傳統(tǒng)行業(yè)，食品產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)期以來(lái)較為封閉。食品從種植戶(hù)到達(dá)消費(fèi)者，要經(jīng)過(guò)采購(gòu)商、原料加工廠(chǎng)、食品加工廠(chǎng)以及無(wú)數(shù)分銷(xiāo)商、零售商等諸多環(huán)節(jié)，在這個(gè)過(guò)程中，商品流通信...