個人隨筆 輕餐、飲品、咖啡及新品茶飲進入“萬店時代”,數(shù)字化技術成為核心競爭力 新式茶飲行業(yè)競爭激烈,進入萬店時代。蜜雪冰城等品牌通過數(shù)字化技術構建了強大競爭力堡壘。本文深入探討了數(shù)字化在供應鏈、業(yè)務管理、用戶管理和精細化運營方面的應用,指出規(guī)范化管理、精準營銷、供應鏈數(shù)字化對新式茶飲品牌的重要性。值得新式茶飲從業(yè)者和數(shù)字化領域從業(yè)者深入閱讀討論。 闖爺 咖啡數(shù)字化技術新品茶飲
分析評測 網(wǎng)紅經(jīng)濟遇上新零售:左手奶茶,右手咖啡 最近,瑞幸上線了劉昊然代言的“小鹿茶”,星巴克的全球首個“啡快”店也在北京、上海開業(yè),一場咖啡和茶飲的較量正在悄然升起。 本文將針對奶茶和咖啡在中國市場的發(fā)展,現(xiàn)... 自牧志 2年初級新零售
業(yè)界動態(tài) 星巴克、瑞幸、喜茶:咖啡與茶的千億交鋒 現(xiàn)代癮品不只是癮品,還是美,是社交,是情感,是文化承載物。細看本文,聽聽作者對于星巴克、瑞幸、喜茶等飲品品牌的市場爭奪的見解與分析。 3月下旬星巴克股東大會放... 少數(shù)派club 2年初級喜茶