現(xiàn)代企業(yè)的價(jià)值鏈?zhǔn)鞘裁??從生產(chǎn)到售后,拆解企業(yè)“賺錢的秘密”

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現(xiàn)代企業(yè)的價(jià)值鏈,是一個(gè)全流程的協(xié)同運(yùn)作系統(tǒng),也是企業(yè)“賺錢的秘密”。這篇文章,作者用一杯咖啡的流程,給我們拆解價(jià)值鏈這個(gè)概念。

想要搞清楚服務(wù)管理在企業(yè)中有多重要,先得弄明白一個(gè)基本問題:企業(yè)的價(jià)值鏈到底是怎么構(gòu)成的??jī)r(jià)值鏈的概念由邁克爾·波特提出,簡(jiǎn)單來說,就是企業(yè)從生產(chǎn)到銷售、服務(wù)的一系列活動(dòng)如何協(xié)同運(yùn)作來創(chuàng)造價(jià)值??此茝?fù)雜,但歸根到底就是一場(chǎng)接力賽,每個(gè)環(huán)節(jié)都在為客戶滿意度和企業(yè)利潤(rùn)貢獻(xiàn)力量。

下面,我們用一杯咖啡的視角,來拆解價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。你會(huì)發(fā)現(xiàn),這不僅是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)邏輯,也是很多優(yōu)秀企業(yè)“賺錢的秘密”。

一、產(chǎn)品:從原料到成品,價(jià)值鏈的起點(diǎn)

企業(yè)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),簡(jiǎn)單來說就是“造東西”。無論是咖啡、汽車,還是電子產(chǎn)品,產(chǎn)品的生產(chǎn)都離不開以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):

1.內(nèi)部物流:原料進(jìn)廠,流程要流暢

就像一杯咖啡,原材料從咖啡豆到牛奶,再到糖包,如何以合適的時(shí)間和數(shù)量送進(jìn)生產(chǎn)線?這就是內(nèi)部物流要解決的問題。比如,一家汽車制造廠如果零部件供不上,整個(gè)生產(chǎn)線可能瞬間“停擺”,這就是物流斷檔的可怕之處。

2.生產(chǎn)操作:讓“原料”變成“產(chǎn)品”

制造過程是價(jià)值鏈的核心環(huán)節(jié)。咖啡豆經(jīng)過烘焙、磨粉、沖煮,再搭配牛奶或其他配料,就變成了一杯香氣四溢的拿鐵。企業(yè)的任務(wù)就是把控好每個(gè)步驟,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

電子產(chǎn)品制造商需要做到精密加工;餐飲企業(yè)則要確保每杯咖啡的配方和口感一致。換句話說,生產(chǎn)就是把“原料+技術(shù)+工藝”變成客戶愿意掏錢買的成品。

3.外部物流:送貨的“最后一公里”

生產(chǎn)完的產(chǎn)品,要盡快送到客戶手里。比如一杯咖啡,如果外賣小哥慢吞吞,客戶可能就會(huì)差評(píng),甚至退單。這也是為什么很多電商和外賣平臺(tái)都花大力氣優(yōu)化物流配送。

4.技術(shù)發(fā)展:讓產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)力

研發(fā)創(chuàng)新是企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的保障。就像咖啡品牌會(huì)推出風(fēng)味特調(diào)、冷萃新品;汽車企業(yè)會(huì)研發(fā)電動(dòng)車、自動(dòng)駕駛技術(shù)。技術(shù)發(fā)展能讓企業(yè)搶占市場(chǎng)先機(jī),吸引更多客戶。

二、銷售:產(chǎn)品再好,也要會(huì)“吆喝”

生產(chǎn)完了,接下來就是把東西賣出去。這時(shí)候市場(chǎng)營(yíng)銷和銷售活動(dòng)就派上了用場(chǎng)。

1.市場(chǎng)營(yíng)銷:讓客戶“種草”你的產(chǎn)品

沒有人天生就喜歡某個(gè)品牌,一切都靠“種草”。比如咖啡品牌如何通過社交媒體、廣告宣傳,讓人對(duì)它家的新品充滿期待?這就是市場(chǎng)營(yíng)銷的功勞。

一家化妝品公司可能會(huì)通過調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)年輕人喜歡“小而美”的包裝設(shè)計(jì),于是針對(duì)性推出“隨身款”,通過品牌建設(shè)和廣告投放,打入細(xì)分市場(chǎng)。

2.銷售:找到合適的渠道,把產(chǎn)品賣出去

銷售不是單純的“賣貨”,而是“選對(duì)人,用對(duì)方法”。比如高端咖啡機(jī)可能更適合通過線上旗艦店和體驗(yàn)店展示,而速溶咖啡則可以鋪滿便利店貨架。找到適合的渠道,管理好銷售團(tuán)隊(duì),企業(yè)才能把產(chǎn)品高效賣出去。

3.售前服務(wù):客戶買前的“貼心向?qū)А?/strong>

好的售前服務(wù)是提升轉(zhuǎn)化率的重要武器。比如房地產(chǎn)銷售員會(huì)陪客戶實(shí)地看房,解答各種疑問;家電店員會(huì)演示冰箱的智能功能。這些貼心的售前服務(wù),讓客戶更愿意掏錢。

4.客戶關(guān)系管理:讓客戶“回頭再買”

銷售從來不是“一錘子買賣”。好的客戶關(guān)系管理能讓客戶買得放心,用得舒心,還能“二次光顧”。比如銀行通過分析客戶的賬戶交易數(shù)據(jù),主動(dòng)推薦理財(cái)產(chǎn)品;咖啡店的會(huì)員卡積分系統(tǒng),就是一種讓客戶“回來再喝”的方式。

三、交付:產(chǎn)品到客戶手中前的最后一環(huán)

如果說生產(chǎn)和銷售是前戲,交付就是讓客戶“體驗(yàn)到價(jià)值”的那一刻。從訂單確認(rèn)到商品送達(dá),每個(gè)細(xì)節(jié)都可能影響客戶的體驗(yàn)。

1.訂單處理:細(xì)節(jié)決定效率

一個(gè)電商企業(yè)接到客戶的訂單后,需要核對(duì)信息無誤,再安排發(fā)貨。比如生鮮電商,在客戶下單后需要立刻核對(duì)商品種類、數(shù)量和溫度要求。稍有差錯(cuò),客戶可能分分鐘退單。

2.運(yùn)營(yíng)物流:確保產(chǎn)品按時(shí)到達(dá)

物流環(huán)節(jié)的效率直接決定客戶的滿意度。比如生鮮食品的配送,就需要冷鏈運(yùn)輸;電子產(chǎn)品的物流則需要包裝完好,避免損壞。像生鮮電商通過配送時(shí)間承諾和物流跟蹤服務(wù),讓客戶隨時(shí)知道自己的訂單狀態(tài)。

3.退貨管理:讓售后問題“好解決”

退貨看似企業(yè)的“損失”,但如果處理得好,反而能增加客戶對(duì)品牌的好感。比如一家服裝品牌設(shè)計(jì)了高效的退貨流程,客戶只需要填寫退貨單,不需要繁瑣的操作。用戶體驗(yàn)好了,下次可能還會(huì)繼續(xù)購買。

4.庫存管理:做到“不多不少剛剛好”

庫存多了,占地方還燒錢;庫存少了,客戶下單卻缺貨,體驗(yàn)也會(huì)變差。比如一家超市通過大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)進(jìn)貨量,避免了庫存積壓,同時(shí)滿足了顧客的購買需求。

四、售后:讓客戶從“買了”到“買對(duì)了”

買賣成交只是第一步,售后服務(wù)的好壞,直接影響客戶對(duì)企業(yè)的評(píng)價(jià)。

1.安裝和啟動(dòng):讓產(chǎn)品“跑起來”

像大件家電,企業(yè)會(huì)安排專業(yè)人員上門安裝調(diào)試,確保產(chǎn)品正常運(yùn)行。試想,你買了一臺(tái)高端洗碗機(jī),結(jié)果不會(huì)用?這時(shí)候,售后服務(wù)的安裝指導(dǎo)就是提升滿意度的關(guān)鍵。

2.客戶服務(wù):解決用產(chǎn)品時(shí)的各種問題

客服是企業(yè)和客戶的“橋梁”。比如一家公司提供24小時(shí)在線客服,為客戶解答各種問題,讓客戶感受到“被重視”。

3.維修和保養(yǎng):延長(zhǎng)產(chǎn)品壽命

定期保養(yǎng)不僅能讓客戶的產(chǎn)品用得更久,還能加強(qiáng)客戶對(duì)品牌的依賴。比如汽車4S店通過定期保養(yǎng)和檢測(cè),讓車主更放心地使用車輛。

4.反饋和改進(jìn):從客戶建議中找機(jī)會(huì)

客戶的吐槽有時(shí)候比表揚(yáng)更有價(jià)值。比如一款在線教育平臺(tái),通過學(xué)員的反饋不斷優(yōu)化課程內(nèi)容,結(jié)果吸引了更多用戶報(bào)名。

五、支持活動(dòng):價(jià)值鏈的幕后英雄

除了上面這些直接創(chuàng)造價(jià)值的活動(dòng),企業(yè)還有很多幕后支持部門在默默付出,比如:

  • 企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施:管理、財(cái)務(wù)、法律這些基礎(chǔ)工作,保障企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn);
  • 人力資源管理:招聘、培訓(xùn)員工,為企業(yè)提供優(yōu)秀的人才;
  • 技術(shù)支持:不斷研發(fā),推動(dòng)技術(shù)升級(jí);
  • 采購:控制原材料和設(shè)備的成本,為企業(yè)節(jié)省資金。

六、總結(jié):價(jià)值鏈的核心是“讓客戶感到值得”

現(xiàn)代企業(yè)的價(jià)值鏈,實(shí)際上是一個(gè)全流程的協(xié)同運(yùn)作系統(tǒng)。生產(chǎn)讓產(chǎn)品有價(jià)值,銷售讓客戶發(fā)現(xiàn)價(jià)值,交付讓客戶體驗(yàn)到價(jià)值,售后服務(wù)讓客戶對(duì)價(jià)值“回味無窮”。而支持活動(dòng)則是整個(gè)系統(tǒng)的底層支撐。

當(dāng)你下一次喝咖啡時(shí),不妨想想:這杯咖啡是從哪些環(huán)節(jié)流轉(zhuǎn)到你手中的?企業(yè)如何通過這些環(huán)節(jié)讓你覺得“值”?答案就在它的價(jià)值鏈里。

本文由 @化文龍 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)作者許可,禁止轉(zhuǎn)載

題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議

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