庫存批次管理,深入淺出(一)

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合理的庫存批次管理有助于提升企業(yè)的運(yùn)營效率,也有助于降低成本、提升客戶滿意度。這篇文章里,作者就分享了庫存批次管理的核心概念和術(shù)語、意義與價(jià)值等內(nèi)容。一起來看看吧。

在快速變化且競爭激烈的商業(yè)環(huán)境中,高效精準(zhǔn)的庫存管理已成為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素之一。特別是庫存批次管理,它不僅關(guān)系到企業(yè)的運(yùn)營效率,還直接影響到成本控制和客戶滿意度。

通過本系列文章,我們將深入探討庫存批次管理的核心概念、它在ERP(企業(yè)資源計(jì)劃)系統(tǒng)中的應(yīng)用,以及最新的硬件和技術(shù)如何賦能于此。目的是為讀者提供一個全面系統(tǒng)的指導(dǎo),無論您是庫存管理的新手還是希望了解最前沿技術(shù)的專業(yè)人士,都能從中獲得寶貴的知識和實(shí)踐建議。我們來一起探索庫存批次管理的奧秘吧。

在本系列文章的第一部分,我們將深入討論其核心概念和術(shù)語,并探索為什么在現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營中,庫存批次管理顯得如此重要。通過本篇,您將獲得關(guān)于庫存批次管理的基礎(chǔ)知識,理解它對于提升企業(yè)運(yùn)營效率、降低成本和增強(qiáng)客戶滿意度的關(guān)鍵作用。

一、什么是庫存批次管理,有哪些基本概念和術(shù)語

庫存批次管理,簡單來說,就像是給倉庫里的每一批商品貼上一個獨(dú)特的“身份證”。這個“身份證”上記錄了很多重要信息,比如這批商品是什么時(shí)候生產(chǎn)的、什么時(shí)候到倉庫的,甚至是什么時(shí)候應(yīng)該被賣出去。通過這樣的管理,企業(yè)能夠清楚地知道每一批商品的具體情況,從而更好地控制庫存,確保商品的新鮮度和質(zhì)量,同時(shí)也方便了在需要時(shí)進(jìn)行追蹤和回溯。

為了更好地理解庫存批次管理,我們來看幾個基本的概念和術(shù)語:

批次號(Batch Number):就像是每個商品批次的“身份證號”,是一個獨(dú)特的標(biāo)識,幫助企業(yè)區(qū)分不同批次的商品。

追蹤(Tracking):指的是利用批次號追蹤商品從生產(chǎn)到銷售的全過程。這樣一來,如果商品出現(xiàn)問題,企業(yè)可以快速找到問題的來源,哪一批次的商品受影響,需要被召回或者做其他處理。

先進(jìn)先出(FIFO, First In, First Out):這是一種常見的管理原則,意思是最先進(jìn)入倉庫的商品應(yīng)該最先賣出去。這樣做主要是為了防止商品過期,尤其適用于那些有保質(zhì)期限的商品,比如食品和藥品。

先進(jìn)后出 (LIFO, Last In, First Out):先進(jìn)后出的原則與先進(jìn)先出正好相反。它假設(shè)最后進(jìn)入倉庫的商品會最先被賣出去。這種方法在某些情況下很有用,特別是在價(jià)格不斷上漲的商品管理中。通過使用LIFO,企業(yè)可以在成本計(jì)算上減少稅負(fù),因?yàn)樗试S企業(yè)以更高的成本價(jià)銷售最近購入的商品。不過,需要注意的是,LIFO在某些國家并不被允許用于財(cái)務(wù)報(bào)告。

比如,如果一個電子產(chǎn)品零售商有一批早期購入的電視機(jī),成本相對較低,而最近又進(jìn)了一批成本更高的電視機(jī)。如果采用LIFO原則,那么最新進(jìn)的那批成本更高的電視機(jī)會被認(rèn)為是首先賣出的。這樣,在成本計(jì)算上,零售商能夠顯示出較高的商品成本,從而在一定程度上減少了利潤稅。

平均成本法:平均成本法則是一種更加中和的方法,它不考慮商品的進(jìn)倉順序,而是通過計(jì)算所有同類商品的總成本除以總數(shù)量,得到每件商品的平均成本。在銷售商品時(shí),無論哪一批次的商品被賣出,都按這個平均成本來計(jì)算成本和利潤。

這種方法對于那些商品的單價(jià)比較穩(wěn)定,或者不容易區(qū)分批次的情況非常適用。例如,一個銷售辦公用紙的公司可能會采用平均成本法來管理庫存,因?yàn)槊恳慌蔚募垙堅(jiān)谫|(zhì)量和成本上差別不大,使用平均成本法可以簡化庫存管理和成本計(jì)算。

有效期(Expiration Date):指的是商品保持最佳品質(zhì)的截止日期。通過庫存批次管理,企業(yè)可以確保先銷售那些接近有效期的商品,減少損失。

召回(Recall):如果發(fā)現(xiàn)某批次的商品存在問題,可能對消費(fèi)者的健康或安全構(gòu)成威脅,企業(yè)會采取召回措施,即從市場上回收這批商品。庫存批次管理在這個過程中起到了關(guān)鍵作用,因?yàn)樗軒椭髽I(yè)快速準(zhǔn)確地定位到問題商品。

簡而言之,庫存批次管理就是通過給商品批次貼上獨(dú)一無二的標(biāo)識,并記錄相關(guān)信息來管理庫存的一種方法。這不僅幫助企業(yè)保證商品的質(zhì)量和安全,還能提高庫存管理的效率和準(zhǔn)確性。

二、庫存批次管理的重要性,意義在哪?

庫存批次管理是企業(yè)運(yùn)營中的一項(xiàng)重要活動,它涉及到對庫存商品進(jìn)行批次劃分,并對每個批次進(jìn)行追蹤和管理。這種管理方式對于保證產(chǎn)品質(zhì)量、提高客戶滿意度以及降低運(yùn)營成本具有至關(guān)重要的作用。下面,我們將通過一些簡單的例子和解釋,來說明庫存批次管理的重要性和意義。

1. 保持產(chǎn)品質(zhì)量

想象一下,如果超市里的所有牛奶都混在一起,沒有按照生產(chǎn)日期分開放置。這樣一來,顧客可能會買到即將過期的牛奶,而新鮮的牛奶卻被放置得更久,影響了產(chǎn)品的新鮮度和顧客的購買體驗(yàn)。通過庫存批次管理,企業(yè)能夠確保先進(jìn)入倉庫的商品(比如牛奶)先被銷售,從而保持產(chǎn)品的最佳質(zhì)量和新鮮度。

2. 提高效率和減少浪費(fèi)

庫存批次管理還可以幫助企業(yè)更高效地處理退貨和召回問題。假設(shè)某個食品品牌發(fā)現(xiàn)了一個生產(chǎn)批次的食品存在問題,需要召回。如果沒有有效的批次管理系統(tǒng),企業(yè)可能不得不召回更多的產(chǎn)品,甚至是所有產(chǎn)品,這樣不僅增加了成本,也造成了資源的浪費(fèi)。有了有效的批次管理,企業(yè)可以精確地定位到問題產(chǎn)品,僅召回受影響的批次,從而提高響應(yīng)效率和減少不必要的浪費(fèi)。

3. 優(yōu)化庫存和減少成本

通過對庫存商品進(jìn)行有效的批次管理,企業(yè)可以更好地預(yù)測和調(diào)整庫存水平,避免過度庫存和庫存短缺的情況。例如,一個擁有良好批次管理系統(tǒng)的服裝零售商可以根據(jù)不同批次服裝的銷售情況,調(diào)整訂貨量和銷售策略,減少季末打折銷售的庫存積壓,從而降低成本并提高利潤。

4. 提升客戶滿意度

最后,庫存批次管理還有助于提升客戶滿意度。通過確保商品的新鮮度和質(zhì)量,以及在有需要時(shí)能夠快速準(zhǔn)確地處理退貨和召回,企業(yè)能夠建立起顧客的信任和滿意度,從而在激烈的市場競爭中脫穎而出。

總之,庫存批次管理不僅對于保持產(chǎn)品質(zhì)量、提高運(yùn)營效率至關(guān)重要,同時(shí)也是降低成本、提升客戶滿意度的有效手段。通過實(shí)施和優(yōu)化庫存批次管理策略,企業(yè)可以在保障產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),實(shí)現(xiàn)更加高效和可持續(xù)的發(fā)展。

下一篇,我們將了解 庫存批次在實(shí)際業(yè)務(wù)中是怎樣被應(yīng)用的,核心的計(jì)算邏輯是什么。

本文由 @杰記 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載

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