng)爭(zhēng)等也會(huì)導(dǎo)致個(gè)人不愿意，但這些不是主因；至于菜品區(qū)間，一般注重蔬菜區(qū)的超市有理貨員，對(duì)菜品進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，整理上與菜市場(chǎng)菜價(jià)懸殊不大;

溫馨提示：包裝的高檔菜品菜價(jià)較高，去便民超市購(gòu)買(mǎi)蔬菜較好；如果超市蔬菜區(qū)早上附近區(qū)民去的較多準(zhǔn)沒(méi)啥錯(cuò)了。

目前不少菜市場(chǎng)也有明碼標(biāo)價(jià)，貌似國(guó)家也在推送這個(gè)事情，就個(gè)人也是喜歡明碼標(biāo)價(jià)，主要這樣透明些，價(jià)格比對(duì)方便，而言信任些。

問(wèn)題詳情：https://wen.woshipm.com/question/detail/sal2ge.html

總結(jié)

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